Empresa adjudicataria
Progourmet, S.A.
NIFA78293537
Progourmet, S.A. ha ganado 96 contratos públicos por 9,7 M€ entre 2020 y 2026, según la Plataforma de Contratación del Sector Público. Su principal cliente es Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León, con el 28 % del importe.
- Importe adjudicado
- 9,7 M€
- 9.660.142 €
- Contratos ganados
- 96
- 57 formalizados
- Importe medio
- 100,6 mil €
- por contrato con importe
- Último contrato
- 16 abr 2026
- 28 organismos clientes
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Datos actualizados el ·
Cómo contamos
Cada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. Las comparaciones de ofertas usan la mediana de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses (un valor por lote) y solo se muestran con al menos 10 lotes del organismo o 30 del sector. La baja se calcula por lote, frente a su presupuesto sin IVA; «con baja» es más de un 0,5 % por debajo y la baja mediana se toma solo entre esos, porque muchos contratos se adjudican por su presupuesto exacto (precios unitarios o importes máximos). Mismo periodo y mismos mínimos de muestra que las ofertas. La concentración y las cuotas de cada empresa se calculan sobre el importe atribuido a empresas: sin los techos de acuerdo marco, los importes dudosos ni las adjudicaciones a agrupaciones sin empresa identificada. El desglose por lotes está completo desde 2024; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación. Más en la metodología.2023 fue su mejor año
Importe adjudicado por año
| Año | Importe | Contratos |
|---|---|---|
| 2020 | 319.903 € | 3 |
| 2021 | 1.163.295 € | 12 |
| 2022 | 1.528.785 € | 18 |
| 2023 | 2.070.162 € | 17 |
| 2024 | 1.378.721 € | 17 |
| 2025 | 1.686.238 € | 16 |
| 2026 | 1.513.037 € | 13 |
Principales clientes
Organismos que más le han adjudicado
| # | Organismo | Importe | Contratos |
|---|---|---|---|
| 1 | Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León13 contratos | 2,7 M€ | 13 |
| 2 | Dirección General de la Industria Alimentaria2 contratos | 728,5 mil € | 2 |
| 3 | Presidencia de la Diputación Provincial de Soria6 contratos | 724 mil € | 6 |
| 4 | Consejo de Administración de ICEX España Exportación e Inversiones, E.P.E.6 contratos | 698,8 mil € | 6 |
| 5 | Subsecretaría de la Conselleria de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca2 contratos | 457,6 mil € | 2 |
| 6 | Gerencia de PRODETUR S.A.U.7 contratos | 448,9 mil € | 7 |
| 7 | Presidencia de la Diputación Provincial de Huelva4 contratos | 426,6 mil € | 4 |
| 8 | Junta de Gobierno de la Diputación Provincial de Almería3 contratos | 424,2 mil € | 3 |
| 9 | Presidencia del Instituto Provincial de Desarrollo Economico6 contratos | 322,1 mil € | 6 |
| 10 | Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria - ICCA2 contratos | 273,5 mil € | 2 |
Con quién compite
Empresas que ganan contratos en sus mismos organismos y con el mismo tipo de contrato (últimos 24 meses)
Su principal competidor es Fira Internacional de Barcelona: coinciden en 11 de sus 19 mercados.
| # | Empresa | Mercados en común | Importe en esos mercados |
|---|---|---|---|
| 1 | Fira Internacional de BarcelonaSobre todo: servicios de organización de exposiciones, ferias y congresos · Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León11 mercados en común · 1,7 M€ | 11 | 1,7 M€ |
| 2 | Next Business Exhibitions, S.L.U.Sobre todo: servicios de organización de exposiciones, ferias y congresos · Presidencia de la Diputación Provincial de Soria6 mercados en común · 5,1 M€ | 6 | 5,1 M€ |
| 3 | Foro de Debate S.L.USobre todo: servicios de organización de exposiciones, ferias y congresos · Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León6 mercados en común · 4,7 M€ | 6 | 4,7 M€ |
| 4 | Institución Ferial de Madrid (Ifema Madrid)Sobre todo: servicios de organización de exposiciones, ferias y congresos · Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León5 mercados en común · 521,4 mil € | 5 | 521,4 mil € |
| 5 | Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas - FiabSobre todo: servicios de organización de exposiciones, ferias y congresos · Presidencia de la Diputación Provincial de Soria3 mercados en común · 405,7 mil € | 3 | 405,7 mil € |
| 6 | CM Gipuzkoa, S.L.Sobre todo: servicios de organización de exposiciones, ferias y congresos · Consejo de Administración de ICEX España Exportación e Inversiones, E.P.E.3 mercados en común · 311 mil € | 3 | 311 mil € |
| 7 | Societat Valenciana Fira Valencia, S.A.Sobre todo: servicios de organización de exposiciones, ferias y congresos · Presidencia de la Diputación Provincial de Soria3 mercados en común · 101,5 mil € | 3 | 101,5 mil € |
| 8 | Viajes el Corte Inglés, S.A.Sobre todo: servicios de organización de exposiciones, ferias y congresos · Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León2 mercados en común · 2 M€ | 2 | 2 M€ |
| 9 | Maria Dolores Martinez - Vara de Rey, S.A.Sobre todo: servicios de organización de exposiciones, ferias y congresos · Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León2 mercados en común · 1,3 M€ | 2 | 1,3 M€ |
| 10 | Pomona Keepers, Sociedad LimitadaSobre todo: servicios de organización de exposiciones, ferias y congresos · Gerencia de PRODETUR S.A.U.2 mercados en común · 84,4 mil € | 2 | 84,4 mil € |
Un mercado es un organismo y un tipo de contrato (clase CPV). Dos empresas compiten si ganan en el mismo mercado; la Plataforma no publica quién pierde. No se incluyen empresas del mismo grupo, UTE ni personas físicas.
Contratos adjudicados
96 contratos
Participación del Instituto Provincial de Desarrollo Económico en la Feria GOURMETS 2025
Presidencia del Instituto Provincial de Desarrollo EconomicoCórdobaPatrimonial
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)76,7 mil €Formalizado· firmado elServicio, consistente en en la participación del ICCA en el 38 Salón Gourmets, Feria Internacional de Alimentación y Bebidas deCalidad
Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria - ICCACanariasServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)171,1 mil €Formalizado· firmado elServicio consistente en el abono de la solicitud de admisión (cuota de inscripción y alquiler de espacio incluido), diseño, organización, montaje y desmontaje del stand de Gestión del Medio Rural de Canarias S.A.U y prestación de los servicios necesarios de dicho stand en el 38 salón Gourmets
Gestión de Medio Rural de Canarias S.A.U. (GMR Canarias)Santa Cruz de Tenerife, MadridServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)44,7 mil €Formalizado· firmado elPromoción de la marca de garantía «Tierra de Sabor» mediante la realización de acciones promocionales en el «30º Campeonato de España de Sumilleres» que se celebrará en Madrid, durante la 38º Edición del Salón Gourmets (7 al 10 de abril de 2025).
Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y LeónServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)30 mil €Formalizado· firmado elServicio de participación de la Diputación de Soria con un stand institucional en la edición 2025 del Salón de Gourmets.
Presidencia de la Diputación Provincial de SoriaSoriaServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)144,7 mil €Formalizado· firmado elServicios necesarios para la participación de la Diputación Provincial de Valladolid en la 38ª Feria de Alimentación y Bebidas “Salón Gourmets”
Presidencia de la Diputación Provincial de ValladolidValladolidServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)87 mil €Formalizado· firmado elPromoción de la marca de garantía «Tierra de Sabor» mediante la reserva de superficie para la participación en la 38 Edición del Salón de Gourmets, que se celebrará en el recinto ferial de Madrid (IFEMA).
Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y LeónServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)378,5 mil €Formalizado· firmado elAlquiler de espacio 234 m2 y 30 cuotas de coexpositor en el espacio de Andalucía en el 38 Salón Gourmets 2025.
Gerencia de PRODETUR S.A.U.Servicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)84,7 mil €Formalizado· firmado elReserva de espacio para montaje de stand de diseño libre que represente a la Diputación Provincial de Guadalajara, a través de la marca “ALIMENTOS DE GUADALAJARA”
Presidencia de la Diputación Provincial de GuadalajaraGuadalajaraPrivado
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)100 €Formalizado· firmado elContratación del alquiler de espacio en el 38 Salón Gourmets del 7 al 10 de abril de 2025 en IFEMA. Madrid
Presidencia del Instituto Ourensán de Desenvolvemento EconómicoOurense (Orense)Privado
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)19,5 mil €Formalizado· firmado elContrato de alquiler de espacio para la participación de la Conselleria de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca en el certamen salón GOURMETS 2025
Subsecretaría de la Conselleria de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca MadridPatrimonial
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)224,5 mil €Adjudicado· elContrato de servicios para la participación en la XXXVIII edición de Salón Gourmets, que se celebrará en IFEMA entre el 7 y al 10 de abril de 2025.
Consejo de Administración de ICEX España Exportación e Inversiones, E.P.E.MadridServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)161 mil €Formalizado· firmado elServicios de espacio y cuota para la participación de la Diputación de Huelva en el 37º Salón Gourmet a celebrar del 22 al 25 de abril de 2024 en IFEMA, Madrid
Presidencia de la Diputación Provincial de HuelvaHuelvaServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)62,4 mil €Formalizado· firmado elServicios necesarios para la participación de la Diputación Provincial de Valladolid en la 37ª Feria de Alimentación y Bebidas, "Salón Gourmets"
Presidencia de la Diputación Provincial de ValladolidValladolidServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)38,6 mil €Formalizado· firmado elAlquiler de espacio para la participación de la Conselleria de Agricultura, Ganadería y Pesca en el certamen salón GOURMETS 2024.
Subsecretaría de la Conselleria de Agricultura, Ganadería y PescaMadridPatrimonial
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)180,7 mil €Adjudicado· elAsistencia al 37 Salón Gourmets
Presidencia de la Diputación Provincial de JaénJaénPrivado
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)54,8 mil €Formalizado· firmado elSuministro en régimen de alquiler de espacio promocional en la feria SALÓN GOURMETS 2024
Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Natural de las Illes BalearsIlles BalearsSuministros
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)18 mil €Formalizado· firmado elServicio de gestión de suelo y stands de la Feria Salón Gourmets 2024, Madrid
Presidencia del Cabildo Insular de LanzaroteLanzaroteServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)37,3 mil €Formalizado· firmado elServicio de participación de la Diputación de Soria con un stand institucional en la edición 2024 del Salón de Gourmets.
Presidencia de la Diputación Provincial de SoriaSoriaServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)124,1 mil €Formalizado· firmado elArrendamiento de un espacio de exposición y prestaciones complementarias relativas a la asistencia al 37 Salón Gourmets
Presidencia del Patronato Provincial de Turismo de la Diputación de CádizCádizPrivado
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)63,4 mil €Formalizado· firmado el
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OpenDataLicit, «Progourmet, S.A.», NIF A78293537, a partir de datos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. https://opendatalicit.com/empresas/A78293537-progourmet-s-a.