Empresa adjudicataria
El Ginjoler Càtering, S.L.
El Ginjoler Càtering, S.L. ha ganado 6 contratos públicos por 117,1 mil € entre 2020 y 2025, según la Plataforma de Contratación del Sector Público. Su principal cliente es Fundació Universitat de Girona: Innovació i Formació (FUdGIF), con el 47 % del importe.
- Importe adjudicado
- 117,1 mil €
- 117.100 €
- Contratos ganados
- 6
- 4 formalizados
- Importe medio
- 19,5 mil €
- por contrato con importe
- Último contrato
- 13 jun 2025
- 6 organismos clientes
Cómo contamos
Cada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. Las comparaciones de ofertas usan la mediana de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses (un valor por lote) y solo se muestran con al menos 10 lotes del organismo o 30 del sector. La baja se calcula por lote, frente a su presupuesto sin IVA; «con baja» es más de un 0,5 % por debajo y la baja mediana se toma solo entre esos, porque muchos contratos se adjudican por su presupuesto exacto (precios unitarios o importes máximos). Mismo periodo y mismos mínimos de muestra que las ofertas. La concentración y las cuotas de cada empresa se calculan sobre el importe atribuido a empresas: sin los techos de acuerdo marco, los importes dudosos ni las adjudicaciones a agrupaciones sin empresa identificada. El desglose por lotes está completo desde 2024; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación. Más en la metodología.2025 fue su mejor año
Importe adjudicado por año
| Año | Importe | Contratos |
|---|---|---|
| 2020 | 18.000 € | 1 |
| 2021 | 750 € | 1 |
| 2022 | 0 € | 0 |
| 2023 | 4.837 € | 1 |
| 2024 | 0 € | 0 |
| 2025 | 93.512 € | 3 |
Principales clientes
Organismos que más le han adjudicado
| # | Organismo | Importe | Contratos |
|---|---|---|---|
| 1 | Fundació Universitat de Girona: Innovació i Formació (FUdGIF)1 contrato | 54,5 mil € | 1 |
| 2 | Institut d'Estudis Espacials de Catalunya1 contrato | 35 mil € | 1 |
| 3 | Institut Català de la Salut (ICS)1 contrato | 18 mil € | 1 |
| 4 | Ajuntament de Girona1 contrato | 4.837 € | 1 |
| 5 | Fundació Auditori Palau de Congressos de Girona1 contrato | 4.001 € | 1 |
| 6 | Ajuntament de Torroella de Montgrí1 contrato | 750 € | 1 |
Contratos adjudicados
6 contratos
El present contracte té per objecte la contractació dels serveis de càtering en el marc del congrés International Symposium on Nuclei in the Cosmos XVIII (NIC XVIII) que se celebrarà del 15 al 20 de juny 2025 al Palau de Congressos de Girona. El servei de càtering inclou els coffee-break d’esmorzar i berenar, els dinars tipus còctel i el sopar. L’abast tècnic del contracte es defineix en el Plec de Prescripcions Tècniques que regeix el contracte.
Institut d'Estudis Espacials de CatalunyaServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)35 mil €Formalizado· firmado elCàtering Auditori Palau de congressos de Girona
Fundació Universitat de Girona: Innovació i Formació (FUdGIF)Servicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)54,5 mil €Formalizado· firmado elEl contracte de concessió de serveis té per objecte la gestió i l’explotació del servei de bar cafeteria i càtering de la Fundació Auditori Palau de Congressos de Girona (FAPCG) pel temps i les condicions que s’estableixin als respectius plecs, mitjançant contracte de concessió de serveis i amb assenyalament de varis criteris de valoració de les ofertes. Concretament es contemplen els serveis següents: - SERVEI DE BAR CAFETERIA I SERVEI DE BARRA D’ENTRE ACTES. - SERVEI DE “CASH BAR”. - SERVEI DE CÀTERING.
Fundació Auditori Palau de Congressos de GironaConcesión de servicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)4.001 €Formalizado· firmado elSERVEI DE CÀTERING PER ALS ARTISTES I EL PERSONAL TÈCNIC DE LES COMPANYIES QUE CONFORMEN LA PROGRAMACIÓ ARTÍSTICA DE LES FIRES DE SANT NARCÍS A LA COPA I EL PARC MIGDIA I ALTRES ESPAIS DE LA CIUTAT
Ajuntament de GironaGironaServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)4.837 €IVA inc.Adjudicado· elL'objecte de la contractació és la provisió d'un servei de bar, cafeteria i de càtering vinculat sempre al conjunt de l'activitat de l'Espai Ter. Un servei que ha de ser capaç d'atendre una gran variable d'activitats atesa la seva diversitat funcional: activitats firals com la Fira de Sant Andreu, congressos i esdeveniments i el conjunt d'activitats de música i d'arts escèniques que es programen a l'equipament.
Ajuntament de Torroella de MontgríConcesión de servicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)750 €Formalizado· elservei de càtering per als malalts ingressats a l'Hotel Ibis a conseqüència del COVID19., necessari per a l'epidèmia del SARS-CoV-2 per a l'Hospital universitari de Girona Dr. Josep Trueta
Institut Català de la Salut (ICS)Servicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)18 mil €Adjudicado· el
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OpenDataLicit, «El Ginjoler Càtering, S.L.», NIF B17740762, a partir de datos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. https://opendatalicit.com/empresas/B17740762-el-ginjoler-catering-s-l.