Relación contractual

Servicio Andaluz de Salud y Mediterranea de Catering, S.L.U.

OrganismoA01004623Ficha del organismoEmpresa · NIFB30145775Ficha de la empresa

Servicio Andaluz de Salud ha adjudicado 34 contratos a Mediterranea de Catering, S.L.U. por 42,1 M€ entre abril de 2022 y mayo de 2026.

Los dos lados de la relación

Peso de la relación para cada parte, sobre el importe adjudicado, en 2023

0,3 %de lo que adjudicó Servicio Andaluz de Salud a empresas en 2023

23 %de lo que ganó Mediterranea de Catering, S.L.U. en contratos públicos en 2023

2023 · 20,7 M€ · 26 contratos

Los contratos

26 contratos en 2023

Lote 9 de 16
+6.6u377u7 0000691/2022 contrato mixto de suministro de dietas alimenticias, alimentos extraordinarios por precio unitario conforme al art. 16.3. a) de la ley de contratos del sector publico y servicios complementarios a dicho suministro con destino a los hospitales de la provincia de cádiz, pertenecientes al servicio andaluz de salud
Suministros
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
61,1 mil €Formalizado· el 20 jul 2023
Lote 12 de 16
+6.6u377u7 0000691/2022 contrato mixto de suministro de dietas alimenticias, alimentos extraordinarios por precio unitario conforme al art. 16.3. a) de la ley de contratos del sector publico y servicios complementarios a dicho suministro con destino a los hospitales de la provincia de cádiz, pertenecientes al servicio andaluz de salud
Suministros
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
27,1 mil €Formalizado· el 20 jul 2023
Lote 13 de 16
+6.6u377u7 0000691/2022 contrato mixto de suministro de dietas alimenticias, alimentos extraordinarios por precio unitario conforme al art. 16.3. a) de la ley de contratos del sector publico y servicios complementarios a dicho suministro con destino a los hospitales de la provincia de cádiz, pertenecientes al servicio andaluz de salud
Suministros
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
21,6 mil €Formalizado· el 20 jul 2023
Lote 7 de 16
+6.6u377u7 0000691/2022 contrato mixto de suministro de dietas alimenticias, alimentos extraordinarios por precio unitario conforme al art. 16.3. a) de la ley de contratos del sector publico y servicios complementarios a dicho suministro con destino a los hospitales de la provincia de cádiz, pertenecientes al servicio andaluz de salud
Suministros
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
10,9 mil €Formalizado· el 20 jul 2023
Lote 11 de 16
+6.6u377u7 0000691/2022 contrato mixto de suministro de dietas alimenticias, alimentos extraordinarios por precio unitario conforme al art. 16.3. a) de la ley de contratos del sector publico y servicios complementarios a dicho suministro con destino a los hospitales de la provincia de cádiz, pertenecientes al servicio andaluz de salud
Suministros
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
3.749 €Formalizado· el 20 jul 2023
Lote 10 de 16
+6.6u377u7 0000691/2022 contrato mixto de suministro de dietas alimenticias, alimentos extraordinarios por precio unitario conforme al art. 16.3. a) de la ley de contratos del sector publico y servicios complementarios a dicho suministro con destino a los hospitales de la provincia de cádiz, pertenecientes al servicio andaluz de salud
Suministros
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
616 €Formalizado· el 20 jul 2023

Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Datos actualizados el 3 nov 2026 · Cuotas sobre el importe adjudicado publicado ·

Cómo contamos

Cada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. Las comparaciones de ofertas usan la mediana de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses (un valor por lote) y solo se muestran con al menos 10 lotes del organismo o 30 del sector. La baja se calcula por lote, frente a su presupuesto sin IVA; «con baja» es más de un 0,5 % por debajo y la baja mediana se toma solo entre esos, porque muchos contratos se adjudican por su presupuesto exacto (precios unitarios o importes máximos). Mismo periodo y mismos mínimos de muestra que las ofertas. La concentración y las cuotas de cada empresa se calculan sobre el importe atribuido a empresas: sin los techos de acuerdo marco, los importes dudosos ni las adjudicaciones a agrupaciones sin empresa identificada. El desglose por lotes está completo desde 2024; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación. Más en la metodología.