Empresa adjudicataria
La brújula del Gourmet, S.L.
La brújula del Gourmet, S.L. ha ganado 11 contratos públicos por 478,8 mil € entre 2021 y 2026, según la Plataforma de Contratación del Sector Público. Su principal cliente es Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Cieza (Murcia), con el 41 % del importe.
- Importe adjudicado
- 478,8 mil €
- 478.762 €
- Contratos ganados
- 11
- 10 formalizados
- Importe medio
- 43,5 mil €
- por contrato con importe
- Último contrato
- 1 oct 2026
- 4 organismos clientes
Cómo contamos
Cada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. Las comparaciones de ofertas usan la mediana de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses (un valor por lote) y solo se muestran con al menos 10 lotes del organismo o 30 del sector. La baja se calcula por lote, frente a su presupuesto sin IVA; «con baja» es más de un 0,5 % por debajo y la baja mediana se toma solo entre esos, porque muchos contratos se adjudican por su presupuesto exacto (precios unitarios o importes máximos). Mismo periodo y mismos mínimos de muestra que las ofertas. La concentración y las cuotas de cada empresa se calculan sobre el importe atribuido a empresas: sin los techos de acuerdo marco, los importes dudosos ni las adjudicaciones a agrupaciones sin empresa identificada. El desglose por lotes está completo desde 2024; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación. Más en la metodología.2026 fue su mejor año
Importe adjudicado por año
| Año | Importe | Contratos |
|---|---|---|
| 2021 | 6.800 € | 1 |
| 2022 | 0 € | 0 |
| 2023 | 24.318 € | 1 |
| 2024 | 52.000 € | 1 |
| 2025 | 196.475 € | 4 |
| 2026 | 199.169 € | 4 |
Principales clientes
Organismos que más le han adjudicado
| # | Organismo | Importe | Contratos |
|---|---|---|---|
| 1 | Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Cieza (Murcia)3 contratos | 195,8 mil € | 3 |
| 2 | Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Mazarrón2 contratos | 182,3 mil € | 2 |
| 3 | Junta de Gobierno del Ayuntamiento de San Pedro del Pinatar5 contratos | 93,9 mil € | 5 |
| 4 | Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Molina de Segura1 contrato | 6.800 € | 1 |
Con quién compite
Empresas que ganan contratos en sus mismos organismos y con el mismo tipo de contrato (últimos 24 meses)
Su principal competidor es Patrimonio Inteligente, S.L.: coinciden en 1 de sus 4 mercados.
| # | Empresa | Mercados en común | Importe en esos mercados |
|---|---|---|---|
| 1 | Patrimonio Inteligente, S.L.Sobre todo: servicios de organización de exposiciones, ferias y congresos · Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Mazarrón1 mercado en común · 138,8 mil € | 1 | 138,8 mil € |
| 2 | Parquets 1900 S.L.Sobre todo: materiales de construcción · Junta de Gobierno del Ayuntamiento de San Pedro del Pinatar1 mercado en común · 115,5 mil € | 1 | 115,5 mil € |
| 3 | Audiovisuals Concepts, S.L.Sobre todo: servicios de organización de exposiciones, ferias y congresos · Junta de Gobierno del Ayuntamiento de San Pedro del Pinatar1 mercado en común · 86,3 mil € | 1 | 86,3 mil € |
| 4 | Freeland Producciones y Proyectos SLSobre todo: servicios de organización de exposiciones, ferias y congresos · Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Cieza (Murcia)1 mercado en común · 59 mil € | 1 | 59 mil € |
| 5 | Salzillo Servicios Integrales, S.L.U.Sobre todo: servicios de organización de exposiciones, ferias y congresos · Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Mazarrón1 mercado en común · 48,3 mil € | 1 | 48,3 mil € |
| 6 | CONEXIÓN SONORA AIE (Agrupación Interés Económico)Sobre todo: servicios de organización de exposiciones, ferias y congresos · Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Mazarrón1 mercado en común · 41 mil € | 1 | 41 mil € |
| 7 | Ferreteria Sureste SLSobre todo: materiales de construcción · Junta de Gobierno del Ayuntamiento de San Pedro del Pinatar1 mercado en común · 30,4 mil € | 1 | 30,4 mil € |
| 8 | Acuarea Servicios Integrales, SLSobre todo: materiales de construcción · Junta de Gobierno del Ayuntamiento de San Pedro del Pinatar1 mercado en común · 21,6 mil € | 1 | 21,6 mil € |
| 9 | La Gran Apuesta Producciones A.i.e.Sobre todo: servicios de organización de exposiciones, ferias y congresos · Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Mazarrón1 mercado en común · 15 mil € | 1 | 15 mil € |
Un mercado es un organismo y un tipo de contrato (clase CPV). Dos empresas compiten si ganan en el mismo mercado; la Plataforma no publica quién pierde. No se incluyen empresas del mismo grupo, UTE ni personas físicas.
Contratos adjudicados
11 contratos · cada lote adjudicado cuenta como un contrato
Lote 1 de 3 · 1 Dirección, organización, lonas, letras corpóreas, electricidad y desarrollo del evento.
Servicios y suministros mediante arrendamiento sin opción a compra, necesarios para la organización, gestión, dirección y montaje del Encuentro Gastronómico Paraíso Salado de San Pedro del Pinatar 2026.
Junta de Gobierno del Ayuntamiento de San Pedro del PinatarMurciaServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)29,6 mil €Formalizado· firmado elLote 3 de 3 · 3 Infraestructuras y canalizaciones de agua.
Servicios y suministros mediante arrendamiento sin opción a compra, necesarios para la organización, gestión, dirección y montaje del Encuentro Gastronómico Paraíso Salado de San Pedro del Pinatar 2026.
Junta de Gobierno del Ayuntamiento de San Pedro del PinatarMurciaServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)7.722 €Formalizado· firmado elGestión, programación, producción, coordinación y montaje de evento gastronómico que combina ponencias con demostraciones de cocina y degustaciones del 5 al 9 de junio de 2026 en el Paseo Agustín Herrerín de Puerto de Mazarrón
Junta de Gobierno del Ayuntamiento de MazarrónRegión de MurciaServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)90 mil €Formalizado· firmado elLote 1 de 3 · - Servicios de dirección técnica, organización y gestión integral de la feria gastronómica 2026.
Dirección, organización y gestión integral de la feria gastronómica Cieza 2026
Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Cieza (Murcia)MurciaServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)71,9 mil €Formalizado· firmado elLote 1 de 3 · Dirección del evento
Servicios y suministros mediante arrendamiento sin opción a compra, necesarios para la organización, gestión, dirección y montaje del Encuentro Gastronómico Paraíso Salado de San Pedro del Pinatar
Junta de Gobierno del Ayuntamiento de San Pedro del PinatarMurciaServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)25,6 mil €Formalizado· firmado elLote 3 de 3 · Infraestructuras y canalizaciones de agua
Servicios y suministros mediante arrendamiento sin opción a compra, necesarios para la organización, gestión, dirección y montaje del Encuentro Gastronómico Paraíso Salado de San Pedro del Pinatar
Junta de Gobierno del Ayuntamiento de San Pedro del PinatarMurciaServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)6.686 €Formalizado· firmado elGestión, programación, producción y coordinación de evento gastronómico los días 6, 7, 8 y 9 de junio de 2025 en Puerto de Mazarrón
Junta de Gobierno del Ayuntamiento de MazarrónRegión de MurciaPrivado
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)92,3 mil €Formalizado· firmado elLote 1 de 3 · Servicios de dirección técnica, organización y gestión integral de la feria gastronómica 2025
Dirección, organización y gestión integral de la feria gastronómica Cieza 2025
Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Cieza (Murcia)MurciaServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)71,9 mil €Formalizado· firmado elOrganización y gestión de ponencias gastronómicas en el evento feria gastronómica Cieza 2024.
Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Cieza (Murcia)MurciaServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)52 mil €Formalizado· firmado elLote 1 de 3 · Dirección, organización, lonas, letras corpóreas, electricidad y desarrollo del evento
Servicio y suministro, mediante arrendamiento sin opción a compra, para la organización, gestión, dirección y montaje del encuentro gastronómico Paraíso Salado de San Pedro del Pinatar
Junta de Gobierno del Ayuntamiento de San Pedro del PinatarMurciaServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)24,3 mil €Formalizado· firmado elContratación, con motivo de la ruta de la tapa, de un espectáculo Showcooking consistente en la realización de unos talleres de cocina en varios emplazamientos del municipio los días 5, 9 12 y 15 de septiembre, incluido en el programa de fiestas patronales de 2021, incorporando condiciones especiales de ejecución
Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Molina de SeguraMurciaPrivado
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)6.800 €Adjudicado· el
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OpenDataLicit, «La brújula del Gourmet, S.L.», NIF B73765596, a partir de datos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. https://opendatalicit.com/empresas/B73765596-la-brujula-del-gourmet-s-l.