Empresa adjudicataria
Gastronomicom News, S.L.
Gastronomicom News, S.L. ha ganado 6 contratos públicos por 485,1 mil € entre 2020 y 2025, según la Plataforma de Contratación del Sector Público. Su principal cliente es Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León, con el 64 % del importe.
- Importe adjudicado
- 485,1 mil €
- 485.143 €
- Contratos ganados
- 6
- 4 formalizados
- Importe medio
- 80,9 mil €
- por contrato con importe
- Último contrato
- 13 nov 2025
- 2 organismos clientes
Cómo contamos
Cada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. Las comparaciones de ofertas usan la mediana de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses (un valor por lote) y solo se muestran con al menos 10 lotes del organismo o 30 del sector. La baja se calcula por lote, frente a su presupuesto sin IVA; «con baja» es más de un 0,5 % por debajo y la baja mediana se toma solo entre esos, porque muchos contratos se adjudican por su presupuesto exacto (precios unitarios o importes máximos). Mismo periodo y mismos mínimos de muestra que las ofertas. La concentración y las cuotas de cada empresa se calculan sobre el importe atribuido a empresas: sin los techos de acuerdo marco, los importes dudosos ni las adjudicaciones a agrupaciones sin empresa identificada. El desglose por lotes está completo desde 2024; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación. Más en la metodología.2025 fue su mejor año
Importe adjudicado por año
| Año | Importe | Contratos |
|---|---|---|
| 2020 | 68.000 € | 1 |
| 2021 | 49.000 € | 1 |
| 2022 | 0 € | 0 |
| 2023 | 59.000 € | 1 |
| 2024 | 73.331 € | 1 |
| 2025 | 235.812 € | 2 |
Principales clientes
Organismos que más le han adjudicado
| # | Organismo | Importe | Contratos |
|---|---|---|---|
| 1 | Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León3 contratos | 309,1 mil € | 3 |
| 2 | Consejo de Administración de la Sociedad Mixta para la Promoción del Turismo de Valladolid, S.L3 contratos | 176 mil € | 3 |
Con quién compite
Empresas que ganan contratos en sus mismos organismos y con el mismo tipo de contrato (últimos 24 meses)
Su principal competidor es Progourmet, S.A.: coinciden en 1 de sus 1 mercado.
| # | Empresa | Mercados en común | Importe en esos mercados |
|---|---|---|---|
| 1 | Progourmet, S.A.Sobre todo: servicios de organización de exposiciones, ferias y congresos · Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León1 mercado en común · 1,1 M€ | 1 | 1,1 M€ |
| 2 | Viajes el Corte Inglés, S.A.Sobre todo: servicios de organización de exposiciones, ferias y congresos · Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León1 mercado en común · 1,1 M€ | 1 | 1,1 M€ |
| 3 | Maria Dolores Martinez - Vara de Rey, S.A.Sobre todo: servicios de organización de exposiciones, ferias y congresos · Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León1 mercado en común · 535,2 mil € | 1 | 535,2 mil € |
| 4 | Fira Internacional de BarcelonaSobre todo: servicios de organización de exposiciones, ferias y congresos · Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León1 mercado en común · 361,7 mil € | 1 | 361,7 mil € |
| 5 | Tower Bridge, S.L.Sobre todo: servicios de organización de exposiciones, ferias y congresos · Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León1 mercado en común · 275 mil € | 1 | 275 mil € |
| 6 | Telecyl, S.A.Sobre todo: servicios de organización de exposiciones, ferias y congresos · Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León1 mercado en común · 167,8 mil € | 1 | 167,8 mil € |
| 7 | Institución Ferial de Madrid (Ifema Madrid)Sobre todo: servicios de organización de exposiciones, ferias y congresos · Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León1 mercado en común · 154,9 mil € | 1 | 154,9 mil € |
| 8 | Fundación Municipal de Cultura Delayuntamiento de ValladolidSobre todo: servicios de organización de exposiciones, ferias y congresos · Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León1 mercado en común · 80 mil € | 1 | 80 mil € |
| 9 | Foro de Debate S.L.USobre todo: servicios de organización de exposiciones, ferias y congresos · Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León1 mercado en común · 72,7 mil € | 1 | 72,7 mil € |
Un mercado es un organismo y un tipo de contrato (clase CPV). Dos empresas compiten si ganan en el mismo mercado; la Plataforma no publica quién pierde. No se incluyen empresas del mismo grupo, UTE ni personas físicas.
Contratos adjudicados
6 contratos · cada lote adjudicado cuenta como un contrato
Promoción de la marca de garantía «Tierra de Sabor» mediante la realización de acciones promocionales durante el «III Campeonato Nacional de Legumbres en tapas - Tierra de Sabor» y la celebración de la «Asamblea científico – gastronómica de la FAO»
Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y LeónServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)125,6 mil €Formalizado· firmado elPromoción de la marca de garantía «Tierra de Sabor» mediante la realización de acciones promocionales en el evento denominado «II Campeonato Nacional de Legumbres en Tapas».
Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y LeónServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)110,3 mil €Formalizado· firmado elPromoción de la marca de garantía «Tierra de Sabor» mediante la realización de acciones promocionales en el evento denominado «I Campeonato Nacional de Legumbres en Tapas».
Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y LeónServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)73,3 mil €Formalizado· firmado elLote 1 de 2 · Contratación del servicio de apoyo a la organización y coordinación del “XIX Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid” 2023
La Sociedad Mixta para la Promoción del Turismo de Valladolid S.L., convoca la contratación del servicio de apoyo a la organización y coordinación del “XIX Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid”, y del “VII Campeonato Mundial de Tapas Ciudad de Valladolid”, a celebrar entre los días 4 y 9 de noviembre de 2023 (o fechas que correspondan en caso de eventuales prórrogas) en la Cúpula del Milenio en Valladolid.
Consejo de Administración de la Sociedad Mixta para la Promoción del Turismo de Valladolid, S.LValladolidServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)59 mil €Formalizado· firmado elLote 1 de 2 · Contratación del servicio de apoyo a la organización y coordinación del “XVII Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid” 2021.
La Sociedad Mixta para la Promoción del Turismo de Valladolid S.L., convoca la contratación del servicio de apoyo a la organización y coordinación del “XVII Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid”, y del “V Campeonato Mundial de Tapas Ciudad de Valladolid”, a celebrar entre los días 6 y 11 de noviembre de 2021 (o fechas que correspondan en caso de eventuales prórrogas) en la Cúpula del Milenio en Valladolid, cuya titularidad y promoción corresponden a la Sociedad Mixta para la Promoción del Turismo de Valladolid S.L.
Consejo de Administración de la Sociedad Mixta para la Promoción del Turismo de Valladolid, S.LValladolidServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)49 mil €Adjudicado· elContratación del servicio de organización y coordinación del “XVI Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid y del IV Campeonato Mundial de Tapas Ciudad de Valladolid 2020”
Consejo de Administración de la Sociedad Mixta para la Promoción del Turismo de Valladolid, S.LVALLADOLID, ValladolidServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)68 mil €Adjudicado· el
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OpenDataLicit, «Gastronomicom News, S.L.», NIF B83445668, a partir de datos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. https://opendatalicit.com/empresas/B83445668-gastronomicom-news-s-l.