Contrato adjudicado
Elaboración de comidas para alumnos internos en residencias de centros educativos
Consejería de Educación, Formación Profesional y Turismo del Gobierno de Cantabria adjudicó el 10 de agosto de 2022 este contrato de servicios a 2 empresas por 245.613 €, un 7 % por debajo de su presupuesto (la baja mediana en este organismo es del 15 %) (3 de 3 lotes adjudicados).
Consejería de Educación, Formación Profesional y Turismo del Gobierno de CantabriaServiciosAbiertoUrgenteCantabria
- Presupuesto
- 264,3 mil €
- sin IVA
- Importe adjudicado
- 245,6 mil €
- sin IVA
- Baja
- 7 %
- sobre el presupuesto sin IVA
Cómo contamos
Cada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. Las comparaciones de ofertas usan la mediana de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses (un valor por lote) y solo se muestran con al menos 10 lotes del organismo o 30 del sector. La baja se calcula por lote, frente a su presupuesto sin IVA; «con baja» es más de un 0,5 % por debajo y la baja mediana se toma solo entre esos, porque muchos contratos se adjudican por su presupuesto exacto (precios unitarios o importes máximos). Mismo periodo y mismos mínimos de muestra que las ofertas. La concentración y las cuotas de cada empresa se calculan sobre el importe atribuido a empresas: sin los techos de acuerdo marco, los importes dudosos ni las adjudicaciones a agrupaciones sin empresa identificada. El desglose por lotes está completo desde 2026; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación. Más en la metodología.Lotes y adjudicatarios
3 de 3 lotes adjudicados
| Adjudicatario | Importe | Estado |
|---|---|---|
| Lote 1 · CIFP La Granja - Heras1 oferta recibida | ||
| Serunion S.A.U.Adjudicado | 59.500 € | Adjudicado |
| Lote 2 · IES Jesús de Monasterio-Potes1 oferta recibida | ||
| Serunion S.A.U.Adjudicado | 139.650 € | Adjudicado |
| Lote 3 · EH Jerónimo Pérez Sainz de la Maza-Quintana de Soba1 oferta recibida | ||
| Aramark Servicios de Catering SLUAdjudicado | 46.463 € | Adjudicado |
Cómo se compara
Calculado por OpenDataLicit con todos los contratos de la Plataforma
Competencia
3 de sus 3 lotes recibieron una sola oferta. Es el indicador de competencia más usado en contratación pública: cuantas menos ofertas, menos competencia.
| Referencia | Ofertas |
|---|---|
| Esta licitaciónmediana de sus 3 lotes | 1 |
| Este organismo632 lotes · mediana | 1 |
| Servicios Públicos y Administración (servicios)6.626 lotes en España · mediana | 1 |
| Toda España494.784 lotes · mediana | 2 |
Contratos con una sola oferta: 72 % de los lotes de este organismo · 51 % en Servicios Públicos y Administración (servicios) · 47 % en toda España.
Medianas de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses, un valor por lote.
Baja
Se adjudicó con una baja del 7,1 %. En este organismo, el 47 % de los contratos se adjudica con baja, y la mediana de esa baja es del 15 %.
| Referencia | Con baja | Baja mediana |
|---|---|---|
| Este contrato | — | 7,1 % |
| Este organismo620 lotes | 47 % | 15 % |
| Servicios Públicos y Administración (servicios)5.329 lotes en España | 56 % | 14 % |
| Toda España411.256 lotes | 58 % | 15 % |
Lotes adjudicados en los últimos 24 meses, frente a su presupuesto sin IVA. «Con baja»: más de un 0,5 % por debajo; la mediana, solo entre esos.
Concentración
Las 5 empresas que más ganan con Consejería de Educación, Formación Profesional y Turismo del Gobierno de Cantabria suman el 30 % de lo que adjudica a empresas (233 M€ en total).
Relación de las empresas con el organismo
Serunion S.A.U. ha ganado 4 contratos con este organismo desde 2022, por 651,3 mil €.
Aramark Servicios de Catering SLU ha ganado 2 contratos con este organismo desde 2022, por 195,2 mil €.
Criterios de adjudicación
Cómo se valoraron las ofertas, con su peso en puntos
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| Mejoras de los servicios a realizar respecto a los mínimos establecidos en el Pliego de Prescripciones TécnicasAutomático | Automático | 20 |
| PrecioAutomático | Automático | 10 |
| Mejoras en los menúsAutomático | Automático | 30 |
Pliegos y documentos
Alojados en la Plataforma de Contratación del Sector Público
Más licitaciones del organismo
Reforma parcial antiguas escuelas de arroyal de los Carabeos-Valdeprado del Río.
CantabriaObras
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)157,4 mil €presupuestoQuedan 25 díasServicio para la redacción del proyecto de defensa frente a avenidas en Reinosa fase 2.
CantabriaServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)269,8 mil €presupuestoQuedan 26 díasSuministro y colocación de 20 elementos de carpintería exterior en PVC en el edificio administrativo de la finca de Gama.
CantabriaSuministros
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)38 mil €presupuestoQuedan 10 díasContrato de servicios de gestión y organización del evento para la conmemoración del 8 de marzo, Día Internacional de la Mujer
CantabriaServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)34,1 mil €presupuestoQuedan 10 díasModificación y complementación en infraestructuras de agua potable de Valdeprado del Río.
CantabriaObras
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)96,8 mil €presupuestoQuedan 10 días
Cómo citar esta página
OpenDataLicit, «Elaboración de comidas para alumnos internos en residencias de centros educativos», expediente V09ASI2056, a partir de datos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. https://opendatalicit.com/licitaciones/10117550-elaboracion-de-comidas-para-alumnos-internos-en-residencias-de-centros.