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OpenDataLicit

Contrato adjudicado

Concesión de los servicios de bar-cafetería- autoservicio y del servicio de cafetería bajo la modalidad de acuerdo marco

ExpedienteCS/1/22Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)Formalizadofirmado el

Rectorado de la Universidad Jaume I adjudicó el 22 de julio de 2022 este contrato de servicios a Comertel S.A. por 145.312 €, un 13 % por encima de su presupuesto, con una sola oferta, como el 53 % de los lotes de este organismo.

Rectorado de la Universidad Jaume IServiciosAbiertoCastellón/Castelló

Presupuesto
128,3 mil €
sin IVA
Importe adjudicado
145,3 mil €
sin IVA
Sobrecoste
13 %
sobre el presupuesto sin IVA
Ofertas recibidas
1
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Último cambio en el expediente el ·
Cómo contamosCada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. Las comparaciones de ofertas usan la mediana de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses (un valor por lote) y solo se muestran con al menos 10 lotes del organismo o 30 del sector. La baja se calcula por lote, frente a su presupuesto sin IVA; «con baja» es más de un 0,5 % por debajo y la baja mediana se toma solo entre esos, porque muchos contratos se adjudican por su presupuesto exacto (precios unitarios o importes máximos). Mismo periodo y mismos mínimos de muestra que las ofertas. La concentración y las cuotas de cada empresa se calculan sobre el importe atribuido a empresas: sin los techos de acuerdo marco, los importes dudosos ni las adjudicaciones a agrupaciones sin empresa identificada. El desglose por lotes está completo desde 2024; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación. Más en la metodología.

Adjudicatario

Adjudicatarios de «Concesión de los servicios de bar-cafetería- autoservicio y del servicio de cafetería bajo la modalidad de acuerdo marco»
AdjudicatarioImporte
Comertel S.A.Formalizado145.312 €

Cómo se compara

Calculado por OpenDataLicit con todos los contratos de la Plataforma

Competencia

Una sola oferta. Es el indicador de competencia más usado en contratación pública: cuantas menos ofertas, menos competencia.

Ofertas recibidas frente a la mediana de contratos comparables (últimos 24 meses)
ReferenciaOfertas
Este contrato1
Este organismo253 lotes · mediana1
Servicios Públicos y Administración (servicios)6.627 lotes en España · mediana1
Toda España495.893 lotes · mediana2

Contratos con una sola oferta: 53 % de los lotes de este organismo · 51 % en Servicios Públicos y Administración (servicios) · 47 % en toda España.

Medianas de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses, un valor por lote.

Baja

Se adjudicó un 13 % por encima de su presupuesto. En este organismo, el 67 % de los contratos se adjudica con baja, y la mediana de esa baja es del 13 %.

Baja sobre el presupuesto en contratos comparables (últimos 24 meses)
ReferenciaCon bajaBaja mediana
Este contrato—13 %
Este organismo234 lotes67 %13 %
Servicios Públicos y Administración (servicios)5.330 lotes en España56 %14 %
Toda España412.315 lotes58 %15 %

Lotes adjudicados en los últimos 24 meses, frente a su presupuesto sin IVA. «Con baja»: más de un 0,5 % por debajo; la mediana, solo entre esos.

Concentración

Las 5 empresas que más ganan con Rectorado de la Universidad Jaume I suman el 41 % de lo que adjudica a empresas (115,5 M€ en total).

Relación de la empresa con el organismo

  • Comertel S.A. ha ganado 2 contratos con este organismo desde 2021, por 148,1 mil €.

Criterios de adjudicación

Cómo se valoraron las ofertas, con su peso en puntos

Criterios de adjudicación de «Concesión de los servicios de bar-cafetería- autoservicio y del servicio de cafetería bajo la modalidad de acuerdo marco»
CriterioPeso
2) Oferta de recetas saludables para confeccionar “el menú por el planeta”Automático15
5) Valoración en el suministro de productos de frutas y verduras de temporada de cultivo ecológicoAutomático5
2. Plan de valoración de lineal para la Facultad de Ciencias de la SaludJuicio de valor10
3) Canon ofertadoAutomático10
1. Valoración del Plan de operación y explotación de la prestación del servicioJuicio de valor20
1.c) Precios del servicio especial de la Escola d’ Estiu (B):Automático5
1.a) Precios de venta al público de los servicios ordinarios de cafetería resaltados con asteriscoAutomático10
1.b) Servicios de menús (A.2):Automático5
3. Plan de valoración de la instalar máquinas de venta automáticaJuicio de valor5
4. Plan de valoración de la instalaciones o vehículos móvilesJuicio de valor10
4) Valoración en el suministro de productos de comercio justoAutomático5

Pliegos y documentos

Alojados en la Plataforma de Contratación del Sector Público

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Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Último cambio en el expediente el

Cómo citar esta página

OpenDataLicit, «Concesión de los servicios de bar-cafetería- autoservicio y del servicio de cafetería bajo la modalidad de acuerdo marco», expediente CS/1/22, a partir de datos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. https://opendatalicit.com/licitaciones/10286013-concesion-de-los-servicios-de-bar-cafeteria-autoservicio-y-del-servicio-de.

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