Contrato adjudicado
Suministro de materias primas para la alimentación de los internos de los centros penitenciarios de: Albolote, Almería, Jaén, Málaga y Málaga II.
Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo adjudicó el 17 de noviembre de 2022 este contrato de suministros a 9 empresas por 5,4 M€ (21 de 24 lotes adjudicados).
Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el EmpleoSuministrosAbiertoAndalucía
- Presupuesto
- 7,6 M€
- sin IVA
- Importe adjudicado
- 5,4 M€
- sin IVA
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Último cambio en el expediente el ·
Cómo contamos
Cada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. Las comparaciones de ofertas usan la mediana de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses (un valor por lote) y solo se muestran con al menos 10 lotes del organismo o 30 del sector. La baja se calcula por lote, frente a su presupuesto sin IVA; «con baja» es más de un 0,5 % por debajo y la baja mediana se toma solo entre esos, porque muchos contratos se adjudican por su presupuesto exacto (precios unitarios o importes máximos). Mismo periodo y mismos mínimos de muestra que las ofertas. La concentración y las cuotas de cada empresa se calculan sobre el importe atribuido a empresas: sin los techos de acuerdo marco, los importes dudosos ni las adjudicaciones a agrupaciones sin empresa identificada. El desglose por lotes está completo desde 2026; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación. Más en la metodología.Lotes y adjudicatarios
21 de 24 lotes adjudicados
| Adjudicatario | Importe | Estado |
|---|---|---|
| Lote 1 · Aceites3 ofertas recibidas | ||
| Aceites Malaga, S. L.Formalizado | 406.305 € | Formalizado |
| Lote 10 · Helados1 oferta recibida | ||
| Eis Maritimo, S.AFormalizado | 19.875 € | Formalizado |
| Lote 11 · Huevos3 ofertas recibidas | ||
| Santa Clara Alimentacion SLFormalizado | 51.579 € | Formalizado |
| Lote 13 · Legumbres y Arroz2 ofertas recibidas | ||
| Legumbres el Maragato SLFormalizado | 125.545 € | Formalizado |
| Lote 14 · Ovoproductos2 ofertas recibidas | ||
| Fruticolas Ateca, S.L.Formalizado | 22.490 € | Formalizado |
| Lote 16 · Patatas, Cebollas, Ajos2 ofertas recibidas | ||
| Fruticolas Ateca, S.L.Formalizado | 282.388 € | Formalizado |
| Lote 17 · Pescado Fresco1 oferta recibida | ||
| Basiliso Pastor AsensioFormalizado | 220.772 € | Formalizado |
| Lote 18 · Pescado Ultracongelado1 oferta recibida | ||
| Acacio SLFormalizado | 390.869 € | Formalizado |
| Lote 19 · Postres Lacteos2 ofertas recibidas | ||
| Fruticolas Ateca, S.L.Formalizado | 231.356 € | Formalizado |
| Lote 2 · Aves y Caza2 ofertas recibidas | ||
| Santa Clara Alimentacion SLFormalizado | 586.724 € | Formalizado |
| Lote 20 · Precocinados1 oferta recibida | ||
| Acacio SLFormalizado | 652.310 € | Formalizado |
| Lote 21 · Productos en Porciones1 oferta recibida | ||
| Fruticolas Ateca, S.L.Formalizado | 145.149 € | Formalizado |
| Lote 22 · Salsas de Mesa y Varios1 oferta recibida | ||
| Fruticolas Ateca, S.L.Formalizado | 116.834 € | Formalizado |
| Lote 23 · Verdura Congelada1 oferta recibida | ||
| Acacio SLFormalizado | 167.691 € | Formalizado |
| Lote 24 · Verdura y Hortalizas Frescas3 ofertas recibidas | ||
| Frutas Garcia Serrano SLFormalizado | 518.468 € | Formalizado |
| Lote 3 · Bollería1 oferta recibida | ||
| Fruticolas Ateca, S.L.Formalizado | 31.440 € | Formalizado |
| Lote 4 · Café2 ofertas recibidas | ||
| Fruticolas Ateca, S.L.Formalizado | 59.583 € | Formalizado |
| Lote 5 · Carne2 ofertas recibidas | ||
| Santa Clara Alimentacion SLFormalizado | 547.732 € | Formalizado |
| Lote 7 · Embutidos y Charcutería3 ofertas recibidas | ||
| Elaborados Carnicos Ciudad del Sol SLUFormalizado | 320.872 € | Formalizado |
| Lote 8 · Especias, Caldos y Condimentos1 oferta recibida | ||
| Fruticolas Ateca, S.L.Formalizado | 79.740 € | Formalizado |
| Lote 9 · Frutas3 ofertas recibidas | ||
| Frutas Garcia Serrano SLFormalizado | 446.183 € | Formalizado |
Cómo se compara
Calculado por OpenDataLicit con todos los contratos de la Plataforma
Competencia
9 de sus 21 lotes recibieron una sola oferta. Es el indicador de competencia más usado en contratación pública: cuantas menos ofertas, menos competencia.
| Referencia | Ofertas |
|---|---|
| Esta licitaciónmediana de sus 21 lotes | 2 |
| Este organismo919 lotes · mediana | 2 |
| Suministros Alimentarios (suministros)13.456 lotes en España · mediana | 2 |
| Toda España495.988 lotes · mediana | 2 |
Contratos con una sola oferta: 25 % de los lotes de este organismo · 39 % en Suministros Alimentarios (suministros) · 47 % en toda España.
Medianas de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses, un valor por lote.
Concentración
Las 5 empresas que más ganan con Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo suman el 38 % de lo que adjudica a empresas (460,3 M€ en total). Fruticolas Ateca, S.L. es la 2.ª. Acacio SL es la 7.ª. Santa Clara Alimentacion SL es la 9.ª.
Relación de las empresas con el organismo
Frutas Garcia Serrano SL ha ganado 15 contratos con este organismo desde 2021, por 3,6 M€.
Contratos de Frutas Garcia Serrano SL con este organismo por año Año Número 2021 3 2022 2 2023 3 2024 4 2025 3 Legumbres el Maragato SL ha ganado 61 contratos con este organismo desde 2020, por 6,5 M€.
Eis Maritimo, S.A ha ganado 24 contratos con este organismo desde 2020, por 242,1 mil €.
Criterios de adjudicación
Cómo se valoraron las ofertas, con su peso en puntos
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| Precio ofertadoAutomático | Automático | 80 |
| Analíticas periódicas a determinados artículosAutomático | Automático | 10 |
| Compromiso de no utilizar palets de maderaAutomático | Automático | 10 |
Pliegos y documentos
Alojados en la Plataforma de Contratación del Sector Público
- PCAP_2022_00040_00056.pdfPliego administrativo(abre en una pestaña nueva)
- PPT_ 2022_00040_000056.pdfPliego técnico(abre en una pestaña nueva)
- fae53541-992c-42a4-ac0a-7f904b8a3c08Documento(abre en una pestaña nueva)
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- a5a4dec7-7ac7-4aa6-ba9f-22108139afeaDocumento(abre en una pestaña nueva)
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- 099d6d83-ab39-4b6e-8ba3-c2888287edd6Documento(abre en una pestaña nueva)
- 2e1d91b6-f0d9-49f5-adf4-4f2667da8d52Documento(abre en una pestaña nueva)
Más licitaciones del organismo
Alquiler de equipos modulares, incluyendo equipamiento de cocina, transporte al centro, montaje, desmontaje y mantenimiento preventivo y correctivo, para la preparación y elaboración de los racionados de los internos del Centro Penitenciario de Palma de Mallorca.
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Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)861,1 mil €presupuestoQuedan 21 díasContrato de adquisición de poliestireno de alto impacto, para la fabricación de cubiertos y vasos, que se suministran a los centros penitenciarios dependientes de la Secretaría General de Instituciones Penitenciarias.
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Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)72,5 mil €presupuestoQuedan 7 díasAdquisición de polipropileno homopolímero para la fabricación de sillas para los internos y atender a las necesidades de los Centros Penitenciarios adscritos a la Secretaría General de Instituciones Penitenciaria y otras empresas externas.
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Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)120,8 mil €presupuestoQuedan 7 díasContrato de adquisición de tejido laminado para la confección de colchones de alta seguridad, para el abastecimiento de los centros penitenciarios dependiente de la Secretaría General de Instituciones Penitenciarias
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Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)169,3 mil €presupuestoPendiente de adjudicaciónContrato de servicio de transporte y distribución de almohadas, colchones y ropa de cama a los centros penitenciarios dependientes de la Secretaría General de Instituciones Penitenciarias.
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Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Último cambio en el expediente el
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OpenDataLicit, «Suministro de materias primas para la alimentación de los internos de los centros penitenciarios de: Albolote, Almería, Jaén, Málaga y Málaga II.», expediente 2022/00052, a partir de datos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. https://opendatalicit.com/licitaciones/10334995-suministro-de-materias-primas-para-la-alimentacion-de-los-internos-de-los.