Contrato adjudicado
Comprende comedores escolares en distintos centros docentes públicos dependientes de la Consejería de Educación en la provincia de León, abarcando varios comedores, tanto urbanos como rurales.
Dirección Provincial de Educación en León adjudicó el 18 de noviembre de 2022 este contrato de concesión de servicios a 2 empresas por 10,2 M€, un 25 % por debajo de su presupuesto (2 de 2 lotes adjudicados).
Dirección Provincial de Educación en LeónConcesión de serviciosRestringidoUrgenteLeón
- Presupuesto
- 13,6 M€
- sin IVA
- Importe adjudicado
- 10,2 M€
- sin IVA
- Baja
- 25 %
- sobre el presupuesto sin IVA
- Duración
- 36 meses
Cómo contamos
Cada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. Las comparaciones de ofertas usan la mediana de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses (un valor por lote) y solo se muestran con al menos 10 lotes del organismo o 30 del sector. La baja se calcula por lote, frente a su presupuesto sin IVA; «con baja» es más de un 0,5 % por debajo y la baja mediana se toma solo entre esos, porque muchos contratos se adjudican por su presupuesto exacto (precios unitarios o importes máximos). Mismo periodo y mismos mínimos de muestra que las ofertas. La concentración y las cuotas de cada empresa se calculan sobre el importe atribuido a empresas: sin los techos de acuerdo marco, los importes dudosos ni las adjudicaciones a agrupaciones sin empresa identificada. El desglose por lotes está completo desde 2026; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación. Más en la metodología.Lotes y adjudicatarios
2 de 2 lotes adjudicados
| Adjudicatario | Importe | Estado |
|---|---|---|
| Lote 001 · Contrato Conc. Comedores Esc. LOTE I3 ofertas recibidas | ||
| Serunion, S.A.U.Adjudicado | 5.366.596 € | Adjudicado |
| Lote 002 · Contrato Conc. Comedores Esc. LOTE II3 ofertas recibidas | ||
| Serunion S.A.U.Adjudicado | 4.862.775 € | Adjudicado |
Cómo se compara
Calculado por OpenDataLicit con todos los contratos de la Plataforma
Competencia
| Referencia | Ofertas |
|---|---|
| Esta licitaciónmediana de sus 2 lotes | 3 |
| Este organismo7.873 lotes · mediana | 2 |
| Servicios Públicos y Administración (concesión de servicios)2.260 lotes en España · mediana | 1 |
| Toda España495.783 lotes · mediana | 2 |
Contratos con una sola oferta: 39 % de los lotes de este organismo · 51 % en Servicios Públicos y Administración (concesión de servicios) · 47 % en toda España.
Medianas de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses, un valor por lote.
Baja
Se adjudicó con una baja del 25 %. En este organismo, el 61 % de los contratos se adjudica con baja, y la mediana de esa baja es del 15 %.
| Referencia | Con baja | Baja mediana |
|---|---|---|
| Este contrato | — | 25 % |
| Este organismo7.541 lotes | 61 % | 15 % |
| Servicios Públicos y Administración (concesión de servicios)845 lotes en España | 34 % | 79 % |
| Toda España412.264 lotes | 58 % | 15 % |
Lotes adjudicados en los últimos 24 meses, frente a su presupuesto sin IVA. «Con baja»: más de un 0,5 % por debajo; la mediana, solo entre esos.
Concentración
Las 5 empresas que más ganan con Dirección Provincial de Educación en León suman el 10 % de lo que adjudica a empresas (6,5 mil M€ en total).
Relación de la empresa con el organismo
Serunion S.A.U. ha ganado 16 contratos con este organismo desde 2019, por 30,1 M€.
* 2026: año en curso, datos parciales. Contratos de Serunion S.A.U. con este organismo por año Año Número 2019 1 2020 0 2021 1 2022 8 2023 1 2024 1 2025 3 2026 1
Criterios de adjudicación
Cómo se valoraron las ofertas, con su peso en puntos
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| Personal con discapacidadAutomático | Automático | 4 |
| Valoracion de la organización del servicioJuicio de valor | Juicio de valor | 5 |
| Plan de proveedores de la zonaAutomático | Automático | 5 |
| Precio u oferta económicaAutomático | Automático | 45 |
| Utilizar bolsas de basura cuya composición contenga plástico reciclado postconsumo en un 100%Automático | Automático | 2 |
| Plan de reducción del desperdicio alimentarioJuicio de valor | Juicio de valor | 4 |
| Mejoras en la atención al alumnadoJuicio de valor | Juicio de valor | 6 |
| Departamento dietetico-nutricionalJuicio de valor | Juicio de valor | 5 |
| Mejoras en la calidad y variedad de los menúsAutomático | Automático | 15 |
| Establecimiento de información y orientación a las familias usuarias del comedor escolarJuicio de valor | Juicio de valor | 6 |
| Utilizar equipos eficientes en cuanto al consumo de agua y energíaAutomático | Automático | 3 |
Pliegos y documentos
Alojados en la Plataforma de Contratación del Sector Público
- PCAC11072022.pdfPliego administrativo(abre en una pestaña nueva)
- PPT.pdfPliego técnico(abre en una pestaña nueva)
- 6ed17aec-06ef-4a03-b02d-c3fefe331efeDocumento(abre en una pestaña nueva)
- 9d29e40d-b297-414c-80ae-4763e5f12bc8Documento(abre en una pestaña nueva)
- 7a7e19e8-1aec-411f-823f-de2dc97e88f6Documento(abre en una pestaña nueva)
- 706c7e38-9730-4aca-b599-cd7d5c5d443cDocumento(abre en una pestaña nueva)
- 92b37fa8-a624-4b02-96a0-6b1ef28d0139Documento(abre en una pestaña nueva)
- c6839400-5c01-46fc-8fa4-435512d9db98Documento(abre en una pestaña nueva)
- 2220d4ca-6cf3-4365-993d-aa3cec0abe8fDocumento(abre en una pestaña nueva)
- 1b61f316-47bb-47dd-b28f-7c778b27fa9cDocumento(abre en una pestaña nueva)
- e4678264-881e-4552-84f2-69670a7e2d15Documento(abre en una pestaña nueva)
- ed1aaa71-0e53-41ec-9e07-1e013972ddfdDocumento(abre en una pestaña nueva)
- 2d7dc4e3-1a13-4db8-92b5-bc3e04aa2849Documento(abre en una pestaña nueva)
- 076e2e2c-efaa-4dd4-89cb-10622e332018Documento(abre en una pestaña nueva)
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Cómo citar esta página
OpenDataLicit, «Comprende comedores escolares en distintos centros docentes públicos dependientes de la Consejería de Educación en la provincia de León, abarcando varios comedores, tanto urbanos como rurales.», expediente A2022/005976, a partir de datos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. https://opendatalicit.com/licitaciones/10604967-comprende-comedores-escolares-en-distintos-centros-docentes-publicos.