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OpenDataLicit

Contrato adjudicado

suministro de dietas alimenticias y alimentos extraordinarios, así como de servicios complementarios a dicho suministro, con destino a determinados centros agrupados en la central provincial de compras de córdoba ( paam 49/22) (cca. 6ye+86e)

ExpedienteCONTR 2022 0001040533Formalizadofirmado el

Servicio Andaluz de Salud adjudicó este contrato de suministros a Mediterranea Catering SL por 9,1 M€ (9 de 9 lotes adjudicados).

Servicio Andaluz de SaludSuministrosAbierto

Presupuesto
9,1 M€
sin IVA
Importe adjudicado
9,1 M€
sin IVA
Baja
0 %
sobre el presupuesto sin IVA
Duración
24 meses
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Datos actualizados el ·
Cómo contamosCada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. Las comparaciones de ofertas usan la mediana de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses (un valor por lote) y solo se muestran con al menos 10 lotes del organismo o 30 del sector. La concentración y las cuotas de cada empresa se calculan sobre el importe atribuido a empresas: sin los techos de acuerdo marco, los importes dudosos ni las adjudicaciones a agrupaciones sin empresa identificada. El desglose por lotes está completo desde 2026; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación.

Lotes y adjudicatarios

9 de 9 lotes adjudicados

Adjudicatarios de «suministro de dietas alimenticias y alimentos extraordinarios, así como de servicios complementarios a dicho suministro, con destino a determinados centros agrupados en la central provincial de compras de córdoba ( paam 49/22) (cca. 6ye+86e)»
AdjudicatarioImporte
Lote 1 · Alimentación, restauración y catering-Desayuno paciente1 oferta recibida
Mediterranea Catering SLFormalizado714.474 €
Lote 2 · Alimentación, restauración y catering-Almuerzo paciente1 oferta recibida
Mediterranea Catering SLFormalizado2.368.800 €
Lote 3 · Alimentación, restauración y catering-Merienda paciente1 oferta recibida
Mediterranea Catering SLFormalizado533.124 €
Lote 4 · Alimentación, restauración y catering-Cena paciente1 oferta recibida
Mediterranea Catering SLFormalizado1.744.718 €
Lote 5 · Alimentación, restauración y catering-Productos alimenticios extra paciente1 oferta recibida
Mediterranea Catering SLFormalizado393.078 €
Lote 6 · Alimentación, restauración y catering-Servicio de Reposición y mantenimiento de menaje y equipamiento de Cocina de Hospitales1 oferta recibida
Mediterranea Catering SLFormalizado710.640 €
Lote 7 · Alimentación, restauración y catering-Servicio de Limpieza e higiene alimentaria de Hospitales1 oferta recibida
Mediterranea Catering SLFormalizado1.442.160 €
Lote 8 · Alimentación, restauración y catering-Apoyo Técnico, Dietético, Higiénico-Alimentario y Hostelero de Hospitales1 oferta recibida
Mediterranea Catering SLFormalizado722.880 €
Lote 9 · Alimentación, restauración y catering-Transporte de dietas alimenticias y alimentos extraordinarios de Hospitales1 oferta recibida
Mediterranea Catering SLFormalizado516.240 €

Cómo se compara

Calculado por OpenDataLicit con todos los contratos de la Plataforma

Competencia

9 de sus 9 lotes recibieron una sola oferta. Es el indicador de competencia más usado en contratación pública: cuantas menos ofertas, menos competencia.

Ofertas recibidas frente a la mediana de contratos comparables (últimos 24 meses)
ReferenciaOfertas
Esta licitaciónmediana de sus 9 lotes1
Este organismo14.162 lotes · mediana1
Limpieza y Mantenimiento (suministros)112 lotes en España · mediana2
Toda España441.222 lotes · mediana2

Contratos con una sola oferta: 67 % de los lotes de este organismo · 37 % en Limpieza y Mantenimiento (suministros) · 48 % en toda España.

Medianas de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses, un valor por lote.

Concentración

Las 5 empresas que más ganan con Servicio Andaluz de Salud suman el 19 % de lo que adjudica a empresas (9,9 mil M€ en total).

Relación de la empresa con el organismo

  • Mediterranea Catering SL ha ganado 15 contratos con este organismo desde 2022, por 32,3 M€.

    2022102023202420252026*
    * 2026: año en curso, datos parciales.
    Contratos de Mediterranea Catering SL con este organismo por año
    AñoNúmero
    20221
    202310
    20242
    20251
    20261

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Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Datos actualizados el