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OpenDataLicit

Contrato adjudicado

Servicios de cafetería y comedor en la Facultad de Económicas de la Universidad de Alcalá

Expediente2022/085.SER.NGSP.MCFormalizadofirmado el

Gerencia de la Universidad de Alcalá adjudicó el 5 de diciembre de 2022 este contrato de servicios a Arla Gourmet S.L. por 198.249 €, con una sola oferta, como el 51 % de los lotes de este organismo.

Gerencia de la Universidad de AlcaláServiciosNegociado sin publicidad

Presupuesto
198,2 mil €
sin IVA
Importe adjudicado
198,2 mil €
sin IVA
Baja
0 %
sobre el presupuesto sin IVA
Ofertas recibidas
1
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Datos actualizados el ·
Cómo contamosCada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. Las comparaciones de ofertas usan la mediana de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses (un valor por lote) y solo se muestran con al menos 10 lotes del organismo o 30 del sector. La baja se calcula por lote, frente a su presupuesto sin IVA; «con baja» es más de un 0,5 % por debajo y la baja mediana se toma solo entre esos, porque muchos contratos se adjudican por su presupuesto exacto (precios unitarios o importes máximos). Mismo periodo y mismos mínimos de muestra que las ofertas. La concentración y las cuotas de cada empresa se calculan sobre el importe atribuido a empresas: sin los techos de acuerdo marco, los importes dudosos ni las adjudicaciones a agrupaciones sin empresa identificada. El desglose por lotes está completo desde 2026; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación.

Adjudicatario

Adjudicatarios de «Servicios de cafetería y comedor en la Facultad de Económicas de la Universidad de Alcalá»
AdjudicatarioImporte
Arla Gourmet S.L.Formalizado198.249 €

Cómo se compara

Calculado por OpenDataLicit con todos los contratos de la Plataforma

Competencia

Una sola oferta. Es el indicador de competencia más usado en contratación pública: cuantas menos ofertas, menos competencia.

Ofertas recibidas frente a la mediana de contratos comparables (últimos 24 meses)
ReferenciaOfertas
Este contrato1
Este organismo160 lotes · mediana1
Servicios Públicos y Administración (servicios)5.878 lotes en España · mediana1
Toda España442.164 lotes · mediana2

Contratos con una sola oferta: 51 % de los lotes de este organismo · 53 % en Servicios Públicos y Administración (servicios) · 48 % en toda España.

Medianas de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses, un valor por lote.

Baja

Se adjudicó por su presupuesto, sin baja. En este organismo, el 37 % de los contratos se adjudica con baja, y la mediana de esa baja es del 16 %.

Baja sobre el presupuesto en contratos comparables (últimos 24 meses)
ReferenciaCon bajaBaja mediana
Este contrato—<0,1 %
Este organismo155 lotes37 %16 %
Servicios Públicos y Administración (servicios)4.681 lotes en España54 %13 %
Toda España365.758 lotes57 %15 %

Lotes adjudicados en los últimos 24 meses, frente a su presupuesto sin IVA. «Con baja»: más de un 0,5 % por debajo; la mediana, solo entre esos.

Concentración

Las 5 empresas que más ganan con Gerencia de la Universidad de Alcalá suman el 62 % de lo que adjudica (110 M€ en total).

Relación de la empresa con el organismo

  • Arla Gourmet S.L. ha ganado 3 contratos con este organismo desde 2022, por 948,6 mil €.

Criterios de adjudicación

Cómo se valoraron las ofertas, con su peso en puntos

Criterios de adjudicación de «Servicios de cafetería y comedor en la Facultad de Económicas de la Universidad de Alcalá»
CriterioPeso
Criterios evaluables mediante juicios de valorJuicio de valor25
Criterios valorables mediante fórmulaAutomático60
Disminución incremento en el precioAutomático15

Pliegos y documentos

Alojados en la Plataforma de Contratación del Sector Público

Ver el expediente en la Plataforma de Contratación(abre en una pestaña nueva)
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Datos actualizados el