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OpenDataLicit

Contrato adjudicado

Bar cafetería 34 centros docentes de la provincia de Alicante

ExpedienteCMAYOR/2022/06Y11/433Formalizadofirmado el

Dirección Territorial de Educación, Cultura y Deporte de Alicante adjudicó el 11 de julio de 2023 este contrato de concesión de servicios a 19 empresas (33 de 34 lotes adjudicados).

Dirección Territorial de Educación, Cultura y Deporte de AlicanteConcesión de serviciosAbiertoAlicante/Alacant

Presupuesto
332,9 mil €
valor estimado
Importe adjudicado
—
no publicado
Duración
3 años
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Último cambio en el expediente el ·
Cómo contamosCada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. Las comparaciones de ofertas usan la mediana de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses (un valor por lote) y solo se muestran con al menos 10 lotes del organismo o 30 del sector. La baja se calcula por lote, frente a su presupuesto sin IVA; «con baja» es más de un 0,5 % por debajo y la baja mediana se toma solo entre esos, porque muchos contratos se adjudican por su presupuesto exacto (precios unitarios o importes máximos). Mismo periodo y mismos mínimos de muestra que las ofertas. La concentración y las cuotas de cada empresa se calculan sobre el importe atribuido a empresas: sin los techos de acuerdo marco, los importes dudosos ni las adjudicaciones a agrupaciones sin empresa identificada. El desglose por lotes está completo desde 2026; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación.

Lotes y adjudicatarios

33 de 34 lotes adjudicados

Adjudicatarios de «Bar cafetería 34 centros docentes de la provincia de Alicante»
AdjudicatarioImporte
Lote 1 · I.E.S. La Melva de Elda_Bar cafetería4 ofertas recibidas
Rosa María Chinchilla GarcíaFormalizadono publicado
Lote 10 · I.E.S. La Creueta de Onil_Bar cafetería2 ofertas recibidas
Joaquina Sanchez LizarteFormalizadono publicado
Lote 11 · I.E.S. Playa Flamenca de Orihuela_Bar cafetería5 ofertas recibidas
Mercedes Hidalgo PomaresFormalizadono publicado
Lote 12 · I.E.S. Enric Valor de Pego_Bar cafetería4 ofertas recibidas
Raquel Costa PedroFormalizadono publicado
Lote 13 · I.E.S. Luis García Berlanga de Sant Joan d'Alacant_Bar cafetería2 ofertas recibidas
Ilitia Mediterranea, SLFormalizadono publicado
Lote 14 · I.E.S. Los Alcores de San Miguel de Salinas_Bar cafetería2 ofertas recibidas
Mercedes Hidalgo PomaresFormalizadono publicado
Lote 15 · I.E.S. Sorts de la Mar de Dènia_Bar cafetería4 ofertas recibidas
Maria Esperanza Baño NogueraFormalizadono publicado
Lote 16 · I.E.S. La Lagunas de Torrevieja_Bar cafetería2 ofertas recibidas
Ilitia Mediterranea, SLFormalizadono publicado
Lote 17 · I.E.S. La Canal de Petrer_Bar cafetería3 ofertas recibidas
Rosa María Chinchilla GarcíaFormalizadono publicado
Lote 18 · I.E.S. Leonardo da Vinci de Alicante_Bar cafetería6 ofertas recibidas
Ainhoa Martinez SanchezFormalizadono publicado
Lote 19 · I.E.S. Cayetano Sempere d'Elx_Bar cafetería6 ofertas recibidas
German Murcia RubioFormalizadono publicado
Lote 2 · I.E.S. Matemàtic V. Caselles Costa de Gata de Gorgos_Bar Cafeteria2 ofertas recibidas
Rosa María Chinchilla GarcíaFormalizadono publicado
Lote 20 · I.E.S. Torrellano d'Elx-Torrellano_Bar cafetería7 ofertas recibidas
Comercialhostelera Castelmar SLFormalizadono publicado
Lote 21 · Escuela Oficial de Idiomas de Alicante_Bar cafetería4 ofertas recibidas
Jonathan Gonzalez RiosFormalizadono publicado
Lote 22 · I.E.S. Gran Vía de Alicante_Bar cafetería5 ofertas recibidas
Raquel Valls RequenaFormalizadono publicado
Lote 23 · I.E.S. La Malladeta de La Vila Joiosa_Bar cafetería3 ofertas recibidas
Rosa María Chinchilla GarcíaFormalizadono publicado
Lote 24 · I.E.S. Torrevigía de Torrevieja_Bar cafetería6 ofertas recibidas
Mercedes Hidalgo PomaresFormalizadono publicado
Lote 25 · I.E.S. Ifach de Calp_Bar cafetería2 ofertas recibidas
Rosa María Chinchilla GarcíaFormalizadono publicado
Lote 26 · I.E.S. Poeta Paco Mollá de Calp_Bar cafetería3 ofertas recibidas
Cesáreo Martínez AlcoleaFormalizadono publicado
Lote 27 · I.E.S. Gaia de Sant Vicent del Raspeig_Bar Cafetería5 ofertas recibidas
Comercialhostelera Castelmar SLFormalizadono publicado
Lote 28 · I.E.S. HAYGON de Sant Vicent del Raspeig_Bar cafetería5 ofertas recibidas
Jaime Salas NaranjoFormalizadono publicado
Lote 29 · I.E.S. María Blasco de San Vicente del Raspeig_Bar cafetería5 ofertas recibidas
Jonathan Gonzalez RiosFormalizadono publicado
Lote 3 · I.E.S. Les Dunes de Guardamar del Segura_Bar cafetería6 ofertas recibidas
Mercedes Hidalgo PomaresFormalizadono publicado
Lote 30 · I.E.S. Cap De L’Ajub de Santa Pola_Bar cafetería4 ofertas recibidas
Jonathan Gonzalez RiosFormalizadono publicado
Lote 31 · I.E.S. Pascual Carrión de Sax_Bar cafetería3 ofertas recibidas
Maria Ester Arcediano DeltellFormalizadono publicado
Lote 32 · I.E.S. Hermanos Amorós de Villena_Bar cafetería3 ofertas recibidas
Rosa María Chinchilla GarcíaFormalizadono publicado
Lote 34 · I.E.S. Mare Nostrum de Torrevieja_Bar cafetería4 ofertas recibidas
Martico Restauracion S.L.Formalizadono publicado
Lote 4 · I.E.S. La Foia de Ibi_Bar cafetería2 ofertas recibidas
Mariana HeydeFormalizadono publicado
Lote 5 · I.E.S. La Nucía_Bar cafetería5 ofertas recibidas
Maria Dolores Carrasco JimenezFormalizadono publicado
Lote 6 · I.E.S. Enric Valor de Monòver_Bar cafetería1 oferta recibida
Ilitia Mediterranea, SLFormalizadono publicado
Lote 7 · I.E.S Sierra de Mariola de Muro d'Alcoi_Bar cafetería2 ofertas recibidas
Yolanda Araceli Palmer ValorFormalizadono publicado
Lote 8 · I.E.S. La Mola de Novelda_Bar cafetería4 ofertas recibidas
Francisco Marco RamirezFormalizadono publicado
Lote 9 · I.E.S. Xebic de Ondara_Bar cafetería5 ofertas recibidas
Maria Esperanza Baño NogueraFormalizadono publicado

Cómo se compara

Calculado por OpenDataLicit con todos los contratos de la Plataforma

Competencia

1 de sus 33 lotes recibieron una sola oferta. Es el indicador de competencia más usado en contratación pública: cuantas menos ofertas, menos competencia.

Ofertas recibidas frente a la mediana de contratos comparables (últimos 24 meses)
ReferenciaOfertas
Esta licitaciónmediana de sus 33 lotes4
Este organismo93 lotes · mediana2
Servicios Públicos y Administración (concesión de servicios)2.251 lotes en España · mediana1
Toda España493.287 lotes · mediana2

Contratos con una sola oferta: 31 % de los lotes de este organismo · 51 % en Servicios Públicos y Administración (concesión de servicios) · 47 % en toda España.

Medianas de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses, un valor por lote.

Concentración

Las 5 empresas que más ganan con Dirección Territorial de Educación, Cultura y Deporte de Alicante suman el 56 % de lo que adjudica (7,4 M€ en total).

Relación de las empresas con el organismo

Criterios de adjudicación

Cómo se valoraron las ofertas, con su peso en puntos

Criterios de adjudicación de «Bar cafetería 34 centros docentes de la provincia de Alicante»
CriterioPeso
Oferta de almuerzo combinadoAutomático5
Fomento de la dieta saludable con diferentes combinaciones de desayunoAutomático15
Compromiso de incluir programas de fidelización para los usuariosAutomático10
LISTA DE PRECIOSAutomático70

Pliegos y documentos

Alojados en la Plataforma de Contratación del Sector Público

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Ver el expediente en la Plataforma de Contratación(abre en una pestaña nueva)
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Último cambio en el expediente el