Contrato adjudicado
Suministro de material maquinaria básica para cocinas escolares a los centros docentes dependientes de la Consejería de Educación, Universidades, Cultura y Deportes.
Dirección General de Infraestructuras y Equipamientos del Gobierno de Canarias adjudicó el 17 de agosto de 2023 este contrato de suministros a 4 empresas por 167.539 €, un 16 % por debajo de su presupuesto (7 de 7 lotes adjudicados).
Dirección General de Infraestructuras y Equipamientos del Gobierno de CanariasSuministrosAbiertoUrgenteTenerife
- Presupuesto
- 200 mil €
- sin IVA
- Importe adjudicado
- 167,5 mil €
- sin IVA
- Baja
- 16 %
- sobre el presupuesto sin IVA
- Duración
- 5 meses
Cómo contamos
Cada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. Las comparaciones de ofertas usan la mediana de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses (un valor por lote) y solo se muestran con al menos 10 lotes del organismo o 30 del sector. La baja se calcula por lote, frente a su presupuesto sin IVA; «con baja» es más de un 0,5 % por debajo y la baja mediana se toma solo entre esos, porque muchos contratos se adjudican por su presupuesto exacto (precios unitarios o importes máximos). Mismo periodo y mismos mínimos de muestra que las ofertas. La concentración y las cuotas de cada empresa se calculan sobre el importe atribuido a empresas: sin los techos de acuerdo marco, los importes dudosos ni las adjudicaciones a agrupaciones sin empresa identificada. El desglose por lotes está completo desde 2026; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación. Más en la metodología.Lotes y adjudicatarios
7 de 7 lotes adjudicados
| Adjudicatario | Importe | Estado |
|---|---|---|
| Lote 1 · CM014 Frigorífico hasta 200 comensales5 ofertas recibidas | ||
| Fagor Industrial Soc.coopFormalizado | 19.150 € | Formalizado |
| Lote 2 · CM007 Peladora papas 10 Kgs.6 ofertas recibidas | ||
| Fagor Industrial S. CoopFormalizado | 20.400 € | Formalizado |
| Lote 3 · CM024 Mesa caliente4 ofertas recibidas | ||
| Fagor Industrial S. CoopFormalizado | 12.740 € | Formalizado |
| Lote 4 · CM021 Lavavajillas para más de 100 comensales8 ofertas recibidas | ||
| Fagor Industrial S. CoopFormalizado | 56.700 € | Formalizado |
| Lote 5 · CM000 Cocina central para más de 250 comensales7 ofertas recibidas | ||
| Alarsa Hostelera S.LFormalizado | 35.963 € | Formalizado |
| Lote 6 · CM033 Bandeja autoservicio6 ofertas recibidas | ||
| Alaymar Services and Supplies SLUFormalizado | 7.954 € | Formalizado |
| Lote 7 · CM008 Estantería cocina2 ofertas recibidas | ||
| Fagor Industrial S. CoopFormalizado | 14.632 € | Formalizado |
Cómo se compara
Calculado por OpenDataLicit con todos los contratos de la Plataforma
Competencia
| Referencia | Ofertas |
|---|---|
| Esta licitaciónmediana de sus 7 lotes | 6 |
| Este organismo455 lotes · mediana | 3 |
| Equipamiento de Oficina (suministros)33.607 lotes en España · mediana | 2 |
| Toda España494.933 lotes · mediana | 2 |
Contratos con una sola oferta: 27 % de los lotes de este organismo · 41 % en Equipamiento de Oficina (suministros) · 47 % en toda España.
Medianas de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses, un valor por lote.
Baja
Se adjudicó con una baja del 16 %. En este organismo, el 78 % de los contratos se adjudica con baja, y la mediana de esa baja es del 14 %.
| Referencia | Con baja | Baja mediana |
|---|---|---|
| Este contrato | — | 16 % |
| Este organismo450 lotes | 78 % | 14 % |
| Equipamiento de Oficina (suministros)28.434 lotes en España | 57 % | 22 % |
| Toda España411.531 lotes | 58 % | 15 % |
Lotes adjudicados en los últimos 24 meses, frente a su presupuesto sin IVA. «Con baja»: más de un 0,5 % por debajo; la mediana, solo entre esos.
Concentración
Las 5 empresas que más ganan con Dirección General de Infraestructuras y Equipamientos del Gobierno de Canarias suman el 34 % de lo que adjudica a empresas (506,3 M€ en total).
Relación de las empresas con el organismo
Alarsa Hostelera S.L ha ganado 3 contratos con este organismo desde 2023, por 273,7 mil €.
Alaymar Services and Supplies SLU ha ganado 2 contratos con este organismo desde 2023, por 14,3 mil €.
Fagor Industrial S. Coop ha ganado 7 contratos con este organismo desde 2023, por 436,6 mil €.
Criterios de adjudicación
Cómo se valoraron las ofertas, con su peso en puntos
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| Precio (oferta económica)Automático | Automático | 94 |
| Ampliación del plazo garantíaAutomático | Automático | 6 |
Pliegos y documentos
Alojados en la Plataforma de Contratación del Sector Público
- PCAP 0002-2023-CASU MAQUINARIA BASICA COCINA.pdfPliego administrativo(abre en una pestaña nueva)
- A_2_PPT_MATERIAL MAQUINARIA BASICA PARA COCINAS ESCOLARES.pdfPliego técnico(abre en una pestaña nueva)
- 10def06e-03b5-4cf1-9ab9-2f6da207ea38Documento(abre en una pestaña nueva)
- 2378936e-7e3c-46df-bc98-6e0afa29b353Documento(abre en una pestaña nueva)
- bee6cd8f-3f91-44ff-8a0b-0545e71c1c74Documento(abre en una pestaña nueva)
- a2999107-f72b-4a70-8f2c-a7a687678f84Documento(abre en una pestaña nueva)
- 622d611e-b9eb-483c-8e46-b06392d8d65dDocumento(abre en una pestaña nueva)
- 5bcfbaf7-1595-40bc-9a5c-ed527eb02b72Documento(abre en una pestaña nueva)
- f7c8247f-1cc8-4418-8373-0bcaf1dadd09Documento(abre en una pestaña nueva)
- 7d1b0141-61be-411e-a0a8-81e7a994b40bDocumento(abre en una pestaña nueva)
- 9b0bf51b-6f43-4218-ae97-7e704667f2efDocumento(abre en una pestaña nueva)
- f87acc05-ddfe-48b8-9df4-1c664f36bd02Documento(abre en una pestaña nueva)
Más licitaciones del organismo
Suministro, mantenimiento y soporte de licencias Oracle, en la modalidad «Licencia de Despliegue Ilimitado» (ULA), para laonsejería de Educación, Formación Profesional, Actividad Física y Deportes, cofinanciado con Fondos de la Unión Europea en elmarco del <<Programa FEDER Canarias 2021-2027>>
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OpenDataLicit, «Suministro de material maquinaria básica para cocinas escolares a los centros docentes dependientes de la Consejería de Educación, Universidades, Cultura y Deportes.», expediente 0002-2023-CASU, a partir de datos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. https://opendatalicit.com/licitaciones/12616874-suministro-de-material-maquinaria-basica-para-cocinas-escolares-a-los-centros.