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Contrato adjudicado

Contratación del servicio del comedor escolar en 144 centros educativos, agrupados en 24 lotes, para el curso escolar 2023/2024 y 2024/2025 dependientes de la Consellería de Cultura, Educación, Formación Profesional y Universidades, tramitada por el procedimiento abierto, sujeta a la regulación armonizada. ED 08-23-SE.

ExpedientePcPG/2023/819941Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)Formalizado

Consellería de Cultura, Educación, Formación Profesional e Universidades adjudicó este contrato de servicios a 8 empresas por 22,1 M€, un 14 % por debajo de su presupuesto (24 de 24 lotes adjudicados).

Consellería de Cultura, Educación, Formación Profesional e UniversidadesServiciosAbierto

Presupuesto
25,6 M€
sin IVA
Importe adjudicado
22,1 M€
sin IVA
Baja
14 %
sobre el presupuesto sin IVA
Duración
2 años
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Último cambio en el expediente el ·
Cómo contamosCada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. Las comparaciones de ofertas usan la mediana de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses (un valor por lote) y solo se muestran con al menos 10 lotes del organismo o 30 del sector. La baja se calcula por lote, frente a su presupuesto sin IVA; «con baja» es más de un 0,5 % por debajo y la baja mediana se toma solo entre esos, porque muchos contratos se adjudican por su presupuesto exacto (precios unitarios o importes máximos). Mismo periodo y mismos mínimos de muestra que las ofertas. La concentración y las cuotas de cada empresa se calculan sobre el importe atribuido a empresas: sin los techos de acuerdo marco, los importes dudosos ni las adjudicaciones a agrupaciones sin empresa identificada. El desglose por lotes está completo desde 2026; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación. Más en la metodología.

Lotes y adjudicatarios

24 de 24 lotes adjudicados

Adjudicatarios de «Contratación del servicio del comedor escolar en 144 centros educativos, agrupados en 24 lotes, para el curso escolar 2023/2024 y 2024/2025 dependientes de la Consellería de Cultura, Educación, Formación Profesional y Universidades, tramitada por el procedimiento abierto, sujeta a la regulación armonizada. ED 08-23-SE.»
AdjudicatarioImporte
Lote 12 ofertas recibidas
Jose Fajardo, SLFormalizado503.723 €
Lote 105 ofertas recibidas
Eurest Colectividades, SLUFormalizado755.040 €
Lote 111 oferta recibida
Mediterranea de Catering S.L.Formalizado230.016 €
Lote 122 ofertas recibidas
Osventos Innovación en Servizos, SLFormalizado358.202 €
Lote 133 ofertas recibidas
Restaurante Sala Gradín, SLFormalizado1.296.757 €
Lote 143 ofertas recibidas
Restaurante Sala Gradín, SLFormalizado184.670 €
Lote 154 ofertas recibidas
Mediterranea de Catering S.L.Formalizado603.068 €
Lote 161 oferta recibida
Osventos Innovación en Servizos, SLFormalizado323.018 €
Lote 175 ofertas recibidas
Mediterranea de Catering S.L.Formalizado1.662.736 €
Lote 184 ofertas recibidas
Restaurante Sala Gradín, SLFormalizado1.047.199 €
Lote 194 ofertas recibidas
Mediterranea de Catering S.L.Formalizado1.569.844 €
Lote 22 ofertas recibidas
Jose Fajardo, SLFormalizado236.921 €
Lote 204 ofertas recibidas
Alimentacion Saludable Gallega S.LFormalizado1.086.948 €
Lote 217 ofertas recibidas
Aramark Servicios de Catering, SLFormalizado961.556 €
Lote 223 ofertas recibidas
Mediterranea de Catering S.L.Formalizado1.662.514 €
Lote 235 ofertas recibidas
Aramark Servicios de Catering, SLFormalizado1.702.024 €
Lote 243 ofertas recibidas
Mediterranea de Catering S.L.Formalizado775.174 €
Lote 34 ofertas recibidas
Jardanay, SLFormalizado919.718 €
Lote 44 ofertas recibidas
Jardanay, SLFormalizado1.338.316 €
Lote 54 ofertas recibidas
Jardanay, SLFormalizado1.365.459 €
Lote 64 ofertas recibidas
Jardanay, SLFormalizado1.148.456 €
Lote 74 ofertas recibidas
Eurest Colectividades, SLUFormalizado1.086.292 €
Lote 83 ofertas recibidas
Eurest Colectividades, SLUFormalizado504.684 €
Lote 95 ofertas recibidas
Eurest Colectividades, SLUFormalizado792.560 €

Cómo se compara

Calculado por OpenDataLicit con todos los contratos de la Plataforma

Competencia

2 de sus 24 lotes recibieron una sola oferta. Es el indicador de competencia más usado en contratación pública: cuantas menos ofertas, menos competencia.

Ofertas recibidas frente a la mediana de contratos comparables (últimos 24 meses)
ReferenciaOfertas
Esta licitaciónmediana de sus 24 lotes4
Este organismo40 lotes · mediana2
Servicios Públicos y Administración (servicios)6.627 lotes en España · mediana1
Toda España495.783 lotes · mediana2

Contratos con una sola oferta: 43 % de los lotes de este organismo · 51 % en Servicios Públicos y Administración (servicios) · 47 % en toda España.

Medianas de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses, un valor por lote.

Baja

Se adjudicó con una baja del 14 %.

Baja sobre el presupuesto en contratos comparables (últimos 24 meses)
ReferenciaCon bajaBaja mediana
Este contrato—14 %
Servicios Públicos y Administración (servicios)5.332 lotes en España56 %14 %
Toda España412.264 lotes58 %15 %

Lotes adjudicados en los últimos 24 meses, frente a su presupuesto sin IVA. «Con baja»: más de un 0,5 % por debajo; la mediana, solo entre esos.

Concentración

Las 5 empresas que más ganan con Consellería de Cultura, Educación, Formación Profesional e Universidades suman el 21 % de lo que adjudica (189,7 M€ en total). Mediterranea de Catering S.L. es la 3.ª. Jardanay, SL es la 7.ª.

Relación de las empresas con el organismo

  • Osventos Innovación en Servizos, SL ha ganado 10 contratos con este organismo desde 2022, por 706,7 mil €.

    2022202352024
    Contratos de Osventos Innovación en Servizos, SL con este organismo por año
    AñoNúmero
    20223
    20232
    20245
  • Jose Fajardo, SL ha ganado 2 contratos con este organismo desde 2023, por 740,6 mil €.

  • Jardanay, SL ha ganado 4 contratos con este organismo desde 2023, por 4,8 M€.

Más licitaciones del organismo

Ver todas
  1. 400 mil €Adjudicadoel
  2. 109,6 mil €presupuestoPendiente de adjudicación
  3. 260,2 mil €en 3 lotesFormalizadofirmado el
    Ver los 3 lotes
    Lotes de «Suministro de material de laboratorio para equipar los laboratorios de los centros educativos de secundaria dependientes de la Consellería de Educación, Ciencia, Universidades y Formación Profesional, ED 09/24 SU»
    Lote 1 ·Gallega de Material Científico, S.A.U.132,7 mil €Formalizado
    Lote 2 ·El Secretario, S.L.78,8 mil €Formalizado
    Lote 3 ·Gallega de Material Científico, S.A.U.48,7 mil €Formalizado
  4. 205,6 mil €en 8 lotesFormalizadofirmado el
    Ver los 10 lotes
    Lotes de «El objeto de este expediente es la adquisición de diverso mobiliario escolar: encerados, bancos metálicos, mesas de trabajo y laboratorio, mobiliario de despachos y caderas, con destino los centros educativos de primaria y secundaria, dependientes de esta consellería.»
    Lote 1 ·Sin adjudicar
    Lote 10 ·Iberdidactic, SL29,9 mil €Formalizado
    Lote 2 ·Gsi Dotacion Industrial, S.L.26,9 mil €Formalizado
    Lote 3 ·Beniart SA16,3 mil €Formalizado
    Lote 4 ·Sin adjudicar
    Lote 5 ·Distribuciones Generales MRC, S.L.23,9 mil €Formalizado
    Lote 6 ·Nautilus SA23,6 mil €Formalizado
    Lote 7 ·El Secretario S.L21,8 mil €Formalizado
    Lote 8 ·Sacai, S.A.36,6 mil €Formalizado
    Lote 9 ·KL-1 Mobiliario de Oficina, S.L.26,6 mil €Formalizado
  5. 366,6 mil €en 13 lotesFormalizadofirmado el
    Ver los 16 lotes
    Lotes de «Suministro de diverso material didáctico (equipos de aprendizaje de las matemáticas, instrumentos musicales, equipos de motricidad, material de lenguaje, etc) con destino los centros de infantil, primaria y educación especial dependientes de esta consellería.»
    Lote 1 ·Distribuciones Generales MRC, S.L.17 mil €Formalizado
    Lote 10 ·Distribuciones Generales MRC, S.L.23,8 mil €Formalizado
    Lote 11 ·Sin adjudicar
    Lote 12 ·El Secretario S.L24,8 mil €Formalizado
    Lote 13 ·Distribuciones Generales MRC, S.L.21,4 mil €Formalizado
    Lote 14 ·El Secretario S.L26,4 mil €Formalizado
    Lote 15 ·Distribuciones Generales MRC, S.L.10,5 mil €Formalizado
    Lote 16 ·Sin adjudicar
    Lote 2 ·El Secretario S.L46,1 mil €Formalizado
    Lote 3 ·Ventus Ciencia Experimental, S.L.17,8 mil €Formalizado
    Lote 4 ·Moticeurope SLU33,9 mil €Formalizado
    Lote 5 ·Sin adjudicar
    Lote 6 ·Honsuy Percusión, S.L.65 mil €Formalizado
    Lote 7 ·Distribuciones Generales MRC, S.L.21,7 mil €Formalizado
    Lote 8 ·Hol Music Dral SL21,4 mil €Formalizado
    Lote 9 ·Distribuciones Generales MRC, S.L.36,8 mil €Formalizado
Ver el expediente en la Plataforma de Contratación(abre en una pestaña nueva)
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Último cambio en el expediente el

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OpenDataLicit, «Contratación del servicio del comedor escolar en 144 centros educativos, agrupados en 24 lotes, para el curso escolar 2023/2024 y 2024/2025 dependientes de la Consellería de Cultura, Educación, Formación Profesional y Universidades, tramitada por el procedimiento abierto, sujeta a la regulación armonizada. ED 08-23-SE.», expediente PcPG/2023/819941, a partir de datos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. https://opendatalicit.com/licitaciones/12669106-contratacion-del-servicio-del-comedor-escolar-en-144-centros-educativos.

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