Contrato adjudicado
Suministro de materias primas para la alimentación de los internos de los centros penitenciarios de Daroca, Teruel y Zaragoza.
Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo, M.P. adjudicó el 17 de noviembre de 2023 este contrato de suministros a 8 empresas por 3 M€, un 19 % por debajo de su presupuesto (24 de 24 lotes adjudicados).
Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo, M.P.SuministrosAbiertoAragón
- Presupuesto
- 3,7 M€
- sin IVA
- Importe adjudicado
- 3 M€
- sin IVA
- Baja
- 19 %
- sobre el presupuesto sin IVA
Cómo contamos
Cada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. Las comparaciones de ofertas usan la mediana de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses (un valor por lote) y solo se muestran con al menos 10 lotes del organismo o 30 del sector. La baja se calcula por lote, frente a su presupuesto sin IVA; «con baja» es más de un 0,5 % por debajo y la baja mediana se toma solo entre esos, porque muchos contratos se adjudican por su presupuesto exacto (precios unitarios o importes máximos). Mismo periodo y mismos mínimos de muestra que las ofertas. La concentración y las cuotas de cada empresa se calculan sobre el importe atribuido a empresas: sin los techos de acuerdo marco, los importes dudosos ni las adjudicaciones a agrupaciones sin empresa identificada. El desglose por lotes está completo desde 2026; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación. Más en la metodología.Lotes y adjudicatarios
24 de 24 lotes adjudicados
| Adjudicatario | Importe | Estado |
|---|---|---|
| Lote 01 · Aceites5 ofertas recibidas | ||
| Plataforma Femar Sociedad LimitadaFormalizado | 89.787 € | Formalizado |
| Lote 02 · Aves y Caza2 ofertas recibidas | ||
| En-je, S.A.Formalizado | 253.765 € | Formalizado |
| Lote 03 · Bollería2 ofertas recibidas | ||
| Plataforma Femar SLFormalizado | 41.625 € | Formalizado |
| Lote 04 · Café3 ofertas recibidas | ||
| Plataforma Femar SLFormalizado | 18.522 € | Formalizado |
| Lote 05 · Carne1 oferta recibida | ||
| En-je, S.A.Formalizado | 303.638 € | Formalizado |
| Lote 06 · Conservas3 ofertas recibidas | ||
| Fruticolas Ateca, S.L.Formalizado | 169.927 € | Formalizado |
| Lote 07 · Embutidos y Charcutería1 oferta recibida | ||
| Elaborados Carnicos Ciudad del Sol SLUFormalizado | 183.374 € | Formalizado |
| Lote 08 · Especias, Caldos y Condimentos1 oferta recibida | ||
| Fruticolas Ateca, S.L.Formalizado | 34.472 € | Formalizado |
| Lote 09 · Frutas1 oferta recibida | ||
| Fruticolas Ateca, S.L.Formalizado | 328.712 € | Formalizado |
| Lote 10 · Helados1 oferta recibida | ||
| Distribuciones Rodrigo S.A.Formalizado | 2.324 € | Formalizado |
| Lote 11 · Huevos2 ofertas recibidas | ||
| Fruticolas Ateca, S.L.Formalizado | 41.160 € | Formalizado |
| Lote 12 · Leche4 ofertas recibidas | ||
| Fruticolas Ateca, S.L.Formalizado | 177.917 € | Formalizado |
| Lote 13 · Legumbres y Arroz1 oferta recibida | ||
| Legumbres el Maragato SLFormalizado | 62.202 € | Formalizado |
| Lote 14 · Ovoproductos1 oferta recibida | ||
| Distribuciones Rodrigo S.A.Formalizado | 11.063 € | Formalizado |
| Lote 15 · Pastas y Sopas2 ofertas recibidas | ||
| Fruticolas Ateca, S.L.Formalizado | 47.256 € | Formalizado |
| Lote 16 · Patatas, Cebollas, Ajos1 oferta recibida | ||
| Fruticolas Ateca, S.L.Formalizado | 145.892 € | Formalizado |
| Lote 17 · Pescado Fresco2 ofertas recibidas | ||
| Basiliso Pastor AsensioFormalizado | 3.350 € | Formalizado |
| Lote 18 · Pescado Ultracongelado2 ofertas recibidas | ||
| Distribuciones Rodrigo S.A.Formalizado | 196.402 € | Formalizado |
| Lote 19 · Postres Lácteos1 oferta recibida | ||
| Fruticolas Ateca, S.L.Formalizado | 127.467 € | Formalizado |
| Lote 20 · Precocinados2 ofertas recibidas | ||
| Plataforma Femar SLFormalizado | 402.483 € | Formalizado |
| Lote 21 · Productos en Porciones2 ofertas recibidas | ||
| Plataforma Femar SLFormalizado | 44.196 € | Formalizado |
| Lote 22 · Salsas de Mesa y Varios1 oferta recibida | ||
| Fruticolas Ateca, S.L.Formalizado | 49.833 € | Formalizado |
| Lote 23 · Verdura Congelada1 oferta recibida | ||
| Distribuciones Rodrigo S.A.Formalizado | 108.346 € | Formalizado |
| Lote 24 · Verdura y Hortalizas Frescas1 oferta recibida | ||
| Fruticolas Ateca, S.L.Formalizado | 136.487 € | Formalizado |
Cómo se compara
Calculado por OpenDataLicit con todos los contratos de la Plataforma
Competencia
12 de sus 24 lotes recibieron una sola oferta. Es el indicador de competencia más usado en contratación pública: cuantas menos ofertas, menos competencia.
| Referencia | Ofertas |
|---|---|
| Esta licitaciónmediana de sus 24 lotes | 1,5 |
| Este organismo919 lotes · mediana | 2 |
| Suministros Alimentarios (suministros)13.456 lotes en España · mediana | 2 |
| Toda España495.988 lotes · mediana | 2 |
Contratos con una sola oferta: 25 % de los lotes de este organismo · 39 % en Suministros Alimentarios (suministros) · 47 % en toda España.
Medianas de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses, un valor por lote.
Baja
Se adjudicó con una baja del 19 %. En este organismo, el 97 % de los contratos se adjudica con baja, y la mediana de esa baja es del 24 %.
| Referencia | Con baja | Baja mediana |
|---|---|---|
| Este contrato | — | 19 % |
| Este organismo919 lotes | 97 % | 24 % |
| Suministros Alimentarios (suministros)7.932 lotes en España | 55 % | 18 % |
| Toda España412.360 lotes | 58 % | 15 % |
Lotes adjudicados en los últimos 24 meses, frente a su presupuesto sin IVA. «Con baja»: más de un 0,5 % por debajo; la mediana, solo entre esos.
Concentración
Las 5 empresas que más ganan con Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo, M.P. suman el 38 % de lo que adjudica a empresas (460,3 M€ en total). Plataforma Femar SL es la 1.ª. Fruticolas Ateca, S.L. es la 2.ª. Distribuciones Rodrigo S.A. es la 5.ª.
Relación de las empresas con el organismo
Plataforma Femar SL ha ganado 461 contratos con este organismo desde 2020, por 82,6 M€.
* 2026: año en curso, datos parciales. Contratos de Plataforma Femar SL con este organismo por año Año Número 2020 18 2021 57 2022 0 2023 97 2024 84 2025 118 2026 87 Legumbres el Maragato SL ha ganado 61 contratos con este organismo desde 2020, por 6,5 M€.
Basiliso Pastor Asensio ha ganado 33 contratos con este organismo desde 2021, por 3 M€.
Criterios de adjudicación
Cómo se valoraron las ofertas, con su peso en puntos
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| Compromiso de no utilizar palets de maderaAutomático | Automático | 10 |
| PrecioAutomático | Automático | 80 |
| Analiticas periódicas a determinados artículosAutomático | Automático | 10 |
Pliegos y documentos
Alojados en la Plataforma de Contratación del Sector Público
- PCAP_2023_00028.pdfPliego administrativo(abre en una pestaña nueva)
- PPT_2023_00028.pdfPliego técnico(abre en una pestaña nueva)
- 9a61f7c1-02c1-4034-8e71-54db7e8b32edDocumento(abre en una pestaña nueva)
- 94269f35-c96f-46ba-9c7d-b865a574fafeDocumento(abre en una pestaña nueva)
- 20ef7bb6-3318-48f8-95ad-1a48449bdeccDocumento(abre en una pestaña nueva)
- b4c4421a-9294-4370-a509-a62ba897879fDocumento(abre en una pestaña nueva)
- 235d7128-12fa-4912-b703-5b1438012f25Documento(abre en una pestaña nueva)
- 088f4d3c-9091-4672-9e31-2aaad0909b53Documento(abre en una pestaña nueva)
- 7d16a214-dfcb-4aa0-b149-b2c122dc17c1Documento(abre en una pestaña nueva)
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- 554f058e-d081-484e-8eac-d3a9935f66ceDocumento(abre en una pestaña nueva)
Más licitaciones del organismo
Alquiler de equipos modulares, incluyendo equipamiento de cocina, transporte al centro, montaje, desmontaje y mantenimiento preventivo y correctivo, para la preparación y elaboración de los racionados de los internos del Centro Penitenciario de Palma de Mallorca.
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OpenDataLicit, «Suministro de materias primas para la alimentación de los internos de los centros penitenciarios de Daroca, Teruel y Zaragoza.», expediente 2023/00028, a partir de datos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. https://opendatalicit.com/licitaciones/12727012-suministro-de-materias-primas-para-la-alimentacion-de-los-internos-de-los.