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OpenDataLicit

Contrato adjudicado

Suministro de materias primas para la alimentación de los internos de los centros penitenciarios de: Burgos, El Dueso, Logroño, Pamplona y Soria.

Expediente2023/00027Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)Formalizadofirmado el

Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo, M.P. adjudicó el 17 de noviembre de 2023 este contrato de suministros a 9 empresas por 3,1 M€ (21 de 24 lotes adjudicados).

Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo, M.P.SuministrosAbiertoNoroeste

Presupuesto
4,1 M€
sin IVA
Importe adjudicado
3,1 M€
sin IVA
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Último cambio en el expediente el ·
Cómo contamosCada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. Las comparaciones de ofertas usan la mediana de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses (un valor por lote) y solo se muestran con al menos 10 lotes del organismo o 30 del sector. La baja se calcula por lote, frente a su presupuesto sin IVA; «con baja» es más de un 0,5 % por debajo y la baja mediana se toma solo entre esos, porque muchos contratos se adjudican por su presupuesto exacto (precios unitarios o importes máximos). Mismo periodo y mismos mínimos de muestra que las ofertas. La concentración y las cuotas de cada empresa se calculan sobre el importe atribuido a empresas: sin los techos de acuerdo marco, los importes dudosos ni las adjudicaciones a agrupaciones sin empresa identificada. El desglose por lotes está completo desde 2026; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación. Más en la metodología.

Lotes y adjudicatarios

21 de 24 lotes adjudicados

Adjudicatarios de «Suministro de materias primas para la alimentación de los internos de los centros penitenciarios de: Burgos, El Dueso, Logroño, Pamplona y Soria.»
AdjudicatarioImporte
Lote 01 · Aceites5 ofertas recibidas
Plataforma Femar Sociedad LimitadaFormalizado114.125 €
Lote 02 · Aves y caza1 oferta recibida
Camarguesa de Despieces SLFormalizado355.404 €
Lote 03 · Bolleria3 ofertas recibidas
Plataforma Femar SLFormalizado95.221 €
Lote 04 · Cafe2 ofertas recibidas
Leonesa de Patatas, S.L.Formalizado50.906 €
Lote 05 · Carne1 oferta recibida
Camarguesa de Despieces SLFormalizado431.895 €
Lote 06 · Conservas1 oferta recibida
Mercastorga, S.L.Formalizado278.046 €
Lote 07 · Embutidos y charcuteria1 oferta recibida
Elaborados Carnicos Ciudad del Sol SLUFormalizado143.891 €
Lote 08 · Especias, caldos y condimentos1 oferta recibida
Leonesa de Patatas, S.L.Formalizado37.451 €
Lote 09 · Frutas1 oferta recibida
Leonesa de Patatas, S.L.Formalizado166.501 €
Lote 10 · Helados1 oferta recibida
Distribuciones Rodrigo S.A.Formalizado4.525 €
Lote 11 · Huevos1 oferta recibida
Mercastorga, S.L.Formalizado45.503 €
Lote 12 · Leche3 ofertas recibidas
Mercastorga, S.L.Formalizado180.517 €
Lote 13 · Legumbres y arroz1 oferta recibida
Legumbres el Maragato SLFormalizado85.617 €
Lote 15 · Pastas y sopas3 ofertas recibidas
Plataforma Femar SLFormalizado44.664 €
Lote 16 · Patatas, cebollas y ajos1 oferta recibida
Mercastorga, S.L.Formalizado108.163 €
Lote 17 · Pescado fresco3 ofertas recibidas
Basiliso Pastor AsensioFormalizado209.622 €
Lote 18 · Pescado ultracongelado2 ofertas recibidas
Distribuciones Rodrigo S.A.Formalizado223.471 €
Lote 19 · Postres lacteos1 oferta recibida
Mercastorga, S.L.Formalizado112.976 €
Lote 20 · Precocinados2 ofertas recibidas
Plataforma Femar SLFormalizado347.937 €
Lote 21 · Productos en porciones3 ofertas recibidas
Plataforma Femar SLFormalizado33.607 €
Lote 23 · Verdura congelada1 oferta recibida
Distribuciones Rodrigo S.A.Formalizado76.518 €

Cómo se compara

Calculado por OpenDataLicit con todos los contratos de la Plataforma

Competencia

12 de sus 21 lotes recibieron una sola oferta. Es el indicador de competencia más usado en contratación pública: cuantas menos ofertas, menos competencia.

Ofertas recibidas frente a la mediana de contratos comparables (últimos 24 meses)
ReferenciaOfertas
Esta licitaciónmediana de sus 21 lotes1
Este organismo559 lotes · mediana2
Suministros Alimentarios (suministros)13.028 lotes en España · mediana2
Toda España494.784 lotes · mediana2

Contratos con una sola oferta: 22 % de los lotes de este organismo · 39 % en Suministros Alimentarios (suministros) · 47 % en toda España.

Medianas de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses, un valor por lote.

Concentración

Las 5 empresas que más ganan con Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo, M.P. suman el 41 % de lo que adjudica a empresas (325,7 M€ en total). Plataforma Femar SL es la 1.ª. Mercastorga, S.L. es la 4.ª. Leonesa de Patatas, S.L. es la 5.ª. Otras 1 de este contrato están entre sus 10 primeras.

Relación de las empresas con el organismo

  • Distribuciones Rodrigo S.A. ha ganado 60 contratos con este organismo desde 2022, por 13,8 M€.

    242022202320242025
    Contratos de Distribuciones Rodrigo S.A. con este organismo por año
    AñoNúmero
    202224
    202313
    202412
    202511
  • Legumbres el Maragato SL ha ganado 44 contratos con este organismo desde 2020, por 4,9 M€.

  • Mercastorga, S.L. ha ganado 76 contratos con este organismo desde 2022, por 16,8 M€.

Criterios de adjudicación

Cómo se valoraron las ofertas, con su peso en puntos

Criterios de adjudicación de «Suministro de materias primas para la alimentación de los internos de los centros penitenciarios de: Burgos, El Dueso, Logroño, Pamplona y Soria.»
CriterioPeso
Compromiso de no utilizar palets de maderaAutomático10
PrecioAutomático80
Analiticas periódicas a determinados artículosAutomático10

Pliegos y documentos

Alojados en la Plataforma de Contratación del Sector Público

Más licitaciones del organismo

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  1. 861,1 mil €presupuestoQuedan 24 días
  2. 72,5 mil €presupuestoQuedan 10 días
  3. 120,8 mil €presupuestoQuedan 10 días
  4. 169,3 mil €presupuestoPlazo cerrado
  5. 178 mil €presupuestoPlazo cerrado
Ver el expediente en la Plataforma de Contratación(abre en una pestaña nueva)
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Último cambio en el expediente el

Cómo citar esta página

OpenDataLicit, «Suministro de materias primas para la alimentación de los internos de los centros penitenciarios de: Burgos, El Dueso, Logroño, Pamplona y Soria.», expediente 2023/00027, a partir de datos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. https://opendatalicit.com/licitaciones/12727014-suministro-de-materias-primas-para-la-alimentacion-de-los-internos-de-los.

Cómo citarnos