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OpenDataLicit

Contrato adjudicado

Suministro de materias primas para la alimentación de los internos de los centros penitenciarios de: Ibiza, Menorca y Palma de Mallorca

Expediente2023/00023Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)Formalizadofirmado el

Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo, M.P. adjudicó el 17 de noviembre de 2023 este contrato de suministros a 5 empresas por 1,2 M€ (12 de 24 lotes adjudicados).

Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo, M.P.SuministrosAbiertoIlles Balears

Presupuesto
2,7 M€
sin IVA
Importe adjudicado
1,2 M€
sin IVA
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Último cambio en el expediente el ·
Cómo contamosCada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. Las comparaciones de ofertas usan la mediana de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses (un valor por lote) y solo se muestran con al menos 10 lotes del organismo o 30 del sector. La baja se calcula por lote, frente a su presupuesto sin IVA; «con baja» es más de un 0,5 % por debajo y la baja mediana se toma solo entre esos, porque muchos contratos se adjudican por su presupuesto exacto (precios unitarios o importes máximos). Mismo periodo y mismos mínimos de muestra que las ofertas. La concentración y las cuotas de cada empresa se calculan sobre el importe atribuido a empresas: sin los techos de acuerdo marco, los importes dudosos ni las adjudicaciones a agrupaciones sin empresa identificada. El desglose por lotes está completo desde 2026; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación. Más en la metodología.

Lotes y adjudicatarios

12 de 24 lotes adjudicados

Adjudicatarios de «Suministro de materias primas para la alimentación de los internos de los centros penitenciarios de: Ibiza, Menorca y Palma de Mallorca»
AdjudicatarioImporte
Lote 01 · Aceites2 ofertas recibidas
Central Logística Campos Leiva SL.Formalizado86.027 €
Lote 03 · Bollería1 oferta recibida
Plataforma Femar SLFormalizado44.127 €
Lote 04 · Cafe2 ofertas recibidas
Plataforma Femar SLFormalizado25.878 €
Lote 12 · Leche2 ofertas recibidas
Central Logistica Campos Leiva SLFormalizado185.624 €
Lote 13 · Legumbres y Arroz1 oferta recibida
Legumbres el Maragato SLFormalizado68.034 €
Lote 15 · Pastas y Sopas1 oferta recibida
Plataforma Femar SLFormalizado54.855 €
Lote 16 · Patatas, Cebollas y Ajos1 oferta recibida
Ramon Jose Pico PerelloFormalizado100.394 €
Lote 18 · Pescado Ultracongelado1 oferta recibida
Plataforma Femar SLFormalizado128.963 €
Lote 20 · Precocinados1 oferta recibida
Plataforma Femar SLFormalizado343.235 €
Lote 21 · Productos en porciones1 oferta recibida
Plataforma Femar SLFormalizado51.303 €
Lote 22 · Salsas de Mesa y Varios1 oferta recibida
Plataforma Femar SLFormalizado51.298 €
Lote 23 · Verdura congelada1 oferta recibida
Plataforma Femar SLFormalizado53.465 €

Cómo se compara

Calculado por OpenDataLicit con todos los contratos de la Plataforma

Competencia

9 de sus 12 lotes recibieron una sola oferta. Es el indicador de competencia más usado en contratación pública: cuantas menos ofertas, menos competencia.

Ofertas recibidas frente a la mediana de contratos comparables (últimos 24 meses)
ReferenciaOfertas
Esta licitaciónmediana de sus 12 lotes1
Este organismo559 lotes · mediana2
Suministros Alimentarios (suministros)13.375 lotes en España · mediana2
Toda España495.783 lotes · mediana2

Contratos con una sola oferta: 22 % de los lotes de este organismo · 39 % en Suministros Alimentarios (suministros) · 47 % en toda España.

Medianas de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses, un valor por lote.

Concentración

Las 5 empresas que más ganan con Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo, M.P. suman el 41 % de lo que adjudica a empresas (325,7 M€ en total). Plataforma Femar SL es la 1.ª.

Relación de las empresas con el organismo

  • Legumbres el Maragato SL ha ganado 53 contratos con este organismo desde 2020, por 5,8 M€.

    202020212022202313202420252026*
    * 2026: año en curso, datos parciales.
    Contratos de Legumbres el Maragato SL con este organismo por año
    AñoNúmero
    20202
    20210
    20228
    202310
    202413
    202511
    20269
  • Central Logistica Campos Leiva SL ha ganado 22 contratos con este organismo desde 2023, por 2,7 M€.

  • Plataforma Femar SL ha ganado 404 contratos con este organismo desde 2020, por 73,2 M€.

Criterios de adjudicación

Cómo se valoraron las ofertas, con su peso en puntos

Criterios de adjudicación de «Suministro de materias primas para la alimentación de los internos de los centros penitenciarios de: Ibiza, Menorca y Palma de Mallorca»
CriterioPeso
Compromiso de no utilizar palets de maderaAutomático10
Analiticas periódicas a determinados artículosAutomático10
PrecioAutomático80

Pliegos y documentos

Alojados en la Plataforma de Contratación del Sector Público

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  2. 72,5 mil €presupuestoQuedan 10 días
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  4. 169,3 mil €presupuestoPlazo cerrado
  5. 178 mil €presupuestoPlazo cerrado
Ver el expediente en la Plataforma de Contratación(abre en una pestaña nueva)
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Último cambio en el expediente el

Cómo citar esta página

OpenDataLicit, «Suministro de materias primas para la alimentación de los internos de los centros penitenciarios de: Ibiza, Menorca y Palma de Mallorca», expediente 2023/00023, a partir de datos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. https://opendatalicit.com/licitaciones/12727037-suministro-de-materias-primas-para-la-alimentacion-de-los-internos-de-los.

Cómo citarnos