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OpenDataLicit

Contrato adjudicado

Suministro de Complementos de Víveres, Especias, Legumbres, Arroz y Pastas, para Cocina del Hospital Universitario Miguel Servet y Hospital General de la Defensa de Zaragoza

ExpedienteSAS_Z2_2024_PA_03Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)En parte formalizadoel

Gerencia Sector Sanitario de Zaragoza 2 adjudicó el 14 de noviembre de 2023 este contrato de suministros a 2 empresas por 34.352 € (25 de 39 lotes adjudicados).

Gerencia Sector Sanitario de Zaragoza 2SuministrosAbiertoZaragoza

Presupuesto
72,1 mil €
sin IVA
Importe adjudicado
34,4 mil €
sin IVA
Duración
18 meses
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Último cambio en el expediente el ·
Cómo contamosCada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. Las comparaciones de ofertas usan la mediana de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses (un valor por lote) y solo se muestran con al menos 10 lotes del organismo o 30 del sector. La baja se calcula por lote, frente a su presupuesto sin IVA; «con baja» es más de un 0,5 % por debajo y la baja mediana se toma solo entre esos, porque muchos contratos se adjudican por su presupuesto exacto (precios unitarios o importes máximos). Mismo periodo y mismos mínimos de muestra que las ofertas. La concentración y las cuotas de cada empresa se calculan sobre el importe atribuido a empresas: sin los techos de acuerdo marco, los importes dudosos ni las adjudicaciones a agrupaciones sin empresa identificada. El desglose por lotes está completo desde 2024; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación. Más en la metodología.

Lotes y adjudicatarios

25 de 39 lotes adjudicados

Adjudicatarios de «Suministro de Complementos de Víveres, Especias, Legumbres, Arroz y Pastas, para Cocina del Hospital Universitario Miguel Servet y Hospital General de la Defensa de Zaragoza»
AdjudicatarioImporte
Lote 1 · 516761 oferta recibida
Serviline Foods, S.L.Adjudicado70 €
Lote 10 · 298322 ofertas recibidas
Serviline Foods, S.L.Adjudicado3.375 €
Lote 11 · 11352 ofertas recibidas
Serviline Foods, S.L.Adjudicado479 €
Lote 13 · 11222 ofertas recibidas
Serviline Foods, S.L.Adjudicado952 €
Lote 14 · 11251 oferta recibida
Serviline Foods, S.L.Adjudicado450 €
Lote 15 · 258871 oferta recibida
Serviline Foods, S.L.Adjudicado570 €
Lote 2 · 121181 oferta recibida
Serviline Foods, S.L.Adjudicado255 €
Lote 28 · 121332 ofertas recibidas
Serviline Foods, S.L.Adjudicado1.377 €
Lote 29 · 12692 ofertas recibidas
Serviline Foods, S.L.Adjudicado3.456 €
Lote 3 · 148461 oferta recibida
Serviline Foods, S.L.Adjudicado765 €
Lote 30 · 150102 ofertas recibidas
Serviline Foods, S.L.Adjudicado1.296 €
Lote 31 · 12622 ofertas recibidas
Serviline Foods, S.L.Adjudicado1.210 €
Lote 32 · 12702 ofertas recibidas
Serviline Foods, S.L.Adjudicado4.320 €
Lote 33 · 328102 ofertas recibidas
Serviline Foods, S.L.Adjudicado1.512 €
Lote 34 · 12712 ofertas recibidas
Serviline Foods, S.L.Adjudicado3.024 €
Lote 35 · 400842 ofertas recibidas
Serviline Foods, S.L.Adjudicado259 €
Lote 36 · 12632 ofertas recibidas
Serviline Foods, S.L.Adjudicado2.592 €
Lote 37 · 122292 ofertas recibidas
Plataforma Femar SLFormalizado384 €
Lote 38 · 12322 ofertas recibidas
Plataforma Femar SLFormalizado2.789 €
Lote 4 · 118961 oferta recibida
Serviline Foods, S.L.Adjudicado81 €
Lote 5 · 11392 ofertas recibidas
Serviline Foods, S.L.Adjudicado725 €
Lote 6 · 11992 ofertas recibidas
Serviline Foods, S.L.Adjudicado828 €
Lote 7 · 11811 oferta recibida
Serviline Foods, S.L.Adjudicado59 €
Lote 8 · 148252 ofertas recibidas
Plataforma Femar SLFormalizado600 €
Lote 9 · 11201 oferta recibida
Plataforma Femar SLFormalizado2.925 €

Cómo se compara

Calculado por OpenDataLicit con todos los contratos de la Plataforma

Competencia

8 de sus 25 lotes recibieron una sola oferta. Es el indicador de competencia más usado en contratación pública: cuantas menos ofertas, menos competencia.

Ofertas recibidas frente a la mediana de contratos comparables (últimos 24 meses)
ReferenciaOfertas
Esta licitaciónmediana de sus 25 lotes2
Este organismo923 lotes · mediana1
Suministros Alimentarios (suministros)13.395 lotes en España · mediana2
Toda España496.414 lotes · mediana2

Contratos con una sola oferta: 62 % de los lotes de este organismo · 39 % en Suministros Alimentarios (suministros) · 47 % en toda España.

Medianas de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses, un valor por lote.

Concentración

Las 5 empresas que más ganan con Gerencia Sector Sanitario de Zaragoza 2 suman el 24 % de lo que adjudica a empresas (389,9 M€ en total).

Relación de las empresas con el organismo

  • Serviline Foods, S.L. ha ganado 56 contratos con este organismo desde 2020, por 1,2 M€.

    202020212022282023202420252026*
    * 2026: año en curso, datos parciales.
    Contratos de Serviline Foods, S.L. con este organismo por año
    AñoNúmero
    20202
    20210
    20221
    202328
    202410
    20253
    202612
  • Plataforma Femar SL ha ganado 15 contratos con este organismo desde 2020, por 166,5 mil €.

Criterios de adjudicación

Cómo se valoraron las ofertas, con su peso en puntos

Criterios de adjudicación de «Suministro de Complementos de Víveres, Especias, Legumbres, Arroz y Pastas, para Cocina del Hospital Universitario Miguel Servet y Hospital General de la Defensa de Zaragoza»
CriterioPeso
Respuesta ante la urgenciaAutomático15
PrecioAutomático40
Huella de carbonoAutomático10
CalidadJuicio de valor35

Pliegos y documentos

Alojados en la Plataforma de Contratación del Sector Público

Ver el expediente en la Plataforma de Contratación(abre en una pestaña nueva)
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Último cambio en el expediente el

Cómo citar esta página

OpenDataLicit, «Suministro de Complementos de Víveres, Especias, Legumbres, Arroz y Pastas, para Cocina del Hospital Universitario Miguel Servet y Hospital General de la Defensa de Zaragoza», expediente SAS_Z2_2024_PA_03, a partir de datos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. https://opendatalicit.com/licitaciones/13263234-suministro-de-complementos-de-viveres-especias-legumbres-arroz-y-pastas-para.

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