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OpenDataLicit

Contrato adjudicado

Subministrament de queviures amb destí al servei de cuina de l’Hospital de la Santa Creu de Jesús – Tortosa i Clínica Terres de l’Ebre

ExpedienteGESAT 2/23Formalizadofirmado el

GESTIÓ SANITÀRIA I ASSISTENCIAL DE TORTOSA, SA adjudicó este contrato de suministros a 11 empresas por 735.507 €, un 6 % por debajo de su presupuesto (15 de 15 lotes adjudicados).

GESTIÓ SANITÀRIA I ASSISTENCIAL DE TORTOSA, SASuministrosAbierto

Presupuesto
783 mil €
sin IVA
Importe adjudicado
735,5 mil €
sin IVA
Baja
6 %
sobre el presupuesto sin IVA
Duración
1 año
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Último cambio en el expediente el ·
Cómo contamosCada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. Las comparaciones de ofertas usan la mediana de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses (un valor por lote) y solo se muestran con al menos 10 lotes del organismo o 30 del sector. La baja se calcula por lote, frente a su presupuesto sin IVA; «con baja» es más de un 0,5 % por debajo y la baja mediana se toma solo entre esos, porque muchos contratos se adjudican por su presupuesto exacto (precios unitarios o importes máximos). Mismo periodo y mismos mínimos de muestra que las ofertas. La concentración y las cuotas de cada empresa se calculan sobre el importe atribuido a empresas: sin los techos de acuerdo marco, los importes dudosos ni las adjudicaciones a agrupaciones sin empresa identificada. El desglose por lotes está completo desde 2026; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación.

Lotes y adjudicatarios

15 de 15 lotes adjudicados

Adjudicatarios de «Subministrament de queviures amb destí al servei de cuina de l’Hospital de la Santa Creu de Jesús – Tortosa i Clínica Terres de l’Ebre»
AdjudicatarioImporte
Lote 1 · Fruita, verdura i furits secs2 ofertas recibidas
Montsia Tarragona Serveis, S.L.Formalizado78.663 €
Lote 10 · Cereals2 ofertas recibidas
Vegenat Healthcare, S.L.UFormalizado18.044 €
Lote 11 · Espessant i proteïna2 ofertas recibidas
Vegenat Healthcare, S.L.UFormalizado8.100 €
Lote 12 · Pa i brioxeria1 oferta recibida
Forn Ripolles, S.L.Formalizado52.117 €
Lote 13 · Cafès, infusions i snacks2 ofertas recibidas
Alimasgrau SLUFormalizado18.098 €
Lote 14 · Begudes2 ofertas recibidas
Central Bar, S.A.Formalizado45.942 €
Lote 15 · Material hostaleria2 ofertas recibidas
Ilerda Serveis SAFormalizado15.473 €
Lote 2 · Carns2 ofertas recibidas
Corporacio Alimentaria Guissona, S.A.Formalizado87.428 €
Lote 3 · Ous2 ofertas recibidas
Corporacio Alimentaria Guissona, S.A.Formalizado21.798 €
Lote 4 · Embotits i formatges2 ofertas recibidas
Corporacio Alimentaria Guissona, S.A.Formalizado37.895 €
Lote 5 · Congelats3 ofertas recibidas
Alimentos Congelados Friman,s.a.Formalizado148.966 €
Lote 6 · Llet, nates i postres3 ofertas recibidas
Corporacio Alimentaria Guissona, S.A.Formalizado60.323 €
Lote 7 · Productes no peribles3 ofertas recibidas
Alimentació JJ, SLFormalizado100.484 €
Lote 8 · Compotes de fruita5 ofertas recibidas
Safrunat, S.L.Formalizado21.715 €
Lote 9 · Gelatines5 ofertas recibidas
Distribuciones Alimenticias 2 SLFormalizado20.463 €

Cómo se compara

Calculado por OpenDataLicit con todos los contratos de la Plataforma

Competencia

1 de sus 15 lotes recibieron una sola oferta. Es el indicador de competencia más usado en contratación pública: cuantas menos ofertas, menos competencia.

Ofertas recibidas frente a la mediana de contratos comparables (últimos 24 meses)
ReferenciaOfertas
Esta licitaciónmediana de sus 15 lotes2
Este organismo10 lotes · mediana2
Suministros Alimentarios (suministros)13.019 lotes en España · mediana2
Toda España493.150 lotes · mediana2

Contratos con una sola oferta: 20 % de los lotes de este organismo · 39 % en Suministros Alimentarios (suministros) · 47 % en toda España.

Medianas de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses, un valor por lote.

Baja

Se adjudicó con una baja del 6,1 %.

Baja sobre el presupuesto en contratos comparables (últimos 24 meses)
ReferenciaCon bajaBaja mediana
Este contrato—6,1 %
Suministros Alimentarios (suministros)7.575 lotes en España54 %18 %
Toda España409.678 lotes58 %15 %

Lotes adjudicados en los últimos 24 meses, frente a su presupuesto sin IVA. «Con baja»: más de un 0,5 % por debajo; la mediana, solo entre esos.

Concentración

Las 5 empresas que más ganan con GESTIÓ SANITÀRIA I ASSISTENCIAL DE TORTOSA, SA suman el 61 % de lo que adjudica (1,1 M€ en total). Corporacio Alimentaria Guissona, S.A. es la 1.ª. Alimentos Congelados Friman,s.a. es la 2.ª. Alimentació JJ, SL es la 4.ª. Otras 4 de este contrato están entre sus 10 primeras.

Pliegos y documentos

Alojados en la Plataforma de Contratación del Sector Público

Ver el expediente en la Plataforma de Contratación(abre en una pestaña nueva)
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Último cambio en el expediente el