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Contrato adjudicado

Concesión de servicios, en el marco de sostenibilidad para el fomento de una alimentación saludable , de compra justa y solidaria, actividades propias de cafetería, restauración y ágapes en centros de la Universidad Autónoma de Madrid

ExpedienteCS-3/24Formalizadofirmado el

Rectorado de la Universidad Autónoma de Madrid adjudicó el 19 de marzo de 2024 este contrato de concesión de servicios a 3 empresas por 40 € (4 de 4 lotes adjudicados).

Rectorado de la Universidad Autónoma de MadridConcesión de serviciosRestringidoMadrid

Presupuesto
4,9 M€
sin IVA
Importe adjudicado
40 €
sin IVA
Duración
2 años
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Datos actualizados el ·
Cómo contamosCada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. El desglose por lotes está completo desde 2026; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación.

Lotes y adjudicatarios

4 de 4 lotes adjudicados

Adjudicatarios de «Concesión de servicios, en el marco de sostenibilidad para el fomento de una alimentación saludable , de compra justa y solidaria, actividades propias de cafetería, restauración y ágapes en centros de la Universidad Autónoma de Madrid»
AdjudicatarioImporte
Lote 1 · Filosofía y Letras-Formación de Profesorado y Educación Grande1 oferta recibida
Amg Global Restoration S.L.Formalizadono publicado
Lote 2 · Formación de Profesorado y Educación Pequeña2 ofertas recibidas
Sergana Servicios Hosteleria S.L.Formalizado20 €
Lote 3 · Escuela Politécnica Superior1 oferta recibida
Corpe Restauracion S.L.Formalizado20 €
Lote 4 · Derecho3 ofertas recibidas
Sergana Servicios Hosteleria S.L.Formalizadono publicado

Criterios de adjudicación

Cómo se valoraron las ofertas, con su peso en puntos

Criterios de adjudicación de «Concesión de servicios, en el marco de sostenibilidad para el fomento de una alimentación saludable , de compra justa y solidaria, actividades propias de cafetería, restauración y ágapes en centros de la Universidad Autónoma de Madrid»
CriterioPeso
Campaña un día sin carneAutomático1
Criterio precioAutomático39
Sistema tipo too Good to goAutomático20
Incremento alimentos de producción ecológicaAutomático15
Recogida aceite usadoAutomático4
Admisión estudiantes en prácticasAutomático2
Comercio justoAutomático5
Porcentaje de baja conjunta respecto a los menús ágapesAutomático10
Limitar la oferta de fritos y rebozados a un máximo del 20 % de todos los platos ofertados por semanaAutomático4

Pliegos y documentos

Alojados en la Plataforma de Contratación del Sector Público

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  1. Servicio de mantenimiento de la electrónica de la red cableada y de la infraestructura de ciberseguridad de la Universidad Autónoma de Madrid.

    MadridServicios

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    4,3 M€presupuestoQuedan 21 días

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    6,1 M€presupuestoQuedan 19 días

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    Adjudicada a Desarrollo Aplicaciones Tarjeta Inteligente S.L.

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    9.304 €Formalizadofirmado el

  4. Suministro, instalación y puesta a punto de un muestreador automático y de dos sondas de medida para los equipos de RMN del Laboratorio de Resonancia Magnética Nuclear del Servicio Interdepartamental de Investigación (SIdI) de la Universidad Autónoma de Madrid.

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    254,1 mil €presupuestoQuedan 4 días

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    MadridSuministros

    Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
    53,7 mil €presupuestoPendiente de adjudicación
Ver el expediente en la Plataforma de Contratación(abre en una pestaña nueva)
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Datos actualizados el