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OpenDataLicit

Contrato adjudicado

Servicio de comida a domicilio del Ayuntamiento de Córdoba

Expediente2024/038Formalizadofirmado el

Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Córdoba adjudicó el 3 de junio de 2024 este contrato de servicios a Servicios Renovados de Alimentación, S.A. por 2,7 M€, con una sola oferta, como el 33 % de los lotes de este organismo.

Junta de Gobierno del Ayuntamiento de CórdobaServiciosAbiertoUrgenteCórdoba

Presupuesto
2,7 M€
sin IVA
Importe adjudicado
2,7 M€
sin IVA
Baja
0 %
sobre el presupuesto sin IVA
Ofertas recibidas
1
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Datos actualizados el ·
Cómo contamosCada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. Las comparaciones de ofertas usan la mediana de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses (un valor por lote) y solo se muestran con al menos 10 lotes del organismo o 30 del sector. La baja se calcula por lote, frente a su presupuesto sin IVA; «con baja» es más de un 0,5 % por debajo y la baja mediana se toma solo entre esos, porque muchos contratos se adjudican por su presupuesto exacto (precios unitarios o importes máximos). Mismo periodo y mismos mínimos de muestra que las ofertas. La concentración y las cuotas de cada empresa se calculan sobre el importe atribuido a empresas: sin los techos de acuerdo marco, los importes dudosos ni las adjudicaciones a agrupaciones sin empresa identificada. El desglose por lotes está completo desde 2026; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación.

Adjudicatario

Adjudicatarios de «Servicio de comida a domicilio del Ayuntamiento de Córdoba»
AdjudicatarioImporte
Servicios Renovados de Alimentación, S.A.Formalizado2.652.090 €

Cómo se compara

Calculado por OpenDataLicit con todos los contratos de la Plataforma

Competencia

Una sola oferta. Es el indicador de competencia más usado en contratación pública: cuantas menos ofertas, menos competencia.

Ofertas recibidas frente a la mediana de contratos comparables (últimos 24 meses)
ReferenciaOfertas
Este contrato1
Este organismo376 lotes · mediana3
Servicios Públicos y Administración (servicios)5.878 lotes en España · mediana1
Toda España442.164 lotes · mediana2

Contratos con una sola oferta: 33 % de los lotes de este organismo · 53 % en Servicios Públicos y Administración (servicios) · 48 % en toda España.

Medianas de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses, un valor por lote.

Baja

Se adjudicó por su presupuesto, sin baja. En este organismo, el 75 % de los contratos se adjudica con baja, y la mediana de esa baja es del 17 %.

Baja sobre el presupuesto en contratos comparables (últimos 24 meses)
ReferenciaCon bajaBaja mediana
Este contrato—<0,1 %
Este organismo344 lotes75 %17 %
Servicios Públicos y Administración (servicios)4.681 lotes en España54 %13 %
Toda España365.758 lotes57 %15 %

Lotes adjudicados en los últimos 24 meses, frente a su presupuesto sin IVA. «Con baja»: más de un 0,5 % por debajo; la mediana, solo entre esos.

Concentración

Las 5 empresas que más ganan con Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Córdoba suman el 65 % de lo que adjudica (375,3 M€ en total).

Relación de la empresa con el organismo

Criterios de adjudicación

Cómo se valoraron las ofertas, con su peso en puntos

Criterios de adjudicación de «Servicio de comida a domicilio del Ayuntamiento de Córdoba»
CriterioPeso
PLAN DE LIMPIEZA E HIGIENE DE LAS INSTALACIONES Y DE LOS VEHÍCULOS, VALORÁNDOSE LAS CARACTERÍSTICAS DE LOS PRODUCTOS DE LIMPIEZA UTILIZADOS CON LA MENOR AGRESIÓN AL MEDIO AMBIENTEJuicio de valor3
PLAN DE EMPRESAJuicio de valor2
CRITERIOS DE MEJORA EN LAS PRESTACIONES DEL SERVICIOAutomático10
VALORACIÓN DE LA PROPUESTA DE MENÚS PRESENTADOSJuicio de valor4
PROTOCOLO DE ACTUACIÓN A SEGUIR ANTE POSIBLES INCIDENCIAS EN TODO EL PROCESO DE ELABORACIÓN, ENVASADO, ETIQUETADO Y REPARTO DE LAS COMIDASJuicio de valor4
PROTOCLO DE COMPRAS DE PRODUCTOS ECOLÓGICOS Y PRODUCTO CONVENCIONALJuicio de valor4
PLAN DE CALIDADJuicio de valor2
OFERTA ECONÓMICAAutomático30
PROTOCOLO DE ACTUACIÓN A SEGUIR ANTE POSIBLES INCIDENCIAS SANITARIAS QUE AFECTEN A LA SEGURIDAD ALIMENTARIAJuicio de valor4
CRITERIOS QUE MEJOREN LAS MEDIDAS DE PROTECCIÓN AMBIENTALAutomático20
PLAN DE FORMACIÓN DEL PERSONALJuicio de valor2
PROTOCOLO DE ACTUACIÓN A SEGUIR ANTE POSIBLES INCIDENCIAS DE LAS PERSONAS USUARIAS DEL SERVICIOJuicio de valor3
VALORACIÓN DEL ETIQUETADO Y ENVASADOJuicio de valor4
PROYECTO QUE IDENTIFIQUE INNOVACIONES TECNOLÓGICAS Y METODOLÓGICAS EN LA PREPARACIÓN DE ALIMENTOSJuicio de valor2
SEGUIMIENTO INDIVIDUALIZADO DE LAS PERSONAS USUARIAS DEL SERVICIOJuicio de valor2
PROTOCOLO DE REPARTO Y NÚMERO DE COMIDAS ENTREGADASJuicio de valor4

Pliegos y documentos

Alojados en la Plataforma de Contratación del Sector Público

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Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Datos actualizados el