Saltar al contenido
OpenDataLicit

Contrato adjudicado

Concesión de Servicio de puestos de venta eventuales de bocadillos y bebidas, del catering oficial y de los restaurantes de las tribunas X1 y VIP en el Circuito de Jerez

ExpedientePA-001-2024Formalizadofirmado el

Presidencia del Circuito de Jerez, S.A. adjudicó el 19 de abril de 2024 este contrato de concesión de servicios a Aramark Servicios de Catering SL (Sociedad Unipersonal) por 150.001 €, con una sola oferta, como el 50 % de los lotes de este organismo.

Presidencia del Circuito de Jerez, S.A.Concesión de serviciosAbiertoJEREZ DE LA FRONTERA, Cádiz

Presupuesto
3 M€
valor estimado
Importe adjudicado
150 mil €
sin IVA
Ofertas recibidas
1
Duración
4 años
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Último cambio en el expediente el ·
Cómo contamosCada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. Las comparaciones de ofertas usan la mediana de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses (un valor por lote) y solo se muestran con al menos 10 lotes del organismo o 30 del sector. La baja se calcula por lote, frente a su presupuesto sin IVA; «con baja» es más de un 0,5 % por debajo y la baja mediana se toma solo entre esos, porque muchos contratos se adjudican por su presupuesto exacto (precios unitarios o importes máximos). Mismo periodo y mismos mínimos de muestra que las ofertas. La concentración y las cuotas de cada empresa se calculan sobre el importe atribuido a empresas: sin los techos de acuerdo marco, los importes dudosos ni las adjudicaciones a agrupaciones sin empresa identificada. El desglose por lotes está completo desde 2026; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación.

Adjudicatario

Adjudicatarios de «Concesión de Servicio de puestos de venta eventuales de bocadillos y bebidas, del catering oficial y de los restaurantes de las tribunas X1 y VIP en el Circuito de Jerez»
AdjudicatarioImporte
Aramark Servicios de Catering SL (Sociedad Unipersonal)Formalizado150.001 €

Cómo se compara

Calculado por OpenDataLicit con todos los contratos de la Plataforma

Competencia

Una sola oferta. Es el indicador de competencia más usado en contratación pública: cuantas menos ofertas, menos competencia.

Ofertas recibidas frente a la mediana de contratos comparables (últimos 24 meses)
ReferenciaOfertas
Este contrato1
Este organismo22 lotes · mediana1,5
Servicios Públicos y Administración (concesión de servicios)2.000 lotes en España · mediana1
Toda España441.532 lotes · mediana2

Contratos con una sola oferta: 50 % de los lotes de este organismo · 54 % en Servicios Públicos y Administración (concesión de servicios) · 48 % en toda España.

Medianas de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses, un valor por lote.

Concentración

Las 5 empresas que más ganan con Presidencia del Circuito de Jerez, S.A. suman el 69 % de lo que adjudica (7,3 M€ en total). Aramark Servicios de Catering SL (Sociedad Unipersonal) es la 10.ª.

Relación de la empresa con el organismo

Criterios de adjudicación

Cómo se valoraron las ofertas, con su peso en puntos

Criterios de adjudicación de «Concesión de Servicio de puestos de venta eventuales de bocadillos y bebidas, del catering oficial y de los restaurantes de las tribunas X1 y VIP en el Circuito de Jerez»
CriterioPeso
Listado de productos y precios completo para el restaurante de la tribuna VIPJuicio de valor1
Medios humanosJuicio de valor3
OFERTA ECONOMICAAutomático55
Procedimientos de trabajo y su control de higiene, seguridad y calidadJuicio de valor3
Plan específico para restaurante de tribuna X1Juicio de valor8
Plan específico para restaurante de tribuna VIPJuicio de valor5
listado de productos y precios completo para el restaurante de la tribuan X1Juicio de valor2
Plan específico para puestos de venta eventualesJuicio de valor6
Listado de productos y precios completo para los servicios de cateringJuicio de valor1
Metodología para la programación de los trabajosJuicio de valor4
Plan específico para servicio de cateringJuicio de valor6
Descripción del cocnepto y alcance del proyecto de gestiónJuicio de valor5
Listado de productos y precios completo para los puestos eventulesJuicio de valor1

Pliegos y documentos

Alojados en la Plataforma de Contratación del Sector Público

Más licitaciones del organismo

Ver todas
  1. 936,6 mil €presupuestoCierra hoy
  2. 428,3 mil €presupuestoPendiente de adjudicación
  3. —importe no publicadoAdjudicadoel
  4. —importe no publicadoFormalizadofirmado el
  5. 43,1 mil €Adjudicadoel
Ver el expediente en la Plataforma de Contratación(abre en una pestaña nueva)
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Último cambio en el expediente el