Contrato adjudicado
Suministro de materias primas para la alimentación de los internos de los centros penitenciarios de: Ibiza, Menorca y Palma de Mallorca
Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo, M.P. adjudicó el 2 de octubre de 2024 este contrato de suministros a 8 empresas por 3 M€ (21 de 24 lotes adjudicados).
Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo, M.P.SuministrosAbiertoIlles Balears
- Presupuesto
- 3,7 M€
- sin IVA
- Importe adjudicado
- 3 M€
- sin IVA
Cómo contamos
Cada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. Las comparaciones de ofertas usan la mediana de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses (un valor por lote) y solo se muestran con al menos 10 lotes del organismo o 30 del sector. La baja se calcula por lote, frente a su presupuesto sin IVA; «con baja» es más de un 0,5 % por debajo y la baja mediana se toma solo entre esos, porque muchos contratos se adjudican por su presupuesto exacto (precios unitarios o importes máximos). Mismo periodo y mismos mínimos de muestra que las ofertas. La concentración y las cuotas de cada empresa se calculan sobre el importe atribuido a empresas: sin los techos de acuerdo marco, los importes dudosos ni las adjudicaciones a agrupaciones sin empresa identificada. El desglose por lotes está completo desde 2026; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación. Más en la metodología.Lotes y adjudicatarios
21 de 24 lotes adjudicados
| Adjudicatario | Importe | Estado |
|---|---|---|
| Lote 01 · Aceites3 ofertas recibidas | ||
| Fruticolas Ateca, S.L.Formalizado | 51.380 € | Formalizado |
| Lote 02 · Aves y caza1 oferta recibida | ||
| Discagran, S.L.Formalizado | 283.164 € | Formalizado |
| Lote 03 · Bollería2 ofertas recibidas | ||
| Fruticolas Ateca, S.L.Formalizado | 42.861 € | Formalizado |
| Lote 04 · Cafe2 ofertas recibidas | ||
| Plataforma Femar SLFormalizado | 31.434 € | Formalizado |
| Lote 05 · Carne2 ofertas recibidas | ||
| Discagran, S.L.Formalizado | 393.566 € | Formalizado |
| Lote 06 · Conservas2 ofertas recibidas | ||
| Plataforma Femar SLFormalizado | 159.601 € | Formalizado |
| Lote 07 · Embutidos y charcutería2 ofertas recibidas | ||
| Plataforma Femar SLFormalizado | 123.666 € | Formalizado |
| Lote 09 · Frutas2 ofertas recibidas | ||
| Frutas y Verduras Massanassa SLFormalizado | 211.684 € | Formalizado |
| Lote 10 · Helados2 ofertas recibidas | ||
| Eis Maritimo, S.AFormalizado | 23.864 € | Formalizado |
| Lote 11 · Huevos2 ofertas recibidas | ||
| Central Logistica Campos Leiva SLFormalizado | 35.555 € | Formalizado |
| Lote 12 · Leche4 ofertas recibidas | ||
| Fruticolas Ateca, S.L.Formalizado | 122.559 € | Formalizado |
| Lote 13 · Legumbres y Arroz2 ofertas recibidas | ||
| Legumbres el Maragato SLFormalizado | 69.321 € | Formalizado |
| Lote 14 · Ovoproductos3 ofertas recibidas | ||
| Central Logistica Campos Leiva SLFormalizado | 1.838 € | Formalizado |
| Lote 16 · Patatas, Cebollas y Ajos2 ofertas recibidas | ||
| Frutas y Verduras Massanassa SLFormalizado | 194.385 € | Formalizado |
| Lote 18 · Pescado Ultracongelado1 oferta recibida | ||
| Plataforma Femar SLFormalizado | 112.580 € | Formalizado |
| Lote 19 · Postres Lácteos1 oferta recibida | ||
| Fruticolas Ateca, S.L.Formalizado | 76.761 € | Formalizado |
| Lote 20 · Precocinados1 oferta recibida | ||
| Plataforma Femar SLFormalizado | 439.005 € | Formalizado |
| Lote 21 · Productos en porciones1 oferta recibida | ||
| Plataforma Femar SLFormalizado | 58.772 € | Formalizado |
| Lote 22 · Salsas de Mesa y Varios1 oferta recibida | ||
| Plataforma Femar SLFormalizado | 31.786 € | Formalizado |
| Lote 23 · Verdura congelada1 oferta recibida | ||
| Plataforma Femar SLFormalizado | 275.452 € | Formalizado |
| Lote 24 · Verdura y Hortalizas frescas2 ofertas recibidas | ||
| Andres Marin MarquezFormalizado | 248.621 € | Formalizado |
Cómo se compara
Calculado por OpenDataLicit con todos los contratos de la Plataforma
Competencia
7 de sus 21 lotes recibieron una sola oferta. Es el indicador de competencia más usado en contratación pública: cuantas menos ofertas, menos competencia.
| Referencia | Ofertas |
|---|---|
| Esta licitaciónmediana de sus 21 lotes | 2 |
| Este organismo919 lotes · mediana | 2 |
| Suministros Alimentarios (suministros)13.456 lotes en España · mediana | 2 |
| Toda España495.988 lotes · mediana | 2 |
Contratos con una sola oferta: 25 % de los lotes de este organismo · 39 % en Suministros Alimentarios (suministros) · 47 % en toda España.
Medianas de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses, un valor por lote.
Concentración
Las 5 empresas que más ganan con Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo, M.P. suman el 38 % de lo que adjudica a empresas (460,3 M€ en total). Plataforma Femar SL es la 1.ª. Fruticolas Ateca, S.L. es la 2.ª.
Relación de las empresas con el organismo
Plataforma Femar SL ha ganado 461 contratos con este organismo desde 2020, por 82,6 M€.
* 2026: año en curso, datos parciales. Contratos de Plataforma Femar SL con este organismo por año Año Número 2020 18 2021 57 2022 0 2023 97 2024 84 2025 118 2026 87 Central Logistica Campos Leiva SL ha ganado 22 contratos con este organismo desde 2023, por 2,7 M€.
Eis Maritimo, S.A ha ganado 24 contratos con este organismo desde 2020, por 242,1 mil €.
Criterios de adjudicación
Cómo se valoraron las ofertas, con su peso en puntos
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| Compromiso de no utilizar palets de maderaAutomático | Automático | 10 |
| Analiticas periódicas a determinados artículosAutomático | Automático | 10 |
| PrecioAutomático | Automático | 80 |
Pliegos y documentos
Alojados en la Plataforma de Contratación del Sector Público
- PCAP_2024_00029.pdfPliego administrativo(abre en una pestaña nueva)
- PPT 2025_00029.pdfPliego técnico(abre en una pestaña nueva)
- 64725d9d-414f-4248-b351-c28231d55c3cDocumento(abre en una pestaña nueva)
- 6a7605ef-96da-403f-82b8-20213caf12cfDocumento(abre en una pestaña nueva)
- ccd5bd9a-6ee9-43cd-b1f8-96b53e954102Documento(abre en una pestaña nueva)
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- a35fdf53-f10b-4759-9e3e-b607000583c7Documento(abre en una pestaña nueva)
- f3ff3074-ccbc-40b1-8dd9-434138c8cb08Documento(abre en una pestaña nueva)
- 9f7aef44-c327-49e2-8496-f0e0e1208a98Documento(abre en una pestaña nueva)
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- bcf9349e-e9ff-47b5-8175-37744fa72bb7Documento(abre en una pestaña nueva)
Más licitaciones del organismo
Alquiler de equipos modulares, incluyendo equipamiento de cocina, transporte al centro, montaje, desmontaje y mantenimiento preventivo y correctivo, para la preparación y elaboración de los racionados de los internos del Centro Penitenciario de Palma de Mallorca.
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OpenDataLicit, «Suministro de materias primas para la alimentación de los internos de los centros penitenciarios de: Ibiza, Menorca y Palma de Mallorca», expediente 2024/00029, a partir de datos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. https://opendatalicit.com/licitaciones/14799203-suministro-de-materias-primas-para-la-alimentacion-de-los-internos-de-los.