Contrato adjudicado
Suministro de materias primas para la alimentación de los internos de los centros penitenciarios de: Arrecife, Las Palmas, Las Palmas II y Tenerife.
Expediente2024/00030Formalizado· firmado el
Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo, M.P. adjudicó el 2 de octubre de 2024 este contrato de suministros a 8 empresas por 5,3 M€ (19 de 24 lotes adjudicados).
Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo, M.P.SuministrosAbiertoCanarias
- Presupuesto
- 8,1 M€
- sin IVA
- Importe adjudicado
- 5,3 M€
- sin IVA
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Último cambio en el expediente el ·
Cómo contamos
Cada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. Las comparaciones de ofertas usan la mediana de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses (un valor por lote) y solo se muestran con al menos 10 lotes del organismo o 30 del sector. La baja se calcula por lote, frente a su presupuesto sin IVA; «con baja» es más de un 0,5 % por debajo y la baja mediana se toma solo entre esos, porque muchos contratos se adjudican por su presupuesto exacto (precios unitarios o importes máximos). Mismo periodo y mismos mínimos de muestra que las ofertas. La concentración y las cuotas de cada empresa se calculan sobre el importe atribuido a empresas: sin los techos de acuerdo marco, los importes dudosos ni las adjudicaciones a agrupaciones sin empresa identificada. El desglose por lotes está completo desde 2026; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación.Lotes y adjudicatarios
19 de 24 lotes adjudicados
| Adjudicatario | Importe | Estado |
|---|---|---|
| Lote 01 · Aceites3 ofertas recibidas | ||
| Bayport Global Supplies S.A.Formalizado | 190.922 € | Formalizado |
| Lote 02 · Aves y caza3 ofertas recibidas | ||
| Canaria de Alimentos S.A.Formalizado | 348.791 € | Formalizado |
| Lote 03 · Bolleria1 oferta recibida | ||
| Plataforma Femar SLFormalizado | 62.633 € | Formalizado |
| Lote 06 · Conservas2 ofertas recibidas | ||
| Plataforma Femar SLFormalizado | 427.192 € | Formalizado |
| Lote 07 · Embutidos y charcuteria3 ofertas recibidas | ||
| campofrio food group, S.A.Formalizado | 389.141 € | Formalizado |
| Lote 08 · Especias, caldos y condimentos2 ofertas recibidas | ||
| Plataforma Femar SLFormalizado | 69.424 € | Formalizado |
| Lote 09 · Frutas5 ofertas recibidas | ||
| Canafruit Sanchez,s.l.uFormalizado | 415.200 € | Formalizado |
| Lote 11 · Huevos1 oferta recibida | ||
| Hortifrutas Canarias, S.L.U.Formalizado | 72.675 € | Formalizado |
| Lote 12 · Leche4 ofertas recibidas | ||
| Plataforma Femar SLFormalizado | 364.269 € | Formalizado |
| Lote 13 · Legumbres y arroz2 ofertas recibidas | ||
| Legumbres el Maragato SLFormalizado | 172.105 € | Formalizado |
| Lote 14 · Ovoproductos2 ofertas recibidas | ||
| Sat Nº 8275 Queso Flor ValsequilloFormalizado | 62.202 € | Formalizado |
| Lote 15 · Pastas y sopas3 ofertas recibidas | ||
| Bayport Global Supplies S.A.Formalizado | 77.408 € | Formalizado |
| Lote 16 · Patatas, cebollas y ajos5 ofertas recibidas | ||
| Hortifrutas Canarias, S.L.U.Formalizado | 715.230 € | Formalizado |
| Lote 18 · Pescado ultracongelado3 ofertas recibidas | ||
| Plataforma Femar SLFormalizado | 449.923 € | Formalizado |
| Lote 19 · Postres y lacteos1 oferta recibida | ||
| Plataforma Femar SLFormalizado | 488.413 € | Formalizado |
| Lote 21 · Productos en porciones1 oferta recibida | ||
| Plataforma Femar SLFormalizado | 169.988 € | Formalizado |
| Lote 22 · Salsas de mesa y varios1 oferta recibida | ||
| Bayport Global Supplies S.A.Formalizado | 127.981 € | Formalizado |
| Lote 23 · Verdura congelada3 ofertas recibidas | ||
| Plataforma Femar SLFormalizado | 177.784 € | Formalizado |
| Lote 24 · Verdura y hortalizas frescas4 ofertas recibidas | ||
| Hortifrutas Canarias, S.L.U.Formalizado | 536.865 € | Formalizado |
Cómo se compara
Calculado por OpenDataLicit con todos los contratos de la Plataforma
Competencia
5 de sus 19 lotes recibieron una sola oferta. Es el indicador de competencia más usado en contratación pública: cuantas menos ofertas, menos competencia.
| Referencia | Ofertas |
|---|---|
| Esta licitaciónmediana de sus 19 lotes | 3 |
| Este organismo560 lotes · mediana | 2 |
| Suministros Alimentarios (suministros)13.019 lotes en España · mediana | 2 |
| Toda España493.150 lotes · mediana | 2 |
Contratos con una sola oferta: 23 % de los lotes de este organismo · 39 % en Suministros Alimentarios (suministros) · 47 % en toda España.
Medianas de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses, un valor por lote.
Concentración
Las 5 empresas que más ganan con Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo, M.P. suman el 41 % de lo que adjudica (311,4 M€ en total). Plataforma Femar SL es la 1.ª.
Relación de las empresas con el organismo
Es el primer contrato de Sat Nº 8275 Queso Flor Valsequillo con este organismo.
Plataforma Femar SL ha ganado 321 contratos con este organismo desde 2020, por 57 M€.
Canaria de Alimentos S.A. ha ganado 5 contratos con este organismo desde 2020, por 2,1 M€.
Criterios de adjudicación
Cómo se valoraron las ofertas, con su peso en puntos
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| PrecioAutomático | Automático | 80 |
| Analiticas periódicas a determinados artículosAutomático | Automático | 10 |
| Compromiso de no utilizar palets de maderaAutomático | Automático | 10 |
Pliegos y documentos
Alojados en la Plataforma de Contratación del Sector Público
- PCAP_2024_00030.pdfPliego administrativo(abre en una pestaña nueva)
- PPT_2024_00030.pdfPliego técnico(abre en una pestaña nueva)
- c88fe3e9-28f2-4e93-95fc-4e94851d253eDocumento(abre en una pestaña nueva)
- 2024-60749f8b-89f8-40f5-add4-7fd8ec2821d6Documento(abre en una pestaña nueva)
- 903aa299-8120-439f-91bb-234b3005c63bDocumento(abre en una pestaña nueva)
- 2024-d3525f80-60f2-42a5-9ace-dd41fc53d1bbDocumento(abre en una pestaña nueva)
- a7ff5f26-0235-4961-8ef8-6de698bc5b65Documento(abre en una pestaña nueva)
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- 0f20b876-9029-434e-9f91-8a9fd1c9d5fcDocumento(abre en una pestaña nueva)
- 7d53dfe7-7bc7-4856-8f6b-2b6dae94a80bDocumento(abre en una pestaña nueva)
- 908b373c-278f-4e6a-a158-e71bbf2ebbd3Documento(abre en una pestaña nueva)
- 686a0bcc-55e5-4e33-ae2f-8cb177f05917Documento(abre en una pestaña nueva)
- d7be016d-c5cf-471d-86db-f036bb730bcdDocumento(abre en una pestaña nueva)
- 36d04be5-e213-40e1-8fb6-6c23b5ff855bDocumento(abre en una pestaña nueva)
- 08b38a70-f35e-4f3d-86eb-26737a5aa02cDocumento(abre en una pestaña nueva)
- 353d0058-8daf-4f9a-81eb-70d837617b06Documento(abre en una pestaña nueva)
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Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Último cambio en el expediente el