Contrato adjudicado
Suministro de materias primas para la alimentación de los internos de los centros penitenciarios de: Castellon, Castellon II y Valencia
Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo, M.P. adjudicó el 2 de octubre de 2024 este contrato de suministros a 9 empresas por 5,7 M€, un 29 % por debajo de su presupuesto (24 de 24 lotes adjudicados).
Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo, M.P.SuministrosAbiertoComunitat Valenciana
- Presupuesto
- 8,1 M€
- sin IVA
- Importe adjudicado
- 5,7 M€
- sin IVA
- Baja
- 29 %
- sobre el presupuesto sin IVA
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Último cambio en el expediente el ·
Cómo contamos
Cada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. Las comparaciones de ofertas usan la mediana de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses (un valor por lote) y solo se muestran con al menos 10 lotes del organismo o 30 del sector. La baja se calcula por lote, frente a su presupuesto sin IVA; «con baja» es más de un 0,5 % por debajo y la baja mediana se toma solo entre esos, porque muchos contratos se adjudican por su presupuesto exacto (precios unitarios o importes máximos). Mismo periodo y mismos mínimos de muestra que las ofertas. La concentración y las cuotas de cada empresa se calculan sobre el importe atribuido a empresas: sin los techos de acuerdo marco, los importes dudosos ni las adjudicaciones a agrupaciones sin empresa identificada. El desglose por lotes está completo desde 2026; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación. Más en la metodología.Lotes y adjudicatarios
24 de 24 lotes adjudicados
| Adjudicatario | Importe | Estado |
|---|---|---|
| Lote 01 · Aceites5 ofertas recibidas | ||
| Plataforma Femar Sociedad LimitadaFormalizado | 159.020 € | Formalizado |
| Lote 02 · Aves y Caza2 ofertas recibidas | ||
| En-je, S.A.Formalizado | 522.320 € | Formalizado |
| Lote 03 · Bollería2 ofertas recibidas | ||
| Mercaocaña, S.L.Formalizado | 93.520 € | Formalizado |
| Lote 04 · Café4 ofertas recibidas | ||
| Mercaocaña, S.L.Formalizado | 46.785 € | Formalizado |
| Lote 05 · Carne3 ofertas recibidas | ||
| En-je, S.A.Formalizado | 563.898 € | Formalizado |
| Lote 06 · Conservas2 ofertas recibidas | ||
| Fruticolas Ateca, S.L.Formalizado | 294.820 € | Formalizado |
| Lote 07 · Embutidos y Charcutería2 ofertas recibidas | ||
| Elaborados Carnicos Ciudad del Sol SLUFormalizado | 349.565 € | Formalizado |
| Lote 08 · Especias, Caldos y Condimentos4 ofertas recibidas | ||
| Fruticolas Ateca, S.L.Formalizado | 73.076 € | Formalizado |
| Lote 09 · Frutas4 ofertas recibidas | ||
| Andres Marin MarquezFormalizado | 339.443 € | Formalizado |
| Lote 10 · Helados5 ofertas recibidas | ||
| Carlos Bermejo S.L.Formalizado | 46.900 € | Formalizado |
| Lote 11 · Huevos6 ofertas recibidas | ||
| Mercaocaña, S.L.Formalizado | 76.288 € | Formalizado |
| Lote 12 · Leche5 ofertas recibidas | ||
| Fruticolas Ateca, S.L.Formalizado | 243.402 € | Formalizado |
| Lote 13 · Legumbres y Arroz4 ofertas recibidas | ||
| Mercaocaña, S.L.Formalizado | 166.813 € | Formalizado |
| Lote 14 · Ovoproductos4 ofertas recibidas | ||
| Carlos Bermejo S.L.Formalizado | 6.595 € | Formalizado |
| Lote 15 · Pastas y Sopas4 ofertas recibidas | ||
| Mercaocaña, S.L.Formalizado | 63.480 € | Formalizado |
| Lote 16 · Patatas, Cebollas y Ajos5 ofertas recibidas | ||
| Fruticolas Ateca, S.L.Formalizado | 371.461 € | Formalizado |
| Lote 17 · Pescado Fresco2 ofertas recibidas | ||
| Basiliso Pastor AsensioFormalizado | 105.130 € | Formalizado |
| Lote 18 · Pescado Ultracongelado3 ofertas recibidas | ||
| Plataforma Femar SLFormalizado | 399.947 € | Formalizado |
| Lote 19 · Postres Lácteos2 ofertas recibidas | ||
| Carlos Bermejo S.L.Formalizado | 212.370 € | Formalizado |
| Lote 20 · Precocinados2 ofertas recibidas | ||
| Plataforma Femar SLFormalizado | 781.162 € | Formalizado |
| Lote 21 · Productos en Porciones3 ofertas recibidas | ||
| Plataforma Femar SLFormalizado | 77.384 € | Formalizado |
| Lote 22 · Salsas de Mesa y Varios2 ofertas recibidas | ||
| Fruticolas Ateca, S.L.Formalizado | 155.935 € | Formalizado |
| Lote 23 · Verdura Congelada6 ofertas recibidas | ||
| Plataforma Femar SLFormalizado | 182.975 € | Formalizado |
| Lote 24 · Verdura y Hortalizas Frescas5 ofertas recibidas | ||
| Carlos Bermejo S.L.Formalizado | 355.309 € | Formalizado |
Cómo se compara
Calculado por OpenDataLicit con todos los contratos de la Plataforma
Competencia
| Referencia | Ofertas |
|---|---|
| Esta licitaciónmediana de sus 24 lotes | 4 |
| Este organismo919 lotes · mediana | 2 |
| Suministros Alimentarios (suministros)13.456 lotes en España · mediana | 2 |
| Toda España495.988 lotes · mediana | 2 |
Contratos con una sola oferta: 25 % de los lotes de este organismo · 39 % en Suministros Alimentarios (suministros) · 47 % en toda España.
Medianas de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses, un valor por lote.
Baja
Se adjudicó con una baja del 29 %. En este organismo, el 97 % de los contratos se adjudica con baja, y la mediana de esa baja es del 24 %.
| Referencia | Con baja | Baja mediana |
|---|---|---|
| Este contrato | — | 29 % |
| Este organismo919 lotes | 97 % | 24 % |
| Suministros Alimentarios (suministros)7.932 lotes en España | 55 % | 18 % |
| Toda España412.360 lotes | 58 % | 15 % |
Lotes adjudicados en los últimos 24 meses, frente a su presupuesto sin IVA. «Con baja»: más de un 0,5 % por debajo; la mediana, solo entre esos.
Concentración
Las 5 empresas que más ganan con Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo, M.P. suman el 38 % de lo que adjudica a empresas (460,3 M€ en total). Plataforma Femar SL es la 1.ª. Fruticolas Ateca, S.L. es la 2.ª. Mercaocaña, S.L. es la 8.ª.
Relación de las empresas con el organismo
Carlos Bermejo S.L. ha ganado 37 contratos con este organismo desde 2021, por 5,3 M€.
Contratos de Carlos Bermejo S.L. con este organismo por año Año Número 2021 4 2022 2 2023 2 2024 27 2025 2 Plataforma Femar SL ha ganado 461 contratos con este organismo desde 2020, por 82,6 M€.
En-je, S.A. ha ganado 25 contratos con este organismo desde 2021, por 12 M€.
Criterios de adjudicación
Cómo se valoraron las ofertas, con su peso en puntos
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| PrecioAutomático | Automático | 80 |
| Compromiso de no utilizar palets de maderaAutomático | Automático | 10 |
| Analíticas Periódicas a determinados artículosAutomático | Automático | 10 |
Pliegos y documentos
Alojados en la Plataforma de Contratación del Sector Público
- PCAP_2024_00040.pdfPliego administrativo(abre en una pestaña nueva)
- PPT_2024_00040.pdfPliego técnico(abre en una pestaña nueva)
- 2024-28c22bf9-8b0b-4dfd-95fe-d116003f46f6Documento(abre en una pestaña nueva)
- f4e5c2eb-d963-4cb4-965a-5f87b438f964Documento(abre en una pestaña nueva)
- e2f71660-5889-4ea9-8cff-14e5b29b4a5dDocumento(abre en una pestaña nueva)
- 2024-bf9589eb-08a7-4c11-b1d8-a15799e2f64eDocumento(abre en una pestaña nueva)
- 09058819-63bb-49a5-8367-34baff47c2a3Documento(abre en una pestaña nueva)
- c3967a1d-cfaa-4482-a523-74807ea003f1Documento(abre en una pestaña nueva)
- 4a102c32-36b4-49ee-b3f4-dff7f432a856Documento(abre en una pestaña nueva)
- 73942d09-561e-4b46-90f1-6a9ebe3814e8Documento(abre en una pestaña nueva)
- ccf31578-d2d1-4fc8-94ae-f373c0880ab9Documento(abre en una pestaña nueva)
- ffd3729f-e81e-4623-8d91-79b8d93e58caDocumento(abre en una pestaña nueva)
- ceaea97a-f020-4edc-b491-20a52b4a0865Documento(abre en una pestaña nueva)
- 853f4c87-03a0-4bb9-97fb-dba6f7f52659Documento(abre en una pestaña nueva)
- b7029fc6-8e7f-4f69-9b7f-b25c1f55b7cbDocumento(abre en una pestaña nueva)
- fa4f78a9-f6c6-46da-b854-511c7346bb62Documento(abre en una pestaña nueva)
- b6e253f4-b011-473f-b727-3909bcd91276Documento(abre en una pestaña nueva)
- aefb9d76-4116-4896-85be-197d7b45593aDocumento(abre en una pestaña nueva)
Más licitaciones del organismo
Alquiler de equipos modulares, incluyendo equipamiento de cocina, transporte al centro, montaje, desmontaje y mantenimiento preventivo y correctivo, para la preparación y elaboración de los racionados de los internos del Centro Penitenciario de Palma de Mallorca.
MadridSuministros
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)861,1 mil €presupuestoQuedan 21 díasContrato de adquisición de poliestireno de alto impacto, para la fabricación de cubiertos y vasos, que se suministran a los centros penitenciarios dependientes de la Secretaría General de Instituciones Penitenciarias.
MadridSuministros
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)72,5 mil €presupuestoQuedan 7 díasAdquisición de polipropileno homopolímero para la fabricación de sillas para los internos y atender a las necesidades de los Centros Penitenciarios adscritos a la Secretaría General de Instituciones Penitenciaria y otras empresas externas.
MadridSuministros
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)120,8 mil €presupuestoQuedan 7 díasContrato de adquisición de tejido laminado para la confección de colchones de alta seguridad, para el abastecimiento de los centros penitenciarios dependiente de la Secretaría General de Instituciones Penitenciarias
MadridSuministros
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)169,3 mil €presupuestoPendiente de adjudicaciónContrato de servicio de transporte y distribución de almohadas, colchones y ropa de cama a los centros penitenciarios dependientes de la Secretaría General de Instituciones Penitenciarias.
MadridServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)178 mil €presupuestoPlazo cerrado
Ver el expediente en la Plataforma de Contratación(abre en una pestaña nueva)
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Último cambio en el expediente el
Cómo citar esta página
OpenDataLicit, «Suministro de materias primas para la alimentación de los internos de los centros penitenciarios de: Castellon, Castellon II y Valencia», expediente 2024/00040, a partir de datos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. https://opendatalicit.com/licitaciones/14799233-suministro-de-materias-primas-para-la-alimentacion-de-los-internos-de-los.