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OpenDataLicit

Contrato adjudicado

Contrato del servicio de restauración en la Residencia para personas mayores con Centro de día Paseo de la Cuba de Albacete

Expediente2024/001489Formalizadofirmado el

Secretaría General de la Consejería de Bienestar Social de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha adjudicó el 22 de julio de 2024 este contrato de servicios a Catering la Hacienda S.L. por 2,9 M€, un 17 % por debajo de su presupuesto, entre 5 ofertas, frente a una mediana de 1 en este organismo.

Secretaría General de la Consejería de Bienestar Social de la Junta de Comunidades de Castilla-La ManchaServiciosAbierto

Presupuesto
3,5 M€
sin IVA
Importe adjudicado
2,9 M€
sin IVA
Baja
17 %
sobre el presupuesto sin IVA
Ofertas recibidas
5
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Datos actualizados el ·
Cómo contamosCada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. Las comparaciones de ofertas usan la mediana de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses (un valor por lote) y solo se muestran con al menos 10 lotes del organismo o 30 del sector. La baja se calcula por lote, frente a su presupuesto sin IVA; «con baja» es más de un 0,5 % por debajo y la baja mediana se toma solo entre esos, porque muchos contratos se adjudican por su presupuesto exacto (precios unitarios o importes máximos). Mismo periodo y mismos mínimos de muestra que las ofertas. La concentración y las cuotas de cada empresa se calculan sobre el importe atribuido a empresas: sin los techos de acuerdo marco, los importes dudosos ni las adjudicaciones a agrupaciones sin empresa identificada. El desglose por lotes está completo desde 2026; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación.

Adjudicatario

Adjudicatarios de «Contrato del servicio de restauración en la Residencia para personas mayores con Centro de día Paseo de la Cuba de Albacete»
AdjudicatarioImporte
Catering la Hacienda S.L.Formalizado2.862.000 €

Cómo se compara

Calculado por OpenDataLicit con todos los contratos de la Plataforma

Competencia

Ofertas recibidas frente a la mediana de contratos comparables (últimos 24 meses)
ReferenciaOfertas
Este contrato5
Este organismo604 lotes · mediana1
Servicios Públicos y Administración (servicios)5.878 lotes en España · mediana1
Toda España442.164 lotes · mediana2

Contratos con una sola oferta: 52 % de los lotes de este organismo · 53 % en Servicios Públicos y Administración (servicios) · 48 % en toda España.

Medianas de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses, un valor por lote.

Baja

Se adjudicó con una baja del 17 %. En este organismo, el 43 % de los contratos se adjudica con baja, y la mediana de esa baja es del 27 %.

Baja sobre el presupuesto en contratos comparables (últimos 24 meses)
ReferenciaCon bajaBaja mediana
Este contrato—17 %
Este organismo550 lotes43 %27 %
Servicios Públicos y Administración (servicios)4.681 lotes en España54 %13 %
Toda España365.758 lotes57 %15 %

Lotes adjudicados en los últimos 24 meses, frente a su presupuesto sin IVA. «Con baja»: más de un 0,5 % por debajo; la mediana, solo entre esos.

Concentración

Las 5 empresas que más ganan con Secretaría General de la Consejería de Bienestar Social de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha suman el 26 % de lo que adjudica (769,6 M€ en total).

Relación de la empresa con el organismo

Criterios de adjudicación

Cómo se valoraron las ofertas, con su peso en puntos

Criterios de adjudicación de «Contrato del servicio de restauración en la Residencia para personas mayores con Centro de día Paseo de la Cuba de Albacete»
CriterioPeso
PrecioAutomático40
Compromiso de aplicación de medidas concretas de gestión medioambiental y de eficiencia energéticaJuicio de valor5
Compromiso de aplicación de medidas de conciliación entre la vida personal, laboral y familiar.Juicio de valor5
Utilización de alimentos frescos y no precocinados industrialmenteAutomático10
Calidad técnica de la propuesta de gestión del servicio objeto del contratoJuicio de valor15
Fichas técnicas, proveedores y productosJuicio de valor20
Compromiso de realización de horas anuales de formación para el personal adscrito a la ejecución del contratoAutomático5

Pliegos y documentos

Alojados en la Plataforma de Contratación del Sector Público

Ver el expediente en la Plataforma de Contratación(abre en una pestaña nueva)
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Datos actualizados el