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OpenDataLicit

Contrato adjudicado

Suministro de alimentos coloniales y víveres diversos con destino al servicio de Cocina del Hospital Royo Villanova

ExpedienteSAS_Z1_2024_PAS16Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)Formalizadofirmado el

Gerencia Sector Sanitario de Zaragoza 1 adjudicó el 28 de junio de 2024 este contrato de suministros a 3 empresas por 39.392 €, un 15 % por debajo de su presupuesto (5 de 5 lotes adjudicados).

Gerencia Sector Sanitario de Zaragoza 1SuministrosAbierto simplificadoZaragoza

Presupuesto
46,5 mil €
sin IVA
Importe adjudicado
39,4 mil €
sin IVA
Baja
15 %
sobre el presupuesto sin IVA
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Último cambio en el expediente el ·
Cómo contamosCada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. Las comparaciones de ofertas usan la mediana de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses (un valor por lote) y solo se muestran con al menos 10 lotes del organismo o 30 del sector. La baja se calcula por lote, frente a su presupuesto sin IVA; «con baja» es más de un 0,5 % por debajo y la baja mediana se toma solo entre esos, porque muchos contratos se adjudican por su presupuesto exacto (precios unitarios o importes máximos). Mismo periodo y mismos mínimos de muestra que las ofertas. La concentración y las cuotas de cada empresa se calculan sobre el importe atribuido a empresas: sin los techos de acuerdo marco, los importes dudosos ni las adjudicaciones a agrupaciones sin empresa identificada. El desglose por lotes está completo desde 2026; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación. Más en la metodología.

Lotes y adjudicatarios

5 de 5 lotes adjudicados

Adjudicatarios de «Suministro de alimentos coloniales y víveres diversos con destino al servicio de Cocina del Hospital Royo Villanova»
AdjudicatarioImporte
Lote 1 · Conservas, especias y diversos productos3 ofertas recibidas
Serviline Foods, S.L.Formalizado16.354 €
Lote 2 · Legumbres, arroz y pastas4 ofertas recibidas
Serviline Foods, S.L.Formalizado3.133 €
Lote 3 · Mermeladas, purés de frutas y miel3 ofertas recibidas
Plataforma Femar SLFormalizado6.725 €
Lote 4 · Galletas, Magdalenas y pan tostado2 ofertas recibidas
Plataforma Femar SLFormalizado5.137 €
Lote 5 · Ovoproductos, puré patata y tarta congelada4 ofertas recibidas
Plataforma Femar SLFormalizado7.414 €
Serviline Foods, S.L.Formalizado130 €
Congelados Ariza, S.L.Formalizado500 €

Cómo se compara

Calculado por OpenDataLicit con todos los contratos de la Plataforma

Competencia

Ofertas recibidas frente a la mediana de contratos comparables (últimos 24 meses)
ReferenciaOfertas
Esta licitaciónmediana de sus 5 lotes3
Este organismo122 lotes · mediana1
Suministros Alimentarios (suministros)13.375 lotes en España · mediana2
Toda España495.783 lotes · mediana2

Contratos con una sola oferta: 63 % de los lotes de este organismo · 39 % en Suministros Alimentarios (suministros) · 47 % en toda España.

Medianas de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses, un valor por lote.

Baja

Se adjudicó con una baja del 15 %. En este organismo, el 51 % de los contratos se adjudica con baja, y la mediana de esa baja es del 16 %.

Baja sobre el presupuesto en contratos comparables (últimos 24 meses)
ReferenciaCon bajaBaja mediana
Este contrato—15 %
Este organismo121 lotes51 %16 %
Suministros Alimentarios (suministros)7.945 lotes en España56 %18 %
Toda España412.264 lotes58 %15 %

Lotes adjudicados en los últimos 24 meses, frente a su presupuesto sin IVA. «Con baja»: más de un 0,5 % por debajo; la mediana, solo entre esos.

Concentración

Las 5 empresas que más ganan con Gerencia Sector Sanitario de Zaragoza 1 suman el 36 % de lo que adjudica (25,9 M€ en total).

Relación de las empresas con el organismo

  • Serviline Foods, S.L. ha ganado 8 contratos con este organismo desde 2022, por 74,9 mil €.

    20222023420242025
    Contratos de Serviline Foods, S.L. con este organismo por año
    AñoNúmero
    20221
    20232
    20244
    20251
  • Plataforma Femar SL ha ganado 4 contratos con este organismo desde 2024, por 32,3 mil €.

  • Es el primer contrato de Congelados Ariza, S.L. con este organismo.

Criterios de adjudicación

Cómo se valoraron las ofertas, con su peso en puntos

Criterios de adjudicación de «Suministro de alimentos coloniales y víveres diversos con destino al servicio de Cocina del Hospital Royo Villanova»
CriterioPeso
Certificado de calidad y seguridad alimentariaAutomático10
Oferta económicaAutomático80
Respuesta ante petición urgenteAutomático10

Pliegos y documentos

Alojados en la Plataforma de Contratación del Sector Público

Ver el expediente en la Plataforma de Contratación(abre en una pestaña nueva)
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Último cambio en el expediente el

Cómo citar esta página

OpenDataLicit, «Suministro de alimentos coloniales y víveres diversos con destino al servicio de Cocina del Hospital Royo Villanova», expediente SAS_Z1_2024_PAS16, a partir de datos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. https://opendatalicit.com/licitaciones/14878434-suministro-de-alimentos-coloniales-y-viveres-diversos-con-destino-al-servicio-de.

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