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Contrato adjudicado

Contrato mixto de servicio de restauración para pacientes y personal de guardia del Hospital Universitario Rafael Méndez de Lorca, y la concesión de los servicios de explotación de las cafeterías de personal y de público del hospital, así como la explotación de las máquinas expendedoras de alimentos y bebidas en los centros del Área III de Salud

ExpedienteCSE/9999/1101128086/24/PAFormalizadofirmado el

Servicio Murciano de Salud - Gerencia adjudicó el 10 de enero de 2025 este contrato de servicios a Sodexo Iberia S.A. por 2,3 M€, un 6 % por debajo de su presupuesto, entre 3 ofertas.

Servicio Murciano de Salud - GerenciaServiciosAbiertoMurcia

Presupuesto
2,4 M€
sin IVA
Importe adjudicado
2,3 M€
sin IVA
Baja
6 %
sobre el presupuesto sin IVA
Ofertas recibidas
3
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Datos actualizados el ·
Cómo contamosCada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. El desglose por lotes está completo desde 2026; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación.

Adjudicatario

Adjudicatarios de «Contrato mixto de servicio de restauración para pacientes y personal de guardia del Hospital Universitario Rafael Méndez de Lorca, y la concesión de los servicios de explotación de las cafeterías de personal y de público del hospital, así como la explotación de las máquinas expendedoras de alimentos y bebidas en los centros del Área III de Salud»
AdjudicatarioImporte
Sodexo Iberia S.A.Formalizado2.263.769 €

Criterios de adjudicación

Cómo se valoraron las ofertas, con su peso en puntos

Criterios de adjudicación de «Contrato mixto de servicio de restauración para pacientes y personal de guardia del Hospital Universitario Rafael Méndez de Lorca, y la concesión de los servicios de explotación de las cafeterías de personal y de público del hospital, así como la explotación de las máquinas expendedoras de alimentos y bebidas en los centros del Área III de Salud»
CriterioPeso
Propuestas en materia de seguridad alimentariaJuicio de valor13
Importe de las inversiones adicionales a las exigidas y recogidas en el Anexo del PPT. Inversiones en cocinaAutomático9
Plan de adquisición y reposición de menaje, utillaje y material fungibleJuicio de valor5
Plan de explotación de cafeterías, comedor del personal de guardia y maquinas de venta automáticaJuicio de valor10
Plan de mantenimiento de equipos e instalaciones adscritos al contratoJuicio de valor6
Compromiso de los licitadores de incrementar anualmente en 2 puntos porcentuales el porcentaje de productos agroalimentarios de proximidad (de cercanía)Automático6
Oferta económicaAutomático36
Cocina centralJuicio de valor10
Plan de limpieza, gestion de residuos y gestion ambientalJuicio de valor6

Pliegos y documentos

Alojados en la Plataforma de Contratación del Sector Público

Ver el expediente en la Plataforma de Contratación(abre en una pestaña nueva)
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Datos actualizados el