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OpenDataLicit

Contrato adjudicado

Contrato de concesión de servicios de la gestión y explotación de la cafetería del Hospital, para el personal y público en general,

ExpedientePA-CS-1193/2024Formalizadofirmado el

Departamento de Salud de Manises. Dirección Económica-Gerencia adjudicó el 24 de enero de 2025 este contrato de concesión de servicios a Mediterranea de Catering, S.L.U., con una sola oferta, como el 52 % de los lotes de este organismo.

Departamento de Salud de Manises. Dirección Económica-GerenciaConcesión de serviciosAbiertoMANISES, Valencia/València

Presupuesto
814,1 mil €
valor estimado
Importe adjudicado
—
no publicado
Ofertas recibidas
1
Duración
5 años
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Datos actualizados el ·
Cómo contamosCada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. Las comparaciones de ofertas usan la mediana de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses (un valor por lote) y solo se muestran con al menos 10 lotes del organismo o 30 del sector. El desglose por lotes está completo desde 2026; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación.

Adjudicatario

Adjudicatarios de «Contrato de concesión de servicios de la gestión y explotación de la cafetería del Hospital, para el personal y público en general,»
AdjudicatarioImporte
Mediterranea de Catering, S.L.U.Formalizadono publicado

Cómo se compara

Calculado por OpenDataLicit con todos los contratos de la Plataforma

Competencia

Una sola oferta. Es el indicador de competencia más usado en contratación pública: cuantas menos ofertas, menos competencia.

Ofertas recibidas frente a la mediana de contratos comparables (últimos 24 meses)
ReferenciaOfertas
Este contrato1
Este organismo2.666 lotes · mediana1
Servicios Públicos y Administración (concesión de servicios)1.995 lotes en España · mediana1
Toda España441.584 lotes · mediana2

Contratos con una sola oferta: 52 % de los lotes de este organismo · 53 % en Servicios Públicos y Administración (concesión de servicios) · 48 % en toda España.

Medianas de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses, un valor por lote.

Concentración

Las 5 empresas que más ganan con Departamento de Salud de Manises. Dirección Económica-Gerencia suman el 26 % de lo que adjudica (3,1 mil M€ en total).

Relación de la empresa con el organismo

  • Mediterranea de Catering, S.L.U. ha ganado 7 contratos con este organismo desde 2023, por 3,5 M€.

    2023420242025
    Contratos de Mediterranea de Catering, S.L.U. con este organismo por año
    AñoNúmero
    20231
    20244
    20252

Criterios de adjudicación

Cómo se valoraron las ofertas, con su peso en puntos

Criterios de adjudicación de «Contrato de concesión de servicios de la gestión y explotación de la cafetería del Hospital, para el personal y público en general,»
CriterioPeso
Importe de las inversiones a ejecutar para la explotación del servicio de cafeteríaAutomático25
Responsabilidad socialAutomático20
Oferta técnicaJuicio de valor25
CANONAutomático4
Menor Precio Venta al publicoAutomático7
Precio Personal autorizadoAutomático19

Pliegos y documentos

Alojados en la Plataforma de Contratación del Sector Público

Más licitaciones del organismo

Ver todas

  1. Servicio necesario para la realización de prácticas formativas por el alumnado del ciclo formativo Técnico Superior en Química Industrial del IES Vicent Castell i Doménech de Castellón de la Plana

    Comunitat ValencianaServicios

    Adjudicada a Universitat Jaume I

    Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
    195,9 mil €Adjudicadoel

  2. Obras de reparación y mantenimiento del Centro de Envejecimiento Activo (CEA) de Crevillent.

    Valencia/ValènciaObras

    Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
    999,8 mil €presupuestoQuedan 16 días

  3. Suministro de Mobiliario Homologado de mesas de comedor primaria con 4 sillas y mesas lectura con 6 sillas con destino a centros docentes públicos de primaria y secundaria dependientes de la Consellería de Educación, Cultura, Universidades (SDA)

    Comunitat ValencianaSuministros

    Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
    260,1 mil €presupuestoQuedan 11 días

  4. El objeto del presente contrato específico es el suministro de mobiliario para la RPDFI y CD Santa Faz de Alicante, como contrato específico basado en el SDA 1-21 CC, Mobiliario.

    Valencia/ValènciaSuministros

    Adjudicada a Geralvez Proyectos Contrac SL

    Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
    49,6 mil €Adjudicadoel

  5. Suministro de energía eléctrica para diversos puntos de consumo de la conselleria de Industria, Turismo, Innovación y Comercio (contrato basado en el Acuerdo Marco 2/24CC)

    Comunitat ValencianaSuministros

    Adjudicada a Endesa Energía S.A.U.

    Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
    249,2 mil €Adjudicadoel
Ver el expediente en la Plataforma de Contratación(abre en una pestaña nueva)
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Datos actualizados el