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Contrato adjudicado

Contratación de la gestión externa de los servicios de cafetería, restaurante y de máquinas automáticas expendedoras de alimentos y bebidas (vending) de la Comisaría Provincial de Ourense, sita en c/ Mestre Vide, nº4, 32004 Ourense.

ExpedienteZ25CO006/060Formalizadofirmado el

División Económica y Técnica (Cuerpo Nacional de Policía) adjudicó el 28 de febrero de 2025 este contrato de concesión de servicios a Taberna Tizar, S.L. por 27 €, un 100 % por debajo de su presupuesto (la baja mediana en este organismo es del 19 %), con una sola oferta, como el 45 % de los lotes de este organismo.

División Económica y Técnica (Cuerpo Nacional de Policía)Concesión de serviciosRestringidoOURENSE, Ourense

Presupuesto
151,2 mil €
sin IVA
Importe adjudicado
27 €
sin IVA
Baja
100 %
sobre el presupuesto sin IVA
Ofertas recibidas
1
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Último cambio en el expediente el ·
Cómo contamosCada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. Las comparaciones de ofertas usan la mediana de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses (un valor por lote) y solo se muestran con al menos 10 lotes del organismo o 30 del sector. La baja se calcula por lote, frente a su presupuesto sin IVA; «con baja» es más de un 0,5 % por debajo y la baja mediana se toma solo entre esos, porque muchos contratos se adjudican por su presupuesto exacto (precios unitarios o importes máximos). Mismo periodo y mismos mínimos de muestra que las ofertas. La concentración y las cuotas de cada empresa se calculan sobre el importe atribuido a empresas: sin los techos de acuerdo marco, los importes dudosos ni las adjudicaciones a agrupaciones sin empresa identificada. El desglose por lotes está completo desde 2026; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación.

Adjudicatario

Adjudicatarios de «Contratación de la gestión externa de los servicios de cafetería, restaurante y de máquinas automáticas expendedoras de alimentos y bebidas (vending) de la Comisaría Provincial de Ourense, sita en c/ Mestre Vide, nº4, 32004 Ourense.»
AdjudicatarioImporte
Taberna Tizar, S.L.Formalizado27 €

Cómo se compara

Calculado por OpenDataLicit con todos los contratos de la Plataforma

Competencia

Una sola oferta. Es el indicador de competencia más usado en contratación pública: cuantas menos ofertas, menos competencia.

Ofertas recibidas frente a la mediana de contratos comparables (últimos 24 meses)
ReferenciaOfertas
Este contrato1
Este organismo389 lotes · mediana2
Servicios Públicos y Administración (concesión de servicios)2.000 lotes en España · mediana1
Toda España441.512 lotes · mediana2

Contratos con una sola oferta: 45 % de los lotes de este organismo · 54 % en Servicios Públicos y Administración (concesión de servicios) · 48 % en toda España.

Medianas de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses, un valor por lote.

Baja

Se adjudicó con una baja del 100 %. En este organismo, el 58 % de los contratos se adjudica con baja, y la mediana de esa baja es del 19 %.

Baja sobre el presupuesto en contratos comparables (últimos 24 meses)
ReferenciaCon bajaBaja mediana
Este contrato—100 %
Este organismo354 lotes58 %19 %
Servicios Públicos y Administración (concesión de servicios)798 lotes en España34 %80 %
Toda España365.193 lotes57 %15 %

Lotes adjudicados en los últimos 24 meses, frente a su presupuesto sin IVA. «Con baja»: más de un 0,5 % por debajo; la mediana, solo entre esos.

Concentración

Las 5 empresas que más ganan con División Económica y Técnica (Cuerpo Nacional de Policía) suman el 40 % de lo que adjudica a empresas (563,9 M€ en total).

Relación de la empresa con el organismo

Criterios de adjudicación

Cómo se valoraron las ofertas, con su peso en puntos

Criterios de adjudicación de «Contratación de la gestión externa de los servicios de cafetería, restaurante y de máquinas automáticas expendedoras de alimentos y bebidas (vending) de la Comisaría Provincial de Ourense, sita en c/ Mestre Vide, nº4, 32004 Ourense.»
CriterioPeso
MENÚSAutomático11
ARTICULOS DE MÁQUINAS EXPENDEDORASAutomático5
SANDWICHES, BOCADILLOS Y PLATOS COMBINADOSAutomático7
OFERTA DE PAGO CON DATÁFONOAutomático5
SERVICIO DE APERITIVO COMO ACOMPAÑANTE A LA CONSUMICIÓN DE BEBIDAS Y BOCADILLOS SIN AUMENTAR EL COSTE DE DICHA CONSUMICIÓNAutomático11
INSTALACIÓN, MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA DE 1 MICROONDAS EN EL COMEDORAutomático5
DESAYUNOSAutomático12
BEBIDASAutomático14
PINTAR LOS LOCALES DE CAFETERÍA Y COMEDORAutomático11
SERVICIO DE COMIDA PARA LLEVAR (TAKE-AWAY)Automático8
ARREGLO E INSTALACIÓN DE SUELO DE CAFATERÍA Y COMEDOR PARA MEJORAAutomático11

Pliegos y documentos

Alojados en la Plataforma de Contratación del Sector Público

Ver el expediente en la Plataforma de Contratación(abre en una pestaña nueva)
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Último cambio en el expediente el