Saltar al contenido
OpenDataLicit

Contrato adjudicado

Concesión de servicios de la Cafetería-Comedor del edificio Arenals en el Campus de Elche de la Universidad Miguel Hernández de Elche

Expediente2024_041Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)Formalizadofirmado el

Rectorado de la Universidad Miguel Hernández de Elche adjudicó el 23 de septiembre de 2025 este contrato de concesión de servicios a UTE el Bon Menjar, SC, Barra Museum, SL por 1 €, entre 4 ofertas, frente a una mediana de 2 en este organismo.

Rectorado de la Universidad Miguel Hernández de ElcheConcesión de serviciosRestringidoAlicante/Alacant

Presupuesto
2,4 M€
valor estimado
Importe adjudicado
1 €
sin IVA
Ofertas recibidas
4
Duración
5 años
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Último cambio en el expediente el ·
Cómo contamosCada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. Las comparaciones de ofertas usan la mediana de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses (un valor por lote) y solo se muestran con al menos 10 lotes del organismo o 30 del sector. La baja se calcula por lote, frente a su presupuesto sin IVA; «con baja» es más de un 0,5 % por debajo y la baja mediana se toma solo entre esos, porque muchos contratos se adjudican por su presupuesto exacto (precios unitarios o importes máximos). Mismo periodo y mismos mínimos de muestra que las ofertas. La concentración y las cuotas de cada empresa se calculan sobre el importe atribuido a empresas: sin los techos de acuerdo marco, los importes dudosos ni las adjudicaciones a agrupaciones sin empresa identificada. El desglose por lotes está completo desde 2024; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación. Más en la metodología.

Adjudicatario

Adjudicatarios de «Concesión de servicios de la Cafetería-Comedor del edificio Arenals en el Campus de Elche de la Universidad Miguel Hernández de Elche»
AdjudicatarioImporte
UTE el Bon Menjar, SC, Barra Museum, SL.Formalizado1 €

Cómo se compara

Calculado por OpenDataLicit con todos los contratos de la Plataforma

Competencia

Ofertas recibidas frente a la mediana de contratos comparables (últimos 24 meses)
ReferenciaOfertas
Este contrato4
Este organismo309 lotes · mediana2
Servicios Públicos y Administración (concesión de servicios)2.260 lotes en España · mediana1
Toda España495.322 lotes · mediana2

Contratos con una sola oferta: 44 % de los lotes de este organismo · 52 % en Servicios Públicos y Administración (concesión de servicios) · 47 % en toda España.

Medianas de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses, un valor por lote.

Concentración

Las 5 empresas que más ganan con Rectorado de la Universidad Miguel Hernández de Elche suman el 48 % de lo que adjudica a empresas (142,5 M€ en total).

Relación de la empresa con el organismo

Criterios de adjudicación

Cómo se valoraron las ofertas, con su peso en puntos

Criterios de adjudicación de «Concesión de servicios de la Cafetería-Comedor del edificio Arenals en el Campus de Elche de la Universidad Miguel Hernández de Elche»
CriterioPeso
Memoria Técnica, base a calidad artículos, medios humanos, técnicos y operativos y descripción del servicioJuicio de valor50
CANONAutomático5
Mejoras:descuento del 10 % en los 3 precios de adjudicación del menú de la escuela de verano, para el segundo hermano y sucesivos hermanos.Automático2
Oferta económicaAutomático40
Mejoras: Fuente de agua con sistema de filtración y osmosis.Automático3

Pliegos y documentos

Alojados en la Plataforma de Contratación del Sector Público

Más licitaciones del organismo

Ver todas

  1. Servicio de seguimiento, control, supervisión, registro y mejora de la facturación energética de los suministros de energía eléctrica de la UNIVERSIDAD MIGUEL HERNÁNDEZ. El objetivo es conseguir mejorar la supervisión y optimización de la facturación energética de la UNIVERSIDAD MIGUEL HERNÁNDEZ.

    Alicante/AlacantServicios

    Adjudicada a Azigrene Consultores S.L.

    Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
    8.545 €Formalizadofirmado el

  2. Suministro e instalación de toldos en las zonas externas de Altabix y La Galia de la UMH.

    Alicante/AlacantSuministros

    Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
    24,6 mil €presupuestoQuedan 10 días

  3. Acuerdo marco para la realización del servicio de auditorías a la Universidad Miguel Hernández de Elche

    Alicante/AlacantServicios

    Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
    45 mil €presupuestoQuedan 9 días

  4. Suministro de ropa de trabajo para el personal de administración y servicios de la Universidad Miguel Hernández de Elche.

    Alicante/AlacantSuministros

    Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
    97,9 mil €presupuestoQuedan 8 días

  5. Suministro en régimen de alquiler de una carroza para la cabalgata de Reyes 2024

    Elche, Alicante/AlacantSuministros

    Adjudicada a Artefacte Creaciones Artisticas, S.L.

    Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
    5.900 €Formalizadofirmado el
Ver el expediente en la Plataforma de Contratación(abre en una pestaña nueva)
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Último cambio en el expediente el

Cómo citar esta página

OpenDataLicit, «Concesión de servicios de la Cafetería-Comedor del edificio Arenals en el Campus de Elche de la Universidad Miguel Hernández de Elche», expediente 2024_041, a partir de datos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. https://opendatalicit.com/licitaciones/16368648-concesion-de-servicios-de-la-cafeteria-comedor-del-edificio-arenals-en-el-campus.

Cómo citarnos