Contrato adjudicado
Contrato mixto de servicio y concesión del servicio de comedor-cafetería en el Campus Universitario el Carmen de la universidad de Huelva.
ExpedienteMSE-01-25Formalizado· firmado el
Rectorado de la Universidad de Huelva adjudicó el 13 de mayo de 2025 este contrato de concesión de servicios a Restauración y Catering Hermanos González, S.L. por 15.001 €, un 94 % por debajo de su presupuesto (la baja mediana en este organismo es del 15 %), entre 2 ofertas, lo habitual en este organismo.
Rectorado de la Universidad de HuelvaConcesión de serviciosAbiertoHuelva
- Presupuesto
- 254,8 mil €
- sin IVA
- Importe adjudicado
- 15 mil €
- sin IVA
- Baja
- 94 %
- sobre el presupuesto sin IVA
- Ofertas recibidas
- 2
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Último cambio en el expediente el ·
Cómo contamos
Cada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. Las comparaciones de ofertas usan la mediana de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses (un valor por lote) y solo se muestran con al menos 10 lotes del organismo o 30 del sector. La baja se calcula por lote, frente a su presupuesto sin IVA; «con baja» es más de un 0,5 % por debajo y la baja mediana se toma solo entre esos, porque muchos contratos se adjudican por su presupuesto exacto (precios unitarios o importes máximos). Mismo periodo y mismos mínimos de muestra que las ofertas. La concentración y las cuotas de cada empresa se calculan sobre el importe atribuido a empresas: sin los techos de acuerdo marco, los importes dudosos ni las adjudicaciones a agrupaciones sin empresa identificada. El desglose por lotes está completo desde 2026; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación.Adjudicatario
| Adjudicatario | Importe | Estado |
|---|---|---|
| Restauración y Catering Hermanos González, S.L.Formalizado | 15.001 € | Formalizado |
Cómo se compara
Calculado por OpenDataLicit con todos los contratos de la Plataforma
Competencia
| Referencia | Ofertas |
|---|---|
| Este contrato | 2 |
| Este organismo172 lotes · mediana | 2 |
| Servicios Públicos y Administración (concesión de servicios)2.000 lotes en España · mediana | 1 |
| Toda España441.512 lotes · mediana | 2 |
Contratos con una sola oferta: 47 % de los lotes de este organismo · 54 % en Servicios Públicos y Administración (concesión de servicios) · 48 % en toda España.
Medianas de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses, un valor por lote.
Baja
Se adjudicó con una baja del 94 %. En este organismo, el 67 % de los contratos se adjudica con baja, y la mediana de esa baja es del 15 %.
| Referencia | Con baja | Baja mediana |
|---|---|---|
| Este contrato | — | 94 % |
| Este organismo144 lotes | 67 % | 15 % |
| Servicios Públicos y Administración (concesión de servicios)798 lotes en España | 34 % | 80 % |
| Toda España365.193 lotes | 57 % | 15 % |
Lotes adjudicados en los últimos 24 meses, frente a su presupuesto sin IVA. «Con baja»: más de un 0,5 % por debajo; la mediana, solo entre esos.
Concentración
Las 5 empresas que más ganan con Rectorado de la Universidad de Huelva suman el 44 % de lo que adjudica (36,8 M€ en total).
Relación de la empresa con el organismo
Restauración y Catering Hermanos González, S.L. ha ganado 3 contratos con este organismo desde 2025, por 15,6 mil €.
Criterios de adjudicación
Cómo se valoraron las ofertas, con su peso en puntos
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| Precio de los servicios mínimosAutomático | Automático | 30 |
| Plan de seguridad alimentaria y ontrol de plagasJuicio de valor | Juicio de valor | 5 |
| Canon de explotaciónAutomático | Automático | 20 |
| Formación del personalAutomático | Automático | 5 |
| Gestión ambientalJuicio de valor | Juicio de valor | 5 |
| Compromiso día pago de nóminasAutomático | Automático | 10 |
| Proyecto de explotaciónJuicio de valor | Juicio de valor | 15 |
| Productos de alimentación y calidad de las materias primasJuicio de valor | Juicio de valor | 10 |
Pliegos y documentos
Alojados en la Plataforma de Contratación del Sector Público
- PCAP MSE-01-25.pdfPliego administrativo(abre en una pestaña nueva)
- PPT MSE-01-25.pdfPliego técnico(abre en una pestaña nueva)
- 2025-179a9f27-3e8f-458d-9cbb-1d7f14c4a4d6Documento(abre en una pestaña nueva)
- 2025-d1e80d31-8ea2-4f6d-9970-d4a2868cbb14Documento(abre en una pestaña nueva)
- 2025-0fc784c6-2b52-4cdd-a5c2-386e08d257adDocumento(abre en una pestaña nueva)
- 2025-b3529020-504d-40dc-a039-b10c7c5a2f1dDocumento(abre en una pestaña nueva)
- 2025-3ad23332-2598-48d8-b28e-901e387e1169Documento(abre en una pestaña nueva)
- 2025-346fbb36-e77e-4465-863c-3cc3f3310e49Documento(abre en una pestaña nueva)
- 2025-dea814cb-5d19-46bc-ae97-f1e829358cfdDocumento(abre en una pestaña nueva)
- 2025-9a0496da-30e5-4576-beb7-637652fb8995Documento(abre en una pestaña nueva)
- 2025-0e9caff3-6f53-4299-881f-de3f356ec419Documento(abre en una pestaña nueva)
- 2025-92918407-d78e-444b-9de8-8b6ef944981cDocumento(abre en una pestaña nueva)
- 2025-32763b57-8020-41b7-ac78-b57f0ff42609Documento(abre en una pestaña nueva)
Más licitaciones del organismo
Servicios de auditorías externas para el control de primer nivel de los gastos generados en los proyectos aprobados en la 6ª convocatoria de Proyectos del Programa de Cooperación Transfronteriza España-Portugal IINTERREG VI A (POCTEP) 2021-2027 en el que participa la Universidad de Huelva como Beneficiario.
HuelvaServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)4.840 €presupuestoQuedan 4 díasServicio de impartición de clases, coordinación y vigilancia de exámenes de idiomas (italiano, portugués, japonés y francés) en el Servicio de Lenguas Modernas de la Universidad de Huelva.
HuelvaServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)151,2 mil €presupuestoQuedan 3 díasSuministro de una cabina de almacenamiento para la creación de una nube privada institucional en el Servicio de Informática y Comunicaciones de la Universidad de Huelva
HuelvaSuministros
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)302,5 mil €presupuestoQuedan 17 díasServicio de vigilancia de la salud para el personal de la Universidad de Huelva
HuelvaServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)168,5 mil €presupuestoPlazo cerradoEvaluación ecotoxicológica y validación ambiental de efluentes mineros tratados mediante tecnología DAS en la Cuenca del Río Odiel. (Cofinanciado por la Unión Europea a través del Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER), en el marco del Programa FEDER Andalucía 2021-2027, en el ámbito del proyecto RECUP-DAS)
HuelvaServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)100 mil €presupuestoPlazo cerrado
Ver el expediente en la Plataforma de Contratación(abre en una pestaña nueva)
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Último cambio en el expediente el