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OpenDataLicit

Contrato adjudicado

Servicios de cafetería comedor y restauración instalados en el Palacio Provincial de la Diputación Provincial de Toledo.

Expediente013/2025Formalizadofirmado el

Presidencia de la Diputación Provincial de Toledo adjudicó el 4 de julio de 2025 este contrato de servicios a Cafeterias y Sabores Ortiz SL por 2.400 €, con una sola oferta, como el 35 % de los lotes de este organismo.

Presidencia de la Diputación Provincial de ToledoServiciosAbierto simplificadoToledo

Presupuesto
68,1 mil €
valor estimado
Importe adjudicado
2.400 €
sin IVA
Ofertas recibidas
1
Duración
2 años
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Último cambio en el expediente el ·
Cómo contamosCada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. Las comparaciones de ofertas usan la mediana de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses (un valor por lote) y solo se muestran con al menos 10 lotes del organismo o 30 del sector. La baja se calcula por lote, frente a su presupuesto sin IVA; «con baja» es más de un 0,5 % por debajo y la baja mediana se toma solo entre esos, porque muchos contratos se adjudican por su presupuesto exacto (precios unitarios o importes máximos). Mismo periodo y mismos mínimos de muestra que las ofertas. La concentración y las cuotas de cada empresa se calculan sobre el importe atribuido a empresas: sin los techos de acuerdo marco, los importes dudosos ni las adjudicaciones a agrupaciones sin empresa identificada. El desglose por lotes está completo desde 2026; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación.

Adjudicatario

Adjudicatarios de «Servicios de cafetería comedor y restauración instalados en el Palacio Provincial de la Diputación Provincial de Toledo.»
AdjudicatarioImporte
Cafeterias y Sabores Ortiz SLFormalizado2.400 €

Cómo se compara

Calculado por OpenDataLicit con todos los contratos de la Plataforma

Competencia

Una sola oferta. Es el indicador de competencia más usado en contratación pública: cuantas menos ofertas, menos competencia.

Ofertas recibidas frente a la mediana de contratos comparables (últimos 24 meses)
ReferenciaOfertas
Este contrato1
Este organismo244 lotes · mediana2
Servicios Públicos y Administración (servicios)5.878 lotes en España · mediana1
Toda España442.164 lotes · mediana2

Contratos con una sola oferta: 35 % de los lotes de este organismo · 53 % en Servicios Públicos y Administración (servicios) · 48 % en toda España.

Medianas de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses, un valor por lote.

Concentración

Las 5 empresas que más ganan con Presidencia de la Diputación Provincial de Toledo suman el 28 % de lo que adjudica (63 M€ en total).

Relación de la empresa con el organismo

Criterios de adjudicación

Cómo se valoraron las ofertas, con su peso en puntos

Criterios de adjudicación de «Servicios de cafetería comedor y restauración instalados en el Palacio Provincial de la Diputación Provincial de Toledo.»
CriterioPeso
Proyecto técnicoJuicio de valor12
Mejoras en el equipamiento, mobiliario y enseres.Juicio de valor8
Precio de los productos ofertados.Automático40
Precio canon.Automático9
Aperitivo de Navidad.Juicio de valor5
Mejora de menús y calidad de productos específicos.Automático26

Pliegos y documentos

Alojados en la Plataforma de Contratación del Sector Público

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Ver el expediente en la Plataforma de Contratación(abre en una pestaña nueva)
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Último cambio en el expediente el