Contrato adjudicado
Suministro de materias primas para la alimentación de los internos de los centros penitenciarios de: Algeciras, Puerto II y Puerto III.
Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo, M.P. adjudicó el 29 de octubre de 2025 este contrato de suministros a 8 empresas por 5,2 M€ (23 de 24 lotes adjudicados).
Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo, M.P.SuministrosAbiertoAndalucía
- Presupuesto
- 7,5 M€
- sin IVA
- Importe adjudicado
- 5,2 M€
- sin IVA
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Último cambio en el expediente el ·
Cómo contamos
Cada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. Las comparaciones de ofertas usan la mediana de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses (un valor por lote) y solo se muestran con al menos 10 lotes del organismo o 30 del sector. La baja se calcula por lote, frente a su presupuesto sin IVA; «con baja» es más de un 0,5 % por debajo y la baja mediana se toma solo entre esos, porque muchos contratos se adjudican por su presupuesto exacto (precios unitarios o importes máximos). Mismo periodo y mismos mínimos de muestra que las ofertas. La concentración y las cuotas de cada empresa se calculan sobre el importe atribuido a empresas: sin los techos de acuerdo marco, los importes dudosos ni las adjudicaciones a agrupaciones sin empresa identificada. El desglose por lotes está completo desde 2024; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación. Más en la metodología.Lotes y adjudicatarios
23 de 24 lotes adjudicados
| Adjudicatario | Importe | Estado |
|---|---|---|
| Lote 01 · Aceites5 ofertas recibidas | ||
| Plataforma Femar SLFormalizado | 160.425 € | Formalizado |
| Lote 02 · Aves y caza4 ofertas recibidas | ||
| Santa Clara Alimentacion SLFormalizado | 251.979 € | Formalizado |
| Lote 03 · Bollería2 ofertas recibidas | ||
| Plataforma Femar SLFormalizado | 7.940 € | Formalizado |
| Lote 04 · Café2 ofertas recibidas | ||
| Plataforma Femar SLFormalizado | 82.022 € | Formalizado |
| Lote 05 · Carne4 ofertas recibidas | ||
| Santa Clara Alimentacion SLFormalizado | 275.281 € | Formalizado |
| Lote 06 · Conservas3 ofertas recibidas | ||
| Mercaocaña, S.L.Formalizado | 252.788 € | Formalizado |
| Lote 07 · Embutidos y charcutería3 ofertas recibidas | ||
| Distribuciones Robrera S.L.Formalizado | 209.038 € | Formalizado |
| Lote 08 · Especias caldos y condimentos1 oferta recibida | ||
| Mercaocaña, S.L.Formalizado | 76.184 € | Formalizado |
| Lote 09 · Frutas2 ofertas recibidas | ||
| Andres Marin MarquezFormalizado | 469.017 € | Formalizado |
| Lote 11 · Huevos3 ofertas recibidas | ||
| Mercaocaña, S.L.Formalizado | 115.527 € | Formalizado |
| Lote 12 · Leche3 ofertas recibidas | ||
| Mercaocaña, S.L.Formalizado | 188.514 € | Formalizado |
| Lote 13 · Legumbres y arroz4 ofertas recibidas | ||
| Legumbres el Maragato SLFormalizado | 141.135 € | Formalizado |
| Lote 14 · Ovoproductos1 oferta recibida | ||
| Plataforma Femar SLFormalizado | 16.393 € | Formalizado |
| Lote 15 · Pastas y sopas3 ofertas recibidas | ||
| Plataforma Femar SLFormalizado | 53.430 € | Formalizado |
| Lote 16 · Patatas cebollas y ajos2 ofertas recibidas | ||
| Andres Marin MarquezFormalizado | 354.992 € | Formalizado |
| Lote 17 · Pescado fresco2 ofertas recibidas | ||
| Salustiano Santiago GomezFormalizado | 145.530 € | Formalizado |
| Lote 18 · Pescado Ultracongelado2 ofertas recibidas | ||
| Congelados Escobar S.A.Formalizado | 223.070 € | Formalizado |
| Lote 19 · Postres lácteos2 ofertas recibidas | ||
| Mercaocaña, S.L.Formalizado | 210.606 € | Formalizado |
| Lote 20 · Precocinados2 ofertas recibidas | ||
| Congelados Escobar S.A.Formalizado | 1.018.075 € | Formalizado |
| Lote 21 · Productos en porciones2 ofertas recibidas | ||
| Plataforma Femar SLFormalizado | 107.832 € | Formalizado |
| Lote 22 · Salsas de mesa y varios3 ofertas recibidas | ||
| Mercaocaña, S.L.Formalizado | 70.166 € | Formalizado |
| Lote 23 · Verdura congelada4 ofertas recibidas | ||
| Congelados Escobar S.A.Formalizado | 173.000 € | Formalizado |
| Lote 24 · Verdura y hortalizas frescas3 ofertas recibidas | ||
| Andres Marin MarquezFormalizado | 620.737 € | Formalizado |
Cómo se compara
Calculado por OpenDataLicit con todos los contratos de la Plataforma
Competencia
2 de sus 23 lotes recibieron una sola oferta. Es el indicador de competencia más usado en contratación pública: cuantas menos ofertas, menos competencia.
| Referencia | Ofertas |
|---|---|
| Esta licitaciónmediana de sus 23 lotes | 3 |
| Este organismo927 lotes · mediana | 2 |
| Suministros Alimentarios (suministros)13.410 lotes en España · mediana | 2 |
| Toda España496.340 lotes · mediana | 2 |
Contratos con una sola oferta: 25 % de los lotes de este organismo · 39 % en Suministros Alimentarios (suministros) · 47 % en toda España.
Medianas de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses, un valor por lote.
Concentración
Las 5 empresas que más ganan con Gerencia de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo, M.P. suman el 38 % de lo que adjudica a empresas (514,3 M€ en total). Plataforma Femar SL es la 1.ª. Santa Clara Alimentacion SL es la 8.ª. Mercaocaña, S.L. es la 9.ª. Otras 1 de este contrato están entre sus 10 primeras.
Relación de las empresas con el organismo
Plataforma Femar SL ha ganado 506 contratos con este organismo desde 2020, por 90,6 M€.
* 2026: año en curso, datos parciales. Contratos de Plataforma Femar SL con este organismo por año Año Número 2020 60 2021 57 2022 0 2023 97 2024 84 2025 118 2026 90 Mercaocaña, S.L. ha ganado 150 contratos con este organismo desde 2024, por 17,6 M€.
Andres Marin Marquez ha ganado 52 contratos con este organismo desde 2020, por 13,8 M€.
Criterios de adjudicación
Cómo se valoraron las ofertas, con su peso en puntos
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| Precio ofertadoAutomático | Automático | 80 |
| Compromiso de no utilizar palets de maderaAutomático | Automático | 10 |
| Analíticas periódicas a determinados artículosAutomático | Automático | 10 |
Pliegos y documentos
Alojados en la Plataforma de Contratación del Sector Público
- PCAP_2025_00046.pdfPliego administrativo(abre en una pestaña nueva)
- PPT_2025_00046.pdfPliego técnico(abre en una pestaña nueva)
- 2025-26180c05-6fbb-45af-9547-6ea212cba65cDocumento(abre en una pestaña nueva)
- 2025-0fcc2867-9f0d-463a-a756-2e886ed311d8Documento(abre en una pestaña nueva)
- 2025-283787c1-d732-4b56-925f-aee9cdea206cDocumento(abre en una pestaña nueva)
- 2025-2bc87fd5-4e1d-4fc6-a6b7-9c5be62608a2Documento(abre en una pestaña nueva)
- 2025-83e7c328-2c34-45e7-9d2f-6c3af8767a44Documento(abre en una pestaña nueva)
- 2025-2c4075bc-fe87-4d7b-9cd6-975fab5d6dbfDocumento(abre en una pestaña nueva)
- 2025-5f4c2a71-c026-4eab-9c34-e1c775a69f64Documento(abre en una pestaña nueva)
- 2025-a7a7b879-7af1-40d8-8c0d-a69ec0fce02eDocumento(abre en una pestaña nueva)
- 2025-164eafa2-3e2c-4610-a3c0-7b5775448c42Documento(abre en una pestaña nueva)
- 2025-51d1b992-e767-43dc-aa1b-2f4629218caeDocumento(abre en una pestaña nueva)
- 2025-c38f7953-9876-49fc-bbcb-55abbef273b5Documento(abre en una pestaña nueva)
- 2025-eadc7e21-e0d1-4958-882c-cec73660c966Documento(abre en una pestaña nueva)
- 2025-6f571d0b-ad7b-46ba-b220-befc8e9257f5Documento(abre en una pestaña nueva)
- 2025-96bd614d-cb88-4265-aeba-a53b399a7746Documento(abre en una pestaña nueva)
Más licitaciones del organismo
Alquiler de equipos modulares, incluyendo equipamiento de cocina, transporte al centro, montaje, desmontaje y mantenimiento preventivo y correctivo, para la preparación y elaboración de los racionados de los internos del Centro Penitenciario de Palma de Mallorca.
MadridSuministros
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)861,1 mil €presupuestoQuedan 10 díasContrato de adquisición de poliestireno de alto impacto, para la fabricación de cubiertos y vasos, que se suministran a los centros penitenciarios dependientes de la Secretaría General de Instituciones Penitenciarias.
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Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)72,5 mil €presupuestoPlazo cerradoAdquisición de polipropileno homopolímero para la fabricación de sillas para los internos y atender a las necesidades de los Centros Penitenciarios adscritos a la Secretaría General de Instituciones Penitenciaria y otras empresas externas.
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Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)120,8 mil €presupuestoPlazo cerradoContrato de adquisición de tejido laminado para la confección de colchones de alta seguridad, para el abastecimiento de los centros penitenciarios dependiente de la Secretaría General de Instituciones Penitenciarias
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Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)169,3 mil €presupuestoPendiente de adjudicaciónContrato de servicio de transporte y distribución de almohadas, colchones y ropa de cama a los centros penitenciarios dependientes de la Secretaría General de Instituciones Penitenciarias.
MadridServicios
Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)178 mil €presupuestoPendiente de adjudicación
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