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OpenDataLicit

Contrato adjudicado

Suministro de menús en crudo y otros bienes fungibles, y el diseño y planificación de éstos, para su elaboración en los comedores de seis centros para alumnos becados y matriculados en dichos centros educativos de Ceuta.

ExpedienteJ250014AFormalizadofirmado el

Junta de Contratación del Ministerio de Educación, Formación Profesional y Deportes adjudicó el 5 de agosto de 2025 este contrato de suministros a Vivera Atlantico Mediterraneo SL por 223.563 €, un 24 % por debajo de su presupuesto (2 de 2 lotes adjudicados).

Junta de Contratación del Ministerio de Educación, Formación Profesional y DeportesSuministrosAbiertoUrgenteCiudad de Ceuta

Presupuesto
293,4 mil €
sin IVA
Importe adjudicado
223,6 mil €
sin IVA
Baja
24 %
sobre el presupuesto sin IVA
Duración
1 año
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Último cambio en el expediente el ·
Cómo contamosCada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. Las comparaciones de ofertas usan la mediana de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses (un valor por lote) y solo se muestran con al menos 10 lotes del organismo o 30 del sector. La baja se calcula por lote, frente a su presupuesto sin IVA; «con baja» es más de un 0,5 % por debajo y la baja mediana se toma solo entre esos, porque muchos contratos se adjudican por su presupuesto exacto (precios unitarios o importes máximos). Mismo periodo y mismos mínimos de muestra que las ofertas. La concentración y las cuotas de cada empresa se calculan sobre el importe atribuido a empresas: sin los techos de acuerdo marco, los importes dudosos ni las adjudicaciones a agrupaciones sin empresa identificada. El desglose por lotes está completo desde 2026; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación.

Lotes y adjudicatarios

2 de 2 lotes adjudicados

Adjudicatarios de «Suministro de menús en crudo y otros bienes fungibles, y el diseño y planificación de éstos, para su elaboración en los comedores de seis centros para alumnos becados y matriculados en dichos centros educativos de Ceuta.»
AdjudicatarioImporte
Lote 1 · Ceuta Norte: Suministro de menús en crudo y otros bienes fungibles, y el diseño y planificación de éstos, para su elaboración en los comedores de seis centros para alumnos becados y matriculados en los CEIP Pablo Picasso, Ortega y Gasset y Andrés Manjón.1 oferta recibida
Vivera Atlantico Mediterraneo SLFormalizado92.794 €
Lote 2 · Ceuta Sur: Suministro de menús en crudo y otros bienes fungibles, y el diseño y planificación de éstos, para su elaboración en los comedores de seis centros para alumnos becados y matriculados en los CEIP Príncipe Felipe, Reina Sofía y Maestro José Acosta.1 oferta recibida
Vivera Atlantico Mediterraneo SLFormalizado130.769 €

Cómo se compara

Calculado por OpenDataLicit con todos los contratos de la Plataforma

Competencia

2 de sus 2 lotes recibieron una sola oferta. Es el indicador de competencia más usado en contratación pública: cuantas menos ofertas, menos competencia.

Ofertas recibidas frente a la mediana de contratos comparables (últimos 24 meses)
ReferenciaOfertas
Esta licitaciónmediana de sus 2 lotes1
Este organismo27 lotes · mediana2
Suministros Alimentarios (suministros)13.019 lotes en España · mediana2
Toda España493.150 lotes · mediana2

Contratos con una sola oferta: 33 % de los lotes de este organismo · 39 % en Suministros Alimentarios (suministros) · 47 % en toda España.

Medianas de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses, un valor por lote.

Baja

Se adjudicó con una baja del 24 %. En este organismo, el 93 % de los contratos se adjudica con baja, y la mediana de esa baja es del 18 %.

Baja sobre el presupuesto en contratos comparables (últimos 24 meses)
ReferenciaCon bajaBaja mediana
Este contrato—24 %
Este organismo27 lotes93 %18 %
Suministros Alimentarios (suministros)7.575 lotes en España54 %18 %
Toda España409.678 lotes58 %15 %

Lotes adjudicados en los últimos 24 meses, frente a su presupuesto sin IVA. «Con baja»: más de un 0,5 % por debajo; la mediana, solo entre esos.

Concentración

Las 5 empresas que más ganan con Junta de Contratación del Ministerio de Educación, Formación Profesional y Deportes suman el 56 % de lo que adjudica (22,3 M€ en total).

Relación de la empresa con el organismo

Pliegos y documentos

Alojados en la Plataforma de Contratación del Sector Público

Más licitaciones del organismo

Ver todas

  1. Servicio de mantenimiento de productos complementarios de bases de datos del fabricante ORACLE instalados en los Servicios Centrales del Ministerio de Educación, Formación Profesional y Deportes.

    MadridServicios

    Adjudicada a Oracle Iberica, S.r.l.

    Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
    29,8 mil €Formalizadofirmado el

  2. Servicio de vigilancia de la salud, evaluaciones de riesgos y planificaciones preventivas y asesoría legal internacional en el ámbito del Ministerio de Educación, Formación Profesional y Deportes en el exterior

    MadridServicios

    Adjudicada en 3 lotes a Quiron Prevencion, S.L.U.

    Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
    63,2 mil €en 3 lotesFormalizadofirmado el
    Ver los 3 lotes
    Lotes de «Servicio de vigilancia de la salud, evaluaciones de riesgos y planificaciones preventivas y asesoría legal internacional en el ámbito del Ministerio de Educación, Formación Profesional y Deportes en el exterior»
    Lote 1 ·Quiron Prevencion, S.L.U.11,4 mil €Formalizado
    Lote 2 ·Quiron Prevencion S.L.U45,9 mil €Formalizado
    Lote 3 ·Quiron Prevencion S.L.U5.890 €Formalizado

  3. Adquisición de licencias de uso de una aplicación web, junto con los servicios de soporte técnico, formación y atención a usuarios, que permitan efectuar la gestión académica y económica de los centros de titularidad del Estado Español y las ALCE en el exterior

    MadridSuministros

    Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
    254,1 mil €presupuestoResuelta

  4. Servicios necesarios para la promoción del atractivo y la calidad de la formación profesional a través de la organización de la competición de Formación Profesional Spainskills 2026

    MadridServicios

    Adjudicada a Institución Ferial de Madrid (Ifema Madrid)

    Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
    2,6 M€Formalizadofirmado el

  5. Servicio de comedor escolar en los CEIPs Santiago Ramón y Cajal y Federico García Lorca y el CEE San Antonio de Ceuta, para el alumnado becado y matriculado en dichos centros

    Ciudad de CeutaServicios

    Adjudicada en 3 lotes a Vivera Atlantico Mediterraneo SL

    Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
    242,3 mil €en 3 lotesFormalizadofirmado el
    Ver los 3 lotes
    Lotes de «Servicio de comedor escolar en los CEIPs Santiago Ramón y Cajal y Federico García Lorca y el CEE San Antonio de Ceuta, para el alumnado becado y matriculado en dichos centros»
    Lote 1 ·Vivera Atlantico Mediterraneo SL69,3 mil €Formalizado
    Lote 2 ·Vivera Atlantico Mediterraneo SL89,9 mil €Formalizado
    Lote 3 ·Vivera Atlantico Mediterraneo SL83 mil €Formalizado
Ver el expediente en la Plataforma de Contratación(abre en una pestaña nueva)
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Último cambio en el expediente el