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OpenDataLicit

Contrato adjudicado

Servicio integral de restauración en el Hospital Universitario –HUME- del INGESA en el Área Sanitaria de Melilla

ExpedienteP.A. 2025-044-GMEExpediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)Formalizadofirmado el

Gerencia de Atención Sanitaria de Melilla - Instituto Nacional de Gestión Sanitaria adjudicó el 8 de octubre de 2025 este contrato de servicios a Aramark Servicios de Catering SL (Sociedad Unipersonal) por 4 M€, con una sola oferta, como el 73 % de los lotes de este organismo (1 de 2 lotes adjudicados).

Gerencia de Atención Sanitaria de Melilla - Instituto Nacional de Gestión SanitariaServiciosAbiertoMelilla

Presupuesto
4 M€
sin IVA
Importe adjudicado
4 M€
sin IVA
Ofertas recibidas
1
Duración
36 meses
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Último cambio en el expediente el ·
Cómo contamosCada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. Las comparaciones de ofertas usan la mediana de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses (un valor por lote) y solo se muestran con al menos 10 lotes del organismo o 30 del sector. La baja se calcula por lote, frente a su presupuesto sin IVA; «con baja» es más de un 0,5 % por debajo y la baja mediana se toma solo entre esos, porque muchos contratos se adjudican por su presupuesto exacto (precios unitarios o importes máximos). Mismo periodo y mismos mínimos de muestra que las ofertas. La concentración y las cuotas de cada empresa se calculan sobre el importe atribuido a empresas: sin los techos de acuerdo marco, los importes dudosos ni las adjudicaciones a agrupaciones sin empresa identificada. El desglose por lotes está completo desde 2024; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación. Más en la metodología.

Adjudicatario

1 de 2 lotes adjudicados

Adjudicatarios de «Servicio integral de restauración en el Hospital Universitario –HUME- del INGESA en el Área Sanitaria de Melilla»
AdjudicatarioImporte
Lote 1 · Servicio integral de restauración en el Hospital Universitario –HUME- del INGESA en el Área Sanitaria de Melilla y Concesión de servicio para la explotación de las cafeterías de Público y de Personal del HUME y el servicio de manutención para el personal de guardia o autorizado en el HUME1 oferta recibida
Aramark Servicios de Catering SL (Sociedad Unipersonal)Formalizado4.036.583 €

Cómo se compara

Calculado por OpenDataLicit con todos los contratos de la Plataforma

Competencia

Una sola oferta. Es el indicador de competencia más usado en contratación pública: cuantas menos ofertas, menos competencia.

Ofertas recibidas frente a la mediana de contratos comparables (últimos 24 meses)
ReferenciaOfertas
Este contrato1
Este organismo140 lotes · mediana1
Servicios Públicos y Administración (servicios)6.627 lotes en España · mediana1
Toda España495.893 lotes · mediana2

Contratos con una sola oferta: 73 % de los lotes de este organismo · 51 % en Servicios Públicos y Administración (servicios) · 47 % en toda España.

Medianas de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses, un valor por lote.

Concentración

Las 5 empresas que más ganan con Gerencia de Atención Sanitaria de Melilla - Instituto Nacional de Gestión Sanitaria suman el 42 % de lo que adjudica (69,2 M€ en total). Aramark Servicios de Catering SL (Sociedad Unipersonal) es la 6.ª.

Relación de la empresa con el organismo

Pliegos y documentos

Alojados en la Plataforma de Contratación del Sector Público

Más licitaciones del organismo

Ver todas

  1. Suministro de gasóleo con destino a las instalaciones del INGESA en el Área Sanitaria de Melilla

    MelillaSuministros

    Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
    852 mil €presupuestoQuedan 27 días

  2. Suministro de medicamentos exclusivos del laboratorio VIIV HEALTHCARE S.L. para la Gerencia de Atención Sanitaria de Melilla

    MelillaSuministros

    Adjudicada a Laboratorios Viiv Healthcare S.L.

    Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
    126,6 mil €Formalizadofirmado el

  3. Suministro del medicamento exclusivo de la empresa Menarini, S.A. para la Gerencia de Atención Sanitaria de Melilla

    MelillaSuministros

    Adjudicada a Laboratorios Menarini, S.A.

    Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
    9.389 €Formalizadofirmado el

  4. Servicio de realización de pruebas diagnósticas de neurofisiología clínica a pacientes beneficiarios del INGESA en el Área Sanitaria de Melilla

    MelillaServicios

    Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
    97,1 mil €presupuestoQuedan 9 días

  5. Servicio de oxigenoterapia medicinal y otras terapias respiratorias domiciliarias para pacientes beneficiarios del Instituto Nacional de Gestión Sanitaria -INGESA- en el Área Sanitaria de Melilla.

    MelillaServicios

    Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
    878,7 mil €presupuestoPlazo cerrado
Ver el expediente en la Plataforma de Contratación(abre en una pestaña nueva)
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Último cambio en el expediente el

Cómo citar esta página

OpenDataLicit, «Servicio integral de restauración en el Hospital Universitario –HUME- del INGESA en el Área Sanitaria de Melilla», expediente P.A. 2025-044-GME, a partir de datos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. https://opendatalicit.com/licitaciones/17672145-servicio-integral-de-restauracion-en-el-hospital-universitario-hume-del-ingesa.

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