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Contrato adjudicado

“Suministro de harina y pan para el centro Doctor Esquerdo y para el Hogar Provincial “Antonio Fernández Valenzuela”, dependientes de la Diputación de Alicante - Lote 1: “Suministro de harina y pan al Centro Doctor Esquerdo.””

ExpedienteS6O-103/2025 - L1Formalizadofirmado el

Presidencia de la Diputación Provincial de Alicante adjudicó el 7 de noviembre de 2025 este contrato de suministros a Rialfret, S.L. por 115.847 €, entre 1 oferta.

Presidencia de la Diputación Provincial de AlicanteSuministrosAbiertoAlicante/Alacant

Presupuesto
115,8 mil €
sin IVA
Importe adjudicado
115,8 mil €
sin IVA
Baja
0 %
sobre el presupuesto sin IVA
Ofertas recibidas
1
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Datos actualizados el ·
Cómo contamosCada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. El desglose por lotes está completo desde 2026; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación.

Adjudicatario

Adjudicatarios de «“Suministro de harina y pan para el centro Doctor Esquerdo y para el Hogar Provincial “Antonio Fernández Valenzuela”, dependientes de la Diputación de Alicante - Lote 1: “Suministro de harina y pan al Centro Doctor Esquerdo.””»
AdjudicatarioImporte
Rialfret, S.L.Formalizado115.847 €

Criterios de adjudicación

Cómo se valoraron las ofertas, con su peso en puntos

Criterios de adjudicación de «“Suministro de harina y pan para el centro Doctor Esquerdo y para el Hogar Provincial “Antonio Fernández Valenzuela”, dependientes de la Diputación de Alicante - Lote 1: “Suministro de harina y pan al Centro Doctor Esquerdo.””»
CriterioPeso
b.2) Harinas: Mayor contenido proteico: se asignará mayor puntuación a la muestra que presente mayor cantidad de proteínas según descripción en la ficha técnica: hasta 9 puntos.Juicio de valor9
b.1.) Panes: Mejores propiedades organolépticas: mejor olor, mejor sabor y mejor texturaJuicio de valor40
a.1) Menor PrecioAutomático51
b.1) harinas: Mejor aspecto y presentación de la muestra: mejor color blanco de la harina (menor saturación y mayor luminosidad del color), muestra sin impurezas de molienda y textura más finaJuicio de valor40
b.2.) Panes: Mejores valores nutricionales: se asignará mayor puntuación a la muestra que presente menor cantidad de Cloruro Sódico (Sal) según descripción en la ficha técnicaJuicio de valor9

Pliegos y documentos

Alojados en la Plataforma de Contratación del Sector Público

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Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Datos actualizados el