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OpenDataLicit

Contrato adjudicado

Servicio de hostelería del Cuartel General del Estado Mayor de la Defensa

Expediente2025/SP02002001/00001055EFormalizadofirmado el

Jefatura de Asuntos Económicos del Estado Mayor de la Defensa adjudicó el 22 de septiembre de 2025 este contrato de servicios a Catering la Hacienda S.L. por 443.500 €, entre 3 ofertas, frente a una mediana de 1 en este organismo.

Jefatura de Asuntos Económicos del Estado Mayor de la DefensaServiciosAbiertoMadrid

Presupuesto
443,5 mil €
sin IVA
Importe adjudicado
443,5 mil €
sin IVA
Baja
0 %
sobre el presupuesto sin IVA
Ofertas recibidas
3
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Datos actualizados el ·
Cómo contamosCada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. Las comparaciones de ofertas usan la mediana de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses (un valor por lote) y solo se muestran con al menos 10 lotes del organismo o 30 del sector. La baja se calcula por lote, frente a su presupuesto sin IVA; «con baja» es más de un 0,5 % por debajo y la baja mediana se toma solo entre esos, porque muchos contratos se adjudican por su presupuesto exacto (precios unitarios o importes máximos). Mismo periodo y mismos mínimos de muestra que las ofertas. La concentración y las cuotas de cada empresa se calculan sobre el importe atribuido a empresas: sin los techos de acuerdo marco, los importes dudosos ni las adjudicaciones a agrupaciones sin empresa identificada. El desglose por lotes está completo desde 2026; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación.

Adjudicatario

Adjudicatarios de «Servicio de hostelería del Cuartel General del Estado Mayor de la Defensa»
AdjudicatarioImporte
Catering la Hacienda S.L.Formalizado443.500 €

Cómo se compara

Calculado por OpenDataLicit con todos los contratos de la Plataforma

Competencia

Ofertas recibidas frente a la mediana de contratos comparables (últimos 24 meses)
ReferenciaOfertas
Este contrato3
Este organismo268 lotes · mediana1
Suministros Alimentarios (servicios)387 lotes en España · mediana2
Toda España441.906 lotes · mediana2

Contratos con una sola oferta: 63 % de los lotes de este organismo · 43 % en Suministros Alimentarios (servicios) · 48 % en toda España.

Medianas de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses, un valor por lote.

Baja

Se adjudicó por su presupuesto, sin baja. En este organismo, el 44 % de los contratos se adjudica con baja, y la mediana de esa baja es del 16 %.

Baja sobre el presupuesto en contratos comparables (últimos 24 meses)
ReferenciaCon bajaBaja mediana
Este contrato—<0,1 %
Este organismo261 lotes44 %16 %
Suministros Alimentarios (servicios)257 lotes en España72 %13 %
Toda España365.533 lotes57 %15 %

Lotes adjudicados en los últimos 24 meses, frente a su presupuesto sin IVA. «Con baja»: más de un 0,5 % por debajo; la mediana, solo entre esos.

Concentración

Las 5 empresas que más ganan con Jefatura de Asuntos Económicos del Estado Mayor de la Defensa suman el 64 % de lo que adjudica (374,4 M€ en total).

Relación de la empresa con el organismo

  • Catering la Hacienda S.L. ha ganado 3 contratos con este organismo desde 2022, por 1,5 M€.

    12022202320242025
    Contratos de Catering la Hacienda S.L. con este organismo por año
    AñoNúmero
    20221
    20230
    20241
    20251

Criterios de adjudicación

Cómo se valoraron las ofertas, con su peso en puntos

Criterios de adjudicación de «Servicio de hostelería del Cuartel General del Estado Mayor de la Defensa»
CriterioPeso
MejorasAutomático15
PrecioAutomático85

Pliegos y documentos

Alojados en la Plataforma de Contratación del Sector Público

Ver el expediente en la Plataforma de Contratación(abre en una pestaña nueva)
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Datos actualizados el