Contrato adjudicado
Concesión administrativa para la explotación como bar-restaurante de la Caseta Municipal durante la celebración de la Feria de San Miguel 2025
Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de Zafra adjudicó el 3 de octubre de 2025 este contrato patrimonial a El Templo de los Arroces Sociedad Cooperativa por 21.750 €, un 5 % por encima de su presupuesto, entre 3 ofertas, lo habitual en este organismo.
Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de ZafraPatrimonialAbiertoZafra, Badajoz
- Presupuesto
- 20,8 mil €
- sin IVA
- Importe adjudicado
- 21,8 mil €
- sin IVA
- Sobrecoste
- 5 %
- sobre el presupuesto sin IVA
- Ofertas recibidas
- 3
Cómo contamos
Cada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. Las comparaciones de ofertas usan la mediana de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses (un valor por lote) y solo se muestran con al menos 10 lotes del organismo o 30 del sector. La baja se calcula por lote, frente a su presupuesto sin IVA; «con baja» es más de un 0,5 % por debajo y la baja mediana se toma solo entre esos, porque muchos contratos se adjudican por su presupuesto exacto (precios unitarios o importes máximos). Mismo periodo y mismos mínimos de muestra que las ofertas. La concentración y las cuotas de cada empresa se calculan sobre el importe atribuido a empresas: sin los techos de acuerdo marco, los importes dudosos ni las adjudicaciones a agrupaciones sin empresa identificada. El desglose por lotes está completo desde 2024; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación. Más en la metodología.Adjudicatario
| Adjudicatario | Importe | Estado |
|---|---|---|
| El Templo de los Arroces Sociedad CooperativaFormalizado | 21.750 € | Formalizado |
Cómo se compara
Calculado por OpenDataLicit con todos los contratos de la Plataforma
Competencia
| Referencia | Ofertas |
|---|---|
| Este contrato | 3 |
| Este organismo70 lotes · mediana | 3 |
| Servicios Públicos y Administración (patrimonial)1.153 lotes en España · mediana | 2 |
| Toda España495.960 lotes · mediana | 2 |
Contratos con una sola oferta: 33 % de los lotes de este organismo · 47 % en Servicios Públicos y Administración (patrimonial) · 47 % en toda España.
Medianas de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses, un valor por lote.
Baja
Se adjudicó un 4,8 % por encima de su presupuesto. En este organismo, el 68 % de los contratos se adjudica con baja, y la mediana de esa baja es del 13 %.
| Referencia | Con baja | Baja mediana |
|---|---|---|
| Este contrato | — | 4,8 % |
| Este organismo69 lotes | 68 % | 13 % |
| Servicios Públicos y Administración (patrimonial)624 lotes en España | 20 % | 76 % |
| Toda España412.360 lotes | 58 % | 15 % |
Lotes adjudicados en los últimos 24 meses, frente a su presupuesto sin IVA. «Con baja»: más de un 0,5 % por debajo; la mediana, solo entre esos.
Concentración
Las 5 empresas que más ganan con Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de Zafra suman el 30 % de lo que adjudica (7,4 M€ en total).
Relación de la empresa con el organismo
Es el primer contrato de El Templo de los Arroces Sociedad Cooperativa con este organismo.
Criterios de adjudicación
Cómo se valoraron las ofertas, con su peso en puntos
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| Mejora precio menú Matinee Nuestros MayoresAutomático | Automático | 15 |
| Tickets por desayunos/comidas/cenaAutomático | Automático | 15 |
| Mejora tickets desayunos, comidas y cenasAutomático | Automático | 10 |
| Oferta económicaAutomático | Automático | 60 |
Pliegos y documentos
Alojados en la Plataforma de Contratación del Sector Público
- PCAP Caseta Municipal.pdfPliego administrativo(abre en una pestaña nueva)
- Prescripciones tecnicas Bar Restaurante Caseta Municipal.pdfPliego técnico(abre en una pestaña nueva)
- 2025-48d4602a-8665-45f0-8daf-c299a670f4a0Documento(abre en una pestaña nueva)
- 2025-6f650273-aac9-48ef-ae48-9e4d01a8514bDocumento(abre en una pestaña nueva)
- 2025-d2df8125-9f61-4891-8447-51086b7e99e3Documento(abre en una pestaña nueva)
- 2025-c20a0e7f-49a8-432d-8867-b5e91d936c3cDocumento(abre en una pestaña nueva)
- 2025-b05bba28-692b-4874-9679-fded8a265338Documento(abre en una pestaña nueva)
- 2025-8de2f12a-acdf-480e-9f06-60911d3a0de0Documento(abre en una pestaña nueva)
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Cómo citar esta página
OpenDataLicit, «Concesión administrativa para la explotación como bar-restaurante de la Caseta Municipal durante la celebración de la Feria de San Miguel 2025», expediente 4418/2025, a partir de datos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. https://opendatalicit.com/licitaciones/17970509-concesion-administrativa-para-la-explotacion-como-bar-restaurante-de-la-caseta.