Contrato adjudicado
Concesión del servicio de cafetería, comedor en la Escuela de Ingenierías Industriales de la Universidad de Valladolid
Expediente2025/CS00054Formalizado· firmado el
Rectorado de la Universidad de Valladolid adjudicó el 22 de enero de 2026 este contrato de concesión de servicios a García Castañeda, Jose Ramón por 10.000 €, un 21 % por encima de su presupuesto, entre 4 ofertas, frente a una mediana de 2 en este organismo.
Rectorado de la Universidad de ValladolidConcesión de serviciosAbiertoValladolid
- Presupuesto
- 8.264 €
- sin IVA
- Importe adjudicado
- 10 mil €
- sin IVA
- Sobrecoste
- 21 %
- sobre el presupuesto sin IVA
- Ofertas recibidas
- 4
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Último cambio en el expediente el ·
Cómo contamos
Cada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. Las comparaciones de ofertas usan la mediana de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses (un valor por lote) y solo se muestran con al menos 10 lotes del organismo o 30 del sector. La baja se calcula por lote, frente a su presupuesto sin IVA; «con baja» es más de un 0,5 % por debajo y la baja mediana se toma solo entre esos, porque muchos contratos se adjudican por su presupuesto exacto (precios unitarios o importes máximos). Mismo periodo y mismos mínimos de muestra que las ofertas. La concentración y las cuotas de cada empresa se calculan sobre el importe atribuido a empresas: sin los techos de acuerdo marco, los importes dudosos ni las adjudicaciones a agrupaciones sin empresa identificada. El desglose por lotes está completo desde 2026; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación.Adjudicatario
| Adjudicatario | Importe | Estado |
|---|---|---|
| García Castañeda, Jose RamónFormalizado | 10.000 € | Formalizado |
Cómo se compara
Calculado por OpenDataLicit con todos los contratos de la Plataforma
Competencia
| Referencia | Ofertas |
|---|---|
| Este contrato | 4 |
| Este organismo147 lotes · mediana | 2 |
| Servicios Públicos y Administración (concesión de servicios)2.002 lotes en España · mediana | 1 |
| Toda España442.164 lotes · mediana | 2 |
Contratos con una sola oferta: 44 % de los lotes de este organismo · 54 % en Servicios Públicos y Administración (concesión de servicios) · 48 % en toda España.
Medianas de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses, un valor por lote.
Baja
Se adjudicó un 21 % por encima de su presupuesto. En este organismo, el 67 % de los contratos se adjudica con baja, y la mediana de esa baja es del 13 %.
| Referencia | Con baja | Baja mediana |
|---|---|---|
| Este contrato | — | 21 % |
| Este organismo133 lotes | 67 % | 13 % |
| Servicios Públicos y Administración (concesión de servicios)799 lotes en España | 34 % | 80 % |
| Toda España365.758 lotes | 57 % | 15 % |
Lotes adjudicados en los últimos 24 meses, frente a su presupuesto sin IVA. «Con baja»: más de un 0,5 % por debajo; la mediana, solo entre esos.
Concentración
Las 5 empresas que más ganan con Rectorado de la Universidad de Valladolid suman el 52 % de lo que adjudica (77,5 M€ en total).
Relación de la empresa con el organismo
Es el primer contrato de García Castañeda, Jose Ramón con este organismo.
Criterios de adjudicación
Cómo se valoraron las ofertas, con su peso en puntos
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| Organización del servicioJuicio de valor | Juicio de valor | 5 |
| Medios materiales que se aportarán por el adjudicatarioJuicio de valor | Juicio de valor | 5 |
| Plan de mejora del servicioJuicio de valor | Juicio de valor | 10 |
| Precio de de menús combinados y especiales, oferta de precios máximos IVA IncluidoAutomático | Automático | 12 |
| Plan de mantenimiento, conservación y limpiezaJuicio de valor | Juicio de valor | 5 |
| Criterio precioAutomático | Automático | 30 |
| Precio de los artículos valorados. IVA incluidoAutomático | Automático | 21 |
| Precio de platos combinados y especiales, oferta de precios máximos IVA IncluidoAutomático | Automático | 12 |
Pliegos y documentos
Alojados en la Plataforma de Contratación del Sector Público
- PCA 2025CS00054.pdfPliego administrativo(abre en una pestaña nueva)
- PPT y Anexos 2025CS00054.pdfPliego técnico(abre en una pestaña nueva)
- 2025-1d7fcbe1-35c1-40b6-ac1a-fff023d4b94dDocumento(abre en una pestaña nueva)
- 2025-080986a9-b3a0-448d-b268-5f0aa954f3bfDocumento(abre en una pestaña nueva)
- 2025-4308fd74-25fd-46c0-9bbb-f62d71c7ffafDocumento(abre en una pestaña nueva)
- 2025-351c6ee9-50fe-4033-922e-8e1130231580Documento(abre en una pestaña nueva)
- 2025-116e7358-8fa7-4ee4-8541-102585d192fdDocumento(abre en una pestaña nueva)
- 2025-e8489f0f-e54e-4701-9e72-e63b66a98e07Documento(abre en una pestaña nueva)
- 2025-5b2c6c2b-6a65-4133-a4a4-2cce273f7972Documento(abre en una pestaña nueva)
- 2025-f21e6d5f-d954-4143-9682-f04a049c9a5bDocumento(abre en una pestaña nueva)
- 2025-a282f723-b760-4140-b7e5-9f98bb9fd617Documento(abre en una pestaña nueva)
- 2025-9f1e0a22-1d43-4a6c-a525-d97d4c0e5c61Documento(abre en una pestaña nueva)
- 2026-501cfd71-b3e9-45e8-bab7-56e10b5ac29cDocumento(abre en una pestaña nueva)
- 2026-4f4ac35b-ba7e-4d32-98de-ee57a886b8cbDocumento(abre en una pestaña nueva)
- 2026-2649e9ed-55d5-46d8-9a40-77aa85ca6e31Documento(abre en una pestaña nueva)
- 2026-59841d9a-ccc5-4650-8fe7-be4731c36cceDocumento(abre en una pestaña nueva)
- 2025-be8bf84b-7eb2-4d7e-9e6d-7bec85e2fb1bDocumento(abre en una pestaña nueva)
- 2026-a9650f3e-eacf-4f33-841b-ff5f4b4e2c5cDocumento(abre en una pestaña nueva)
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Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Último cambio en el expediente el