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OpenDataLicit

Contrato adjudicado

Explotación de los servicios de cafetería-comedor y máquinas vending en centros de la Universidad de Córdoba, con criterios saludables, ecológicos y de comercio justo. Lote 1 Residencia Universitaria Lucano (Campus de Rabanales). Lote 2 Escuela Politécnica Superior de Belmez (Campus Belmez)

Expediente2026/00008Adjudicadoel

Rectorado de la Universidad de Córdoba adjudicó el 3 de junio de 2026 este contrato de concesión de servicios a Ana Belén Hidalgo Castillo por 50 €, entre 1 oferta (1 de 2 lotes adjudicados).

Rectorado de la Universidad de CórdobaConcesión de serviciosAbiertoCórdoba

Presupuesto
244,2 mil €
sin IVA
Importe adjudicado
50 €
sin IVA
Ofertas recibidas
1
Duración
5 años
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Datos actualizados el ·
Cómo contamosCada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. El desglose por lotes está completo desde 2026; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación.

Adjudicatario

1 de 2 lotes adjudicados

Adjudicatarios de «Explotación de los servicios de cafetería-comedor y máquinas vending en centros de la Universidad de Córdoba, con criterios saludables, ecológicos y de comercio justo. Lote 1 Residencia Universitaria Lucano (Campus de Rabanales). Lote 2 Escuela Politécnica Superior de Belmez (Campus Belmez)»
AdjudicatarioImporte
Lote 1 · Residencia Universitaria Lucano (Campus de Rabanales)1 oferta recibida
Ana Belén Hidalgo CastilloAdjudicado50 €

Criterios de adjudicación

Cómo se valoraron las ofertas, con su peso en puntos

Criterios de adjudicación de «Explotación de los servicios de cafetería-comedor y máquinas vending en centros de la Universidad de Córdoba, con criterios saludables, ecológicos y de comercio justo. Lote 1 Residencia Universitaria Lucano (Campus de Rabanales). Lote 2 Escuela Politécnica Superior de Belmez (Campus Belmez)»
CriterioPeso
1. Alimentación saludable y sostenible. 1 Alimentación saludable en cafetería-comedor y relación de menúsJuicio de valor7
2 Propuesta de fidelización del clienteJuicio de valor10
1. Alimentación saludable y sostenible. 3 Propuesta de reducción de desperdicio alimentarioJuicio de valor7
3 Mejora en materia de gestión de personal y conciliación laboral-familiarJuicio de valor10
1. Alimentación saludable y sostenible. 2 Productos de proximidad y canal corto de comercializaciónJuicio de valor8
1. Alimentación saludable y sostenible. 4 Propuesta de impactos ambientales de productosJuicio de valor8

Pliegos y documentos

Alojados en la Plataforma de Contratación del Sector Público

Más licitaciones del organismo

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  1. Servicio de inspecciones reglamentarias obligatorias mediante Organismo de Control Autorizado (OCA) para las instalaciones de ascensores, baja tensión, centros de transformación, líneas de alta tensión, instalaciones térmicas, frigoríficas y de protección contra incendios de la Universidad de Córdoba.

    CórdobaServicios

    Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
    167 mil €presupuestoQuedan 26 días

  2. Suministro de equipamiento informático, incluyendo dispositivos móviles, destinados al desarrollo de las actividades docentes y de investigación del grupo de investigación Biotecnología Agroalimentaria (AGR-248).

    CórdobaSuministros

    Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
    108,9 mil €presupuestoQuedan 5 días

  3. Contratación de Pólizas de Seguros de Responsabilidad Civil/Patrimonial, Responsabilidad de Autoridades y Personal al servicio de la Universidad de Córdoba y Seguro de vida para funcionarios y personal laboral de la Universidad de Córdoba

    CórdobaServicios

    Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
    245 mil €presupuestoQuedan 13 días

  4. Suministro de una analizador FTIR portátil de gases

    CórdobaSuministros

    Adjudicada a Cosela S.L

    Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
    63,5 mil €Formalizadofirmado el

  5. Suministro de un sistema Stopped-Flow para estudios cinética rápida, permeabilidad y transporte molecular en microcompartimentos bacterianos

    CórdobaSuministros

    Adjudicada a Paralab SL

    Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)
    115 mil €Adjudicadoel
Ver el expediente en la Plataforma de Contratación(abre en una pestaña nueva)
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Datos actualizados el