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Contrato adjudicado

El servei de menjador del Campament de la Victòria té com objecte cobrir les necessitats alimentàries dels usuaris de la instal·lació, un màxim de tres dies a la setmana. Aquest servei inclou el dinar i el sopar. Els tres dies es distribuiran de dilluns a divendres, de manera que queden exclosos els caps de setmana.

Expediente1096/2026 IBJOVEAdjudicadoel

Instituto Balear de la Juventud adjudicó el 10 de julio de 2026 este contrato de servicios a Sabors a Taula, SL por 79.134 €, un 25 % por debajo de su presupuesto, entre 1 oferta.

Instituto Balear de la JuventudServiciosAbiertoUrgenteMallorca

Presupuesto
105,7 mil €
sin IVA
Importe adjudicado
79,1 mil €
sin IVA
Baja
25 %
sobre el presupuesto sin IVA
Ofertas recibidas
1
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Datos actualizados el ·
Cómo contamosCada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. El desglose por lotes está completo desde 2026; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación.

Adjudicatario

Adjudicatarios de «El servei de menjador del Campament de la Victòria té com objecte cobrir les necessitats alimentàries dels usuaris de la instal·lació, un màxim de tres dies a la setmana. Aquest servei inclou el dinar i el sopar. Els tres dies es distribuiran de dilluns a divendres, de manera que queden exclosos els caps de setmana.»
AdjudicatarioImporte
Sabors a Taula, SLAdjudicado79.134 €

Criterios de adjudicación

Cómo se valoraron las ofertas, con su peso en puntos

Criterios de adjudicación de «El servei de menjador del Campament de la Victòria té com objecte cobrir les necessitats alimentàries dels usuaris de la instal·lació, un màxim de tres dies a la setmana. Aquest servei inclou el dinar i el sopar. Els tres dies es distribuiran de dilluns a divendres, de manera que queden exclosos els caps de setmana.»
CriterioPeso
3. CursosAutomático10
4. Criteri socialAutomático5
1. Proposta econòmicaAutomático75
2. Treballador propi responsable del Sistema de gestió de Seguretat alimentàriaAutomático10

Pliegos y documentos

Alojados en la Plataforma de Contratación del Sector Público

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  1. 35 mil €presupuestoPendiente de adjudicación
  2. 6.384 €Formalizadofirmado el
  3. 30 mil €Formalizadofirmado el
  4. 918 €Formalizadofirmado el
  5. 33,3 mil €en 2 lotesFormalizadofirmado el
    Ver los 2 lotes
    Lotes de «Adquisición y suministro de productos necesarios para el correcto funcionamiento de las instalaciones gestionadas por el IBJOVE que ofrecen un servicio público muy demandado por el ámbito juvenil de las Islas Baleares.»
    Lote 1 ·Bendix S.A.11,3 mil €Formalizado
    Lote 2 ·Aigua Can Salas,slu22 mil €Formalizado
Ver el expediente en la Plataforma de Contratación(abre en una pestaña nueva)
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Datos actualizados el