Licitación abierta
Explotación de los servicios de cafetería-comedor en la Escuela Politécnica Superior de Belmez (Campus Belmez), con criterios saludables, ecológicos y de comercio justo
Expediente2026/00059Pendiente de adjudicación
Rectorado de la Universidad de Córdoba licita este contrato de concesión de servicios con un presupuesto de 83.334 € sin IVA. Las ofertas se pueden presentar hasta el 7 de septiembre de 2026.
Rectorado de la Universidad de CórdobaConcesión de serviciosAbiertoBELMEZ, Córdoba
- Presupuesto
- 83,3 mil €
- sin IVA
- Duración
- 5 años
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Datos actualizados el
Criterios de adjudicación
Cómo se valoraron las ofertas, con su peso en puntos
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| A.3. Propuesta de fidelización de clientesJuicio de valor | Juicio de valor | 10 |
| A.1.Alimentación saludable y sostenible: 1.3. Propuesta de reducción de desperdicio alimentarioJuicio de valor | Juicio de valor | 5 |
| B.2. Alimentación saludable, sostenible y con criterios de comercio justo 4. Productos de producción ecologicaAutomático | Automático | 13 |
| B.1. Oferta EconomicaAutomático | Automático | 10 |
| A.1.Alimentación saludable y sostenible: 1.2. Productos de proximidad y canal corto de comercializaciónJuicio de valor | Juicio de valor | 6 |
| B.2. Alimentación saludable, sostenible y con criterios de comercio justo 3. Frecuencia semanal de fruta, verdura y hortaliza fresca y de temporadaAutomático | Automático | 14 |
| A.4. Mejoras en materia de gestión de personal conciliación laboral-familiarJuicio de valor | Juicio de valor | 10 |
| A.1.Alimentación saludable y sostenible: 1.1 Alimentación saludable en cafetería-comedor y relación de menúsJuicio de valor | Juicio de valor | 5 |
| A.2. Experiencia Tecnica previa del personal a adscribir a la ejecuciónJuicio de valor | Juicio de valor | 10 |
| A.1. Alimentación saludable y sostenible: 1.4. Propuesta de reducción de impactos ambientales de productosJuicio de valor | Juicio de valor | 6 |
| B.2. Alimentación saludable, sostenible y con criterios de comercio justo 5. Productos de comercio justoAutomático | Automático | 13 |
Pliegos y documentos
Alojados en la Plataforma de Contratación del Sector Público
- 20260724 - PCAP Cafeteria EPS Belmez_v_ firm.pdfPliego administrativo(abre en una pestaña nueva)
- 20260724_2026_059_ - PPT Cafeteria Belmez_v_final_firm.pdfPliego técnico(abre en una pestaña nueva)
- 2026-c43d1536-73fb-481c-84aa-ede71dac2cc6Documento(abre en una pestaña nueva)
- 2026-a2948cc6-37b9-4bc4-8508-c46fbfd64108Documento(abre en una pestaña nueva)
- 2026-8d5dd275-8d77-4160-9033-de210811cd40Documento(abre en una pestaña nueva)
- 2026-4a687055-b0a8-4ed3-88f8-0c834484bbb8Documento(abre en una pestaña nueva)
- 2026-9d905673-a9ec-4b58-83b6-fb78e68df0d5Documento(abre en una pestaña nueva)
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Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Datos actualizados el