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OpenDataLicit

Licitación abierta

PA 1 Servicio de alimentación de pacientes en el Instituto de Enfermedades Neurológicas de Castilla La Mancha de la Gerencia de Atención Integrada de Guadalajara.

Expediente2026/038669Quedan 12 días

Gerencia del Area de Atención Integrada de Guadalajara licita este contrato de servicios con un presupuesto de 721.902 € sin IVA. Las ofertas se pueden presentar hasta el 20 de octubre de 2026.

Gerencia del Area de Atención Integrada de GuadalajaraServiciosAbiertoGuadalajara

Presupuesto
721,9 mil €
sin IVA
Duración
24 meses
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Datos actualizados el

Criterios de adjudicación

Cómo se valoraron las ofertas, con su peso en puntos

Criterios de adjudicación de «PA 1 Servicio de alimentación de pacientes en el Instituto de Enfermedades Neurológicas de Castilla La Mancha de la Gerencia de Atención Integrada de Guadalajara.»
CriterioPeso
Medios humanosJuicio de valor4
Programa de gestión de compras y almacénJuicio de valor4
Medios materiales y técnicos.Juicio de valor4
Planes de contingencia del servicio objeto del contrato.Juicio de valor5
Ingredientes empleados y escandallo de los platos.Juicio de valor5
Descripción clara de las fases de preparación y proceso culinario así como tiempos preferentes de consumo y su modo de conservación.Juicio de valor5
Plan de gestión del desperdicio alimentarioJuicio de valor4
Plan de suministro de productos ecológicos.Juicio de valor5
PrecioAutomático49
Productos de proximidadJuicio de valor6
Selección de proveedoresJuicio de valor4
Valoración nutricional completa del plato.Juicio de valor5

Pliegos y documentos

Alojados en la Plataforma de Contratación del Sector Público

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    Lote 1 ·Representaciones Mayoral, S.A.— · techo compartidoFormalizado
    Lote 1 ·Representaciones Mayoral, S.A.— · techo compartidoAdjudicado
    Lote 2 ·Representaciones Mayoral, S.A.— · techo compartidoFormalizado
    Lote 2 ·Representaciones Mayoral, S.A.— · techo compartidoAdjudicado
    Lote 3 ·Representaciones Mayoral, S.A.— · techo compartidoAdjudicado
    Lote 3 ·Representaciones Mayoral, S.A.— · techo compartidoFormalizado
    Lote 4 ·Representaciones Mayoral, S.A.— · techo compartidoFormalizado
    Lote 4 ·Representaciones Mayoral, S.A.— · techo compartidoAdjudicado
Ver el expediente en la Plataforma de Contratación(abre en una pestaña nueva)
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Datos actualizados el