Contrato adjudicado
BAM. Servicio de restauración colectiva diversas Bases Lote 14 (Diciembre-Marzo 27)
Jefatura de Intendencia de Asuntos Económicos Sur adjudicó el 27 de octubre de 2026 este contrato de servicios a Catering la Hacienda S.L. por 446.078 €, con una sola oferta, como el 52 % de los lotes de este organismo.
Jefatura de Intendencia de Asuntos Económicos SurServiciosAbiertoSevilla
- Presupuesto
- 446,1 mil €
- sin IVA
- Importe adjudicado
- 446,1 mil €
- sin IVA
- Baja
- 0 %
- sobre el presupuesto sin IVA
- Ofertas recibidas
- 1
Cómo contamos
Cada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. Las comparaciones de ofertas usan la mediana de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses (un valor por lote) y solo se muestran con al menos 10 lotes del organismo o 30 del sector. La baja se calcula por lote, frente a su presupuesto sin IVA; «con baja» es más de un 0,5 % por debajo y la baja mediana se toma solo entre esos, porque muchos contratos se adjudican por su presupuesto exacto (precios unitarios o importes máximos). Mismo periodo y mismos mínimos de muestra que las ofertas. La concentración y las cuotas de cada empresa se calculan sobre el importe atribuido a empresas: sin los techos de acuerdo marco, los importes dudosos ni las adjudicaciones a agrupaciones sin empresa identificada. El desglose por lotes está completo desde 2024; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación. Más en la metodología.Adjudicatario
| Adjudicatario | Importe | Estado |
|---|---|---|
| Catering la Hacienda S.L.Formalizado | 446.078 € | Formalizado |
Cómo se compara
Calculado por OpenDataLicit con todos los contratos de la Plataforma
Competencia
Una sola oferta. Es el indicador de competencia más usado en contratación pública: cuantas menos ofertas, menos competencia.
| Referencia | Ofertas |
|---|---|
| Este contrato | 1 |
| Este organismo884 lotes · mediana | 1 |
| Servicios Públicos y Administración (servicios)6.638 lotes en España · mediana | 1 |
| Toda España496.156 lotes · mediana | 2 |
Contratos con una sola oferta: 52 % de los lotes de este organismo · 51 % en Servicios Públicos y Administración (servicios) · 47 % en toda España.
Medianas de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses, un valor por lote.
Baja
Se adjudicó por su presupuesto, sin baja. En este organismo, el 37 % de los contratos se adjudica con baja, y la mediana de esa baja es del 14 %.
| Referencia | Con baja | Baja mediana |
|---|---|---|
| Este contrato | — | <0,1 % |
| Este organismo850 lotes | 37 % | 14 % |
| Servicios Públicos y Administración (servicios)5.339 lotes en España | 55 % | 14 % |
| Toda España412.694 lotes | 58 % | 15 % |
Lotes adjudicados en los últimos 24 meses, frente a su presupuesto sin IVA. «Con baja»: más de un 0,5 % por debajo; la mediana, solo entre esos.
Concentración
Las 5 empresas que más ganan con Jefatura de Intendencia de Asuntos Económicos Sur suman el 39 % de lo que adjudica a empresas (220,7 M€ en total). Catering la Hacienda S.L. es la 1.ª.
Relación de la empresa con el organismo
Catering la Hacienda S.L. ha ganado 91 contratos con este organismo desde 2021, por 22,9 M€.
* 2026: año en curso, datos parciales. Contratos de Catering la Hacienda S.L. con este organismo por año Año Número 2021 8 2022 6 2023 12 2024 18 2025 26 2026 21
Pliegos y documentos
Alojados en la Plataforma de Contratación del Sector Público
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Cómo citar esta página
OpenDataLicit, «BAM. Servicio de restauración colectiva diversas Bases Lote 14 (Diciembre-Marzo 27)», expediente 2026/ETSAE0226/00008993E, a partir de datos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. https://opendatalicit.com/licitaciones/20827904-bam-servicio-de-restauracion-colectiva-diversas-bases-lote-14-diciembre-marzo-27.