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OpenDataLicit

Licitación abierta

Contrato mixto de explotación de la cafetería y restaurante, y servicio integral de alimentación de pacientes, médicos de guardia y personal autorizado del Hospital Siberia Serena del área de salud Don Benito Villanueva serena (badajoz), con cláusulas de carácter social y medioambiental

ExpedienteCSE/03/1126052946/26/PAExpediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)Quedan 26 días

Gerencia del Área de Salud de Don Benito licita este contrato de servicios con un presupuesto de 563.801 € sin IVA. Las ofertas se pueden presentar hasta el 3 de diciembre de 2026.

Gerencia del Área de Salud de Don BenitoServiciosAbiertoBadajoz

Presupuesto
563,8 mil €
sin IVA
Duración
24 meses
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Último cambio en el expediente el

Antes de presentarte

Lo que ha pasado en los últimos 24 meses en contratos parecidos. No es una previsión.

Competencia esperada

Este organismo suele recibir 1 oferta por contrato; en el 70 % solo hubo una.

Ofertas recibidas frente a la mediana de contratos comparables (últimos 24 meses)
ReferenciaOfertas
Este organismo189 lotes · mediana1
Servicios Públicos y Administración (servicios)6.643 lotes en España · mediana1
Toda España496.340 lotes · mediana2

Contratos con una sola oferta: 70 % de los lotes de este organismo · 51 % en Servicios Públicos y Administración (servicios) · 47 % en toda España.

Baja habitual

El 30 % de los contratos de este organismo se adjudica por debajo del presupuesto, con una rebaja mediana del 20 %.

Baja sobre el presupuesto en contratos comparables (últimos 24 meses)
ReferenciaCon bajaBaja mediana
Este organismo186 lotes30 %20 %
Servicios Públicos y Administración (servicios)5.350 lotes en España55 %14 %
Toda España412.811 lotes58 %15 %

Si se adjudica con baja, la mediana supondría unos 450.477 € sobre su presupuesto de 563.801 € sin IVA.

Lotes adjudicados en los últimos 24 meses, frente a su presupuesto sin IVA. «Con baja»: más de un 0,5 % por debajo; la mediana, solo entre esos.

Quién suele ganar

La empresa que más ha ganado con Gerencia del Área de Salud de Don Benito en Servicios Públicos y Administración (servicios) en los últimos 24 meses.

Empresas con más importe adjudicado por Gerencia del Área de Salud de Don Benito en Servicios Públicos y Administración (servicios) en los últimos 24 meses
#EmpresaImporte
1Ab Servicios Selecta España, SL1 contrato0 €
Ver todos los adjudicatarios

Criterios de adjudicación

Cómo se valoraron las ofertas, con su peso en puntos

Criterios de adjudicación de «Contrato mixto de explotación de la cafetería y restaurante, y servicio integral de alimentación de pacientes, médicos de guardia y personal autorizado del Hospital Siberia Serena del área de salud Don Benito Villanueva serena (badajoz), con cláusulas de carácter social y medioambiental»
CriterioPeso
Productos de cafetería y restaurante. Bebidas.Automático2
Productos de cafetería y restaurante. Menú del día y desayunosAutomático2
Productos de cafetería y restaurante. Platos combinados y racionesAutomático2
Ampliación del horario de atención a usuarios y familiares de la cafeteríaAutomático10
Recursos Materiales. Cesión de mesas de trabajo de acero inoxidable dotadas de senos de dimensiones industriales en la zona de plonge de la cocinaAutomático5
Formación en atención al usuario, gestión de conflictos y gestión emocionalAutomático5
Productos extrasAutomático4
Productos de cafetería y restaurante. Bollería y postresAutomático2
Recursos Materiales. Cesión de una nueva plancha industrial de acero de dimensiones mínimas de 80 x 60Automático5
Productos perecederos de cercaníaAutomático6
Oferta EconómicaAutomático35
Auditorías anuales por empresas externasAutomático5
Utilización de elementos respetuosos con el medio ambienteAutomático10
Productos de cafetería y restaurante. Bocadillos y sandwichesAutomático2
Recursos Materiales. Cesión de un horno nuevo tipo rational o equivalente, con capacidad mínima para seis bandejas gastronorm gn 1/1Automático5

Pliegos y documentos

Alojados en la Plataforma de Contratación del Sector Público

Ver el expediente en la Plataforma de Contratación(abre en una pestaña nueva)
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Último cambio en el expediente el

Cómo citar esta página

OpenDataLicit, «Contrato mixto de explotación de la cafetería y restaurante, y servicio integral de alimentación de pacientes, médicos de guardia y personal autorizado del Hospital Siberia Serena del área de salud Don Benito Villanueva serena (badajoz), con cláusulas de carácter social y medioambiental», expediente CSE/03/1126052946/26/PA, a partir de datos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. https://opendatalicit.com/licitaciones/20846231-contrato-mixto-de-explotacion-de-la-cafeteria-y-restaurante-y-servicio-integral.

Cómo citarnos