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OpenDataLicit

Contrato adjudicado

Contrato Especifico correspondiente a la categoría 5, Bebidas alcohólicas, para la cocina de la Base Aérea de Son San Juan desde el 01 de diciembre 20206 hasta el 31 de marzo 2027 prorrogable hasta el 30 de noviembre 2027.

Expediente2026/EA61/00001361Expediente en PLACSP(abre en una pestaña nueva)Adjudicadoel

Jefatura de la Sección Económico-Administrativa 61 - Base Aérea de Son San Juan adjudicó el 12 de noviembre de 2026 este contrato de suministros a Ca Na pereta 1889 por 661 €, entre 2 ofertas, frente a una mediana de 1 en este organismo.

Jefatura de la Sección Económico-Administrativa 61 - Base Aérea de Son San JuanSuministrosRestringidoPalma de Mallorca, Mallorca

Presupuesto
661 €
sin IVA
Importe adjudicado
661 €
sin IVA
Baja
0 %
sobre el presupuesto sin IVA
Ofertas recibidas
2
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Último cambio en el expediente el ·
Cómo contamosCada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. Las comparaciones de ofertas usan la mediana de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses (un valor por lote) y solo se muestran con al menos 10 lotes del organismo o 30 del sector. La baja se calcula por lote, frente a su presupuesto sin IVA; «con baja» es más de un 0,5 % por debajo y la baja mediana se toma solo entre esos, porque muchos contratos se adjudican por su presupuesto exacto (precios unitarios o importes máximos). Mismo periodo y mismos mínimos de muestra que las ofertas. La concentración y las cuotas de cada empresa se calculan sobre el importe atribuido a empresas: sin los techos de acuerdo marco, los importes dudosos ni las adjudicaciones a agrupaciones sin empresa identificada. El desglose por lotes está completo desde 2024; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación. Más en la metodología.

Adjudicatario

Adjudicatarios de «Contrato Especifico correspondiente a la categoría 5, Bebidas alcohólicas, para la cocina de la Base Aérea de Son San Juan desde el 01 de diciembre 20206 hasta el 31 de marzo 2027 prorrogable hasta el 30 de noviembre 2027.»
AdjudicatarioImporte
Lote 1 · 15000000-Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines.2 ofertas recibidas
Ca Na pereta 1889Adjudicado661 €

Cómo se compara

Calculado por OpenDataLicit con todos los contratos de la Plataforma

Competencia

Ofertas recibidas frente a la mediana de contratos comparables (últimos 24 meses)
ReferenciaOfertas
Este contrato2
Este organismo206 lotes · mediana1
Suministros Alimentarios (suministros)13.346 lotes en España · mediana2
Toda España495.452 lotes · mediana2

Contratos con una sola oferta: 52 % de los lotes de este organismo · 39 % en Suministros Alimentarios (suministros) · 47 % en toda España.

Medianas de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses, un valor por lote.

Baja

Se adjudicó por su presupuesto, sin baja. En este organismo, el 75 % de los contratos se adjudica con baja, y la mediana de esa baja es del 31 %.

Baja sobre el presupuesto en contratos comparables (últimos 24 meses)
ReferenciaCon bajaBaja mediana
Este contrato—<0,1 %
Este organismo199 lotes75 %31 %
Suministros Alimentarios (suministros)7.876 lotes en España56 %18 %
Toda España411.911 lotes58 %15 %

Lotes adjudicados en los últimos 24 meses, frente a su presupuesto sin IVA. «Con baja»: más de un 0,5 % por debajo; la mediana, solo entre esos.

Concentración

Las 5 empresas que más ganan con Jefatura de la Sección Económico-Administrativa 61 - Base Aérea de Son San Juan suman el 40 % de lo que adjudica (7,9 M€ en total).

Relación de la empresa con el organismo

  • Ca Na pereta 1889 ha ganado 60 contratos con este organismo desde 2024, por 145,1 mil €.

    20242025312026*
    * 2026: año en curso, datos parciales.
    Contratos de Ca Na pereta 1889 con este organismo por año
    AñoNúmero
    20242
    202527
    202631

Criterios de adjudicación

Cómo se valoraron las ofertas, con su peso en puntos

Criterios de adjudicación de «Contrato Especifico correspondiente a la categoría 5, Bebidas alcohólicas, para la cocina de la Base Aérea de Son San Juan desde el 01 de diciembre 20206 hasta el 31 de marzo 2027 prorrogable hasta el 30 de noviembre 2027.»
CriterioPeso
Criterio precio sin ponderación de artículosAutomático80
Sistema de realización de pedidos a través de una plataforma electrónica.Automático15
Calidad suministroAutomático5

Pliegos y documentos

Alojados en la Plataforma de Contratación del Sector Público

Más licitaciones del organismo

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  1. 17 mil €Adjudicadoel
  2. 1.890 €presupuestoResuelta
  3. 8.000 €presupuestoResuelta
  4. 634 €Adjudicadoel
  5. 1.364 €Adjudicadoel
Ver el expediente en la Plataforma de Contratación(abre en una pestaña nueva)
Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público (Ministerio de Hacienda) · Último cambio en el expediente el

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OpenDataLicit, «Contrato Especifico correspondiente a la categoría 5, Bebidas alcohólicas, para la cocina de la Base Aérea de Son San Juan desde el 01 de diciembre 20206 hasta el 31 de marzo 2027 prorrogable hasta el 30 de noviembre 2027.», expediente 2026/EA61/00001361, a partir de datos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. https://opendatalicit.com/licitaciones/20904444-contrato-especifico-correspondiente-a-la-categoria-5-bebidas-alcoholicas-para-la.

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