Contrato adjudicado
El objeto del contrato es la prestación del servicio diario de comedor en la Escuela Infantil-Casa de Niños “La Cigüeña” de Fuente El Saz de Jarama, que comprende el abastecimiento, elaboración, preparación y distribución de las comidas –desayunos, tentempié y almuerzos- para los alumnos de la Escuela Infantil
Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de Fuente el Saz de Jarama adjudicó el 13 de agosto de 2019 este contrato de servicios a Mediterranea de Catering, S.L.U. por 3.353 €, un 96 % por debajo de su presupuesto (la baja mediana en este organismo es del 19 %), con una sola oferta, como el 19 % de los lotes de este organismo.
Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de Fuente el Saz de JaramaServiciosAbierto simplificadoFuente el Saz de Jarama, Madrid
- Presupuesto
- 77,7 mil €
- sin IVA
- Importe adjudicado
- 3.353 €
- sin IVA
- Baja
- 96 %
- sobre el presupuesto sin IVA
- Ofertas recibidas
- 1
Cómo contamos
Cada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. Las comparaciones de ofertas usan la mediana de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses (un valor por lote) y solo se muestran con al menos 10 lotes del organismo o 30 del sector. La baja se calcula por lote, frente a su presupuesto sin IVA; «con baja» es más de un 0,5 % por debajo y la baja mediana se toma solo entre esos, porque muchos contratos se adjudican por su presupuesto exacto (precios unitarios o importes máximos). Mismo periodo y mismos mínimos de muestra que las ofertas. La concentración y las cuotas de cada empresa se calculan sobre el importe atribuido a empresas: sin los techos de acuerdo marco, los importes dudosos ni las adjudicaciones a agrupaciones sin empresa identificada. El desglose por lotes está completo desde 2026; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación. Más en la metodología.Adjudicatario
| Adjudicatario | Importe | Estado |
|---|---|---|
| Mediterranea de Catering, S.L.U.Adjudicado | 3.353 € | Adjudicado |
Cómo se compara
Calculado por OpenDataLicit con todos los contratos de la Plataforma
Competencia
Una sola oferta. Es el indicador de competencia más usado en contratación pública: cuantas menos ofertas, menos competencia.
| Referencia | Ofertas |
|---|---|
| Este contrato | 1 |
| Este organismo37 lotes · mediana | 2 |
| Servicios Públicos y Administración (servicios)6.627 lotes en España · mediana | 1 |
| Toda España495.783 lotes · mediana | 2 |
Contratos con una sola oferta: 19 % de los lotes de este organismo · 51 % en Servicios Públicos y Administración (servicios) · 47 % en toda España.
Medianas de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses, un valor por lote.
Baja
Se adjudicó con una baja del 96 %. En este organismo, el 72 % de los contratos se adjudica con baja, y la mediana de esa baja es del 19 %.
| Referencia | Con baja | Baja mediana |
|---|---|---|
| Este contrato | — | 96 % |
| Este organismo36 lotes | 72 % | 19 % |
| Servicios Públicos y Administración (servicios)5.332 lotes en España | 56 % | 14 % |
| Toda España412.264 lotes | 58 % | 15 % |
Lotes adjudicados en los últimos 24 meses, frente a su presupuesto sin IVA. «Con baja»: más de un 0,5 % por debajo; la mediana, solo entre esos.
Concentración
Las 5 empresas que más ganan con Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de Fuente el Saz de Jarama suman el 74 % de lo que adjudica (11,2 M€ en total).
Relación de la empresa con el organismo
Es el primer contrato de Mediterranea de Catering, S.L.U. con este organismo.
Criterios de adjudicación
Cómo se valoraron las ofertas, con su peso en puntos
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| Mejoras | — | 10 |
| Oferta económica | — | 80 |
| Memoria Técnica | — | 10 |
Pliegos y documentos
Alojados en la Plataforma de Contratación del Sector Público
- pcapcomedorescuela06-2019pas.pdfPliego administrativo(abre en una pestaña nueva)
- pptcomedorescuela06-2019pas.pdfPliego técnico(abre en una pestaña nueva)
- e9f64368-1a95-4357-b6f7-1a5914d37809Documento(abre en una pestaña nueva)
- c466940c-95f3-46e4-9aea-76904175190cDocumento(abre en una pestaña nueva)
- 7731a25e-3747-4ab1-8b06-ed2561f0c17fDocumento(abre en una pestaña nueva)
- 47a56bb4-ecce-4c2e-b34f-3e86567eb139Documento(abre en una pestaña nueva)
- 81791d25-0f28-40dd-b0a7-34fb4b997d06Documento(abre en una pestaña nueva)
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OpenDataLicit, «El objeto del contrato es la prestación del servicio diario de comedor en la Escuela Infantil-Casa de Niños “La Cigüeña” de Fuente El Saz de Jarama, que comprende el abastecimiento, elaboración, preparación y distribución de las comidas –desayunos, tentempié y almuerzos- para los alumnos de la Escuela Infantil», expediente CO 06/2019 P.A.S., a partir de datos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. https://opendatalicit.com/licitaciones/3618220-el-objeto-del-contrato-es-la-prestacion-del-servicio-diario-de-comedor-en-la.