Contrato adjudicado
Contratación del servicio de Restauración Colectiva para el Hospital de Sevilla y para el Hospital de Barcelona, de FREMAP, Mutua Colaboradora con la Seguridad Social nº61.
Director Gerente de FREMAP adjudicó el 28 de agosto de 2019 este contrato de servicios a Sodexo Iberia S.A. por 1,5 M€, un 4 % por debajo de su presupuesto (la baja mediana en este organismo es del 10 %) (2 de 2 lotes adjudicados).
Director Gerente de FREMAPServiciosAbiertoEspaña, ESPAÑA
- Presupuesto
- 1,5 M€
- sin IVA
- Importe adjudicado
- 1,5 M€
- sin IVA
- Baja
- 4 %
- sobre el presupuesto sin IVA
- Duración
- 24 meses
Cómo contamos
Cada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. Las comparaciones de ofertas usan la mediana de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses (un valor por lote) y solo se muestran con al menos 10 lotes del organismo o 30 del sector. La baja se calcula por lote, frente a su presupuesto sin IVA; «con baja» es más de un 0,5 % por debajo y la baja mediana se toma solo entre esos, porque muchos contratos se adjudican por su presupuesto exacto (precios unitarios o importes máximos). Mismo periodo y mismos mínimos de muestra que las ofertas. La concentración y las cuotas de cada empresa se calculan sobre el importe atribuido a empresas: sin los techos de acuerdo marco, los importes dudosos ni las adjudicaciones a agrupaciones sin empresa identificada. El desglose por lotes está completo desde 2024; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación. Más en la metodología.Lotes y adjudicatarios
2 de 2 lotes adjudicados
| Adjudicatario | Importe | Estado |
|---|---|---|
| Lote 1 · Contratación del servicio de Restauración Colectiva para el Hospital de FREMAP, sito en Sevilla, Avenida de Jerez s/n 41012 - Sevilla.2 ofertas recibidas | ||
| Sodexo Iberia S.A.Adjudicado | 914.107 € | Adjudicado |
| Lote 2 · Contratación del servicio de Restauración Colectiva para el Hospital de FREMAP, sito en Barcelona, c/Madrazo 6-8, 08006 Barcelona1 oferta recibida | ||
| Sodexo Iberia S.A.Adjudicado | 549.525 € | Adjudicado |
Cómo se compara
Calculado por OpenDataLicit con todos los contratos de la Plataforma
Competencia
1 de sus 2 lotes recibieron una sola oferta. Es el indicador de competencia más usado en contratación pública: cuantas menos ofertas, menos competencia.
| Referencia | Ofertas |
|---|---|
| Esta licitaciónmediana de sus 2 lotes | 1,5 |
| Este organismo755 lotes · mediana | 1 |
| Servicios Públicos y Administración (servicios)6.631 lotes en España · mediana | 1 |
| Toda España495.671 lotes · mediana | 2 |
Contratos con una sola oferta: 53 % de los lotes de este organismo · 51 % en Servicios Públicos y Administración (servicios) · 47 % en toda España.
Medianas de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses, un valor por lote.
Baja
Se adjudicó con una baja del 3,5 %. En este organismo, el 71 % de los contratos se adjudica con baja, y la mediana de esa baja es del 9,8 %.
| Referencia | Con baja | Baja mediana |
|---|---|---|
| Este contrato | — | 3,5 % |
| Este organismo744 lotes | 71 % | 9,8 % |
| Servicios Públicos y Administración (servicios)5.336 lotes en España | 56 % | 14 % |
| Toda España412.276 lotes | 58 % | 15 % |
Lotes adjudicados en los últimos 24 meses, frente a su presupuesto sin IVA. «Con baja»: más de un 0,5 % por debajo; la mediana, solo entre esos.
Concentración
Las 5 empresas que más ganan con Director Gerente de FREMAP suman el 22 % de lo que adjudica a empresas (917,8 M€ en total).
Relación de la empresa con el organismo
Sodexo Iberia S.A. ha ganado 3 contratos con este organismo desde 2019, por 2,4 M€.
Criterios de adjudicación
Cómo se valoraron las ofertas, con su peso en puntos
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| Lote 1: 5. Rotación de menús | — | 2 |
| Lote 2: 6. Plan de calidad del servicio | — | 20 |
| Lote 2: 7. Organización del personal propuesto | — | 12 |
| Lote 1: 6. Plan de calidad del servicio | — | 20 |
| Lote 1: 2. Botellas de agua libres de plástico | — | 6 |
| Lote 1: 3. Mejoras en el servicio de cafetería - zumo pacientes extracciones | — | 3 |
| Lote 1: 8. Plan nutricional de alimentación | — | 11 |
| Lote 2: 4. Realización de campañas nutricionales | — | 3 |
| Lote 2: 2. Botellas de agua libres de plástico | — | 6 |
| Lote 2: 1. Oferta económica precios unitarios | — | 45 |
| Lote 1: 1. Oferta económica precios unitarios | — | 45 |
| Lote 2: 3. Mejoras en el servicio de cafetería - zumo pacientes extracciones | — | 3 |
| Lote 2: 8. Plan nutricional de alimentación | — | 11 |
| Lote 1: 7. Organización del personal propuesto | — | 12 |
| Lote 1: 4. Realización de campañas nutricionales | — | 3 |
| Lote 2: 5. Rotación de menús | — | 2 |
Pliegos y documentos
Alojados en la Plataforma de Contratación del Sector Público
- Pliego de clausulas administrativas.pdfPliego administrativo(abre en una pestaña nueva)
- Pliego de prescripciones tecnicas.pdfPliego técnico(abre en una pestaña nueva)
- 0880d1f4-fa41-4e65-8407-d7aa82fcc33dDocumento(abre en una pestaña nueva)
- d27da9fe-941c-472b-b2fe-d191f6ccfc93Documento(abre en una pestaña nueva)
- 5e7c3187-ec88-47a6-884c-363b06aff809Documento(abre en una pestaña nueva)
- 8881ce6e-3882-448f-b781-d0857d05a662Documento(abre en una pestaña nueva)
- a7cb4d03-a5f2-46bd-a781-d3720d9d22d4Documento(abre en una pestaña nueva)
- 66b3aad4-5584-4efd-b549-db6aa0efc3a8Documento(abre en una pestaña nueva)
Más licitaciones del organismo
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Cómo citar esta página
OpenDataLicit, «Contratación del servicio de Restauración Colectiva para el Hospital de Sevilla y para el Hospital de Barcelona, de FREMAP, Mutua Colaboradora con la Seguridad Social nº61.», expediente LICT/99/114/2019/0032, a partir de datos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. https://opendatalicit.com/licitaciones/3723608-contratacion-del-servicio-de-restauracion-colectiva-para-el-hospital-de-sevilla.