Contrato adjudicado
Concesión de servicios para la prestación del servicio de comedor para empleados, catering en exclusiva para eventos y barras móviles para los entreactos entre representaciones las instalaciones del Teatro Real
Dirección General de la Fundación del Teatro Real adjudicó el 29 de julio de 2020 este contrato de concesión de servicios a GASTROMUSIC PRODUCCIONES, S.L.U. (Life Gourmet Catering) por 1,9 M€, con una sola oferta, como el 69 % de los lotes de este organismo.
Dirección General de la Fundación del Teatro RealConcesión de serviciosAbiertoUrgenteMadrid
- Presupuesto
- 2,7 M€
- valor estimado
- Importe adjudicado
- 1,9 M€
- sin IVA
- Ofertas recibidas
- 1
- Duración
- 5 años
Cómo contamos
Cada lote adjudicado a una empresa cuenta como un contrato, tanto si está adjudicado como si ya está formalizado (firmado). Las licitaciones desiertas, desistidas, renunciadas o anuladas no cuentan. En los acuerdos marco con varias empresas por lote, cada una cuenta como adjudicataria aunque no tenga importe individual. Los importes son sin IVA, tal como los publica la Plataforma; los de Transparencia Catalunya incluyen IVA y se marcan como «IVA inc.». En los acuerdos marco en que todas las empresas de un lote figuran con el mismo importe, ese importe es el techo del lote: no se atribuye a ninguna empresa y en el organismo se cuenta una vez. Los importes más de 50 veces superiores a su presupuesto (y de más de 1 M€) se muestran como dudosos y no se suman. Las comparaciones de ofertas usan la mediana de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses (un valor por lote) y solo se muestran con al menos 10 lotes del organismo o 30 del sector. La baja se calcula por lote, frente a su presupuesto sin IVA; «con baja» es más de un 0,5 % por debajo y la baja mediana se toma solo entre esos, porque muchos contratos se adjudican por su presupuesto exacto (precios unitarios o importes máximos). Mismo periodo y mismos mínimos de muestra que las ofertas. La concentración y las cuotas de cada empresa se calculan sobre el importe atribuido a empresas: sin los techos de acuerdo marco, los importes dudosos ni las adjudicaciones a agrupaciones sin empresa identificada. El desglose por lotes está completo desde 2026; en años anteriores solo conocemos el lote principal de cada licitación.Adjudicatario
| Adjudicatario | Importe | Estado |
|---|---|---|
| GASTROMUSIC PRODUCCIONES, S.L.U. (Life Gourmet Catering)Adjudicado | 1.914.041 € | Adjudicado |
Cómo se compara
Calculado por OpenDataLicit con todos los contratos de la Plataforma
Competencia
Una sola oferta. Es el indicador de competencia más usado en contratación pública: cuantas menos ofertas, menos competencia.
| Referencia | Ofertas |
|---|---|
| Este contrato | 1 |
| Este organismo144 lotes · mediana | 1 |
| Servicios Públicos y Administración (concesión de servicios)2.251 lotes en España · mediana | 1 |
| Toda España493.151 lotes · mediana | 2 |
Contratos con una sola oferta: 69 % de los lotes de este organismo · 51 % en Servicios Públicos y Administración (concesión de servicios) · 47 % en toda España.
Medianas de los lotes adjudicados en los últimos 24 meses, un valor por lote.
Concentración
Las 5 empresas que más ganan con Dirección General de la Fundación del Teatro Real suman el 38 % de lo que adjudica a empresas (32,3 M€ en total). GASTROMUSIC PRODUCCIONES, S.L.U. (Life Gourmet Catering) es la 3.ª.
Relación de la empresa con el organismo
Es el primer contrato de GASTROMUSIC PRODUCCIONES, S.L.U. (Life Gourmet Catering) con este organismo.
Criterios de adjudicación
Cómo se valoraron las ofertas, con su peso en puntos
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| Canon variable sobre ventas mínimo, excepto servicio de cantinaAutomático | Automático | 15 |
| Canon sobre beneficio netoAutomático | Automático | 5 |
| Inversión comprometida durante la ejecución del contratoAutomático | Automático | 20 |
| Canon variable sobre ventas mínimo, servicio de cantinaAutomático | Automático | 10 |
| Propuesta de mejorasJuicio de valor | Juicio de valor | 20 |
| Memoria técnica GeneralJuicio de valor | Juicio de valor | 30 |
Pliegos y documentos
Alojados en la Plataforma de Contratación del Sector Público
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